Una tonsillectomia è una procedura chirurgica che prevede la rimozione delle tonsille, tessuto linfatico che si trova nella parte posteriore della gola. Una tonsillectomia può essere eseguita se si soffre costantemente di tonsillite, una condizione che coinvolge infiammazione o infezione delle tonsille. Potresti provare dolore alla gola seguendo la procedura che ti impedisce di masticare e deglutire cibi solidi. Dopo una tonsillectomia, la dieta può consistere in liquidi, gelati e cibi morbidi e insipidi. Sapere quali alimenti potresti mangiare ti aiuterà nella guarigione e ti aiuterà a evitare ulteriori dolori alla gola.
Liquidi, zuppe e cereali cotti
Immediatamente dopo una tonsillectomia, la dieta dovrebbe consistere principalmente di liquidi chiari. Secondo l'Università del Wisconsin, fluidi chiari come acqua, succo di mela, Gatorade e ghiaccioli non sono solo più facili per la gola, ma aiutano anche a ricoprire lo stomaco e ridurre la nausea. I liquidi freddi o caldi sono preferibili dopo l'intervento chirurgico, perché non irriteranno la gola già infiammata. Una volta che puoi tollerare in sicurezza fluidi trasparenti, puoi passare a liquidi più pesanti come latte, zuppe alla crema e cereali cotti. Il Dr. D. Thornley dell'Huronia District Hospital in Ontario, Canada, afferma che è meglio evitare i succhi citrici e le bibite gassate, perché possono irritare i tessuti sensibili della gola e aumentare il dolore. È importante rimanere idratati dopo una tonsillectomia, perché la disidratazione può esacerbare il dolore alla gola e ritardare la guarigione.
Gelato e Budino
Gelati e budini sono cibi raccomandati da mangiare dopo una tonsillectomia. Gli alimenti morbidi e freddi sono facili da deglutire e non irritano né infiammano i tessuti sensibili della gola. Secondo gli Associati di Otorinolaringoiatria, altri cibi morbidi e freschi che leniscono la gola irritata dopo una tonsillectomia sono sorbetto, crema pasticcera e ghiaccio italiano.
Bland, Soft Foods
Una volta che sei in grado di tollerare liquidi, dovresti essere in grado di consumare in sicurezza cibi insipidi e morbidi. Gli alimenti che sono facili da masticare e deglutire dovrebbero essere aggiunti alla dieta quotidiana non appena si sente di poter tollerare cibi solidi. I cibi della Bland che dovrebbero essere facili in gola includono uova strapazzate, maccheroni e formaggio e purè di patate. Assicurati di non aggiungere molte spezie a questi alimenti, perché alcune spezie possono irritare il rivestimento della gola e causare ulteriore dolore alla gola. Inoltre, stai lontano da cibi piccanti, croccanti o ruvidi come patatine di mais e popcorn. Gli ospedali e le cliniche per bambini del Minnesota affermano che dovresti continuare la dieta leggera solo per 1 o 2 settimane, dopodiché puoi passare lentamente alla tua dieta normale.
