Le prugne sono un'ottima fonte di fibre alimentari, che possono prevenire la costipazione e aiutare a ridurre il colesterolo alto. Poiché le prugne sono ad alto contenuto calorico, tuttavia, non sono ideali per la perdita di peso. Fortunatamente, puoi ancora aggiungerli, con moderazione, a un efficace piano di dimagrimento se riesci a ridurre l'apporto calorico giornaliero complessivo.
Requisiti calorici di perdita di peso
Le esigenze caloriche di perdita di peso variano ampiamente a seconda dell'età, del sesso, del livello di attività e dell'apporto calorico abituale. A meno che non siate sotto controllo medico, mirate a perdere da 1 a 2 sterline settimanali riducendo l'assunzione attuale da 500 a 1.000 calorie al giorno, suggerite i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie. Per molti adulti, da 1.200 a 1.600 calorie al giorno sono appropriate per la perdita di peso, osserva il National Heart, Lung and Blood Institute.
Calorie in Prugne
Anche se le prugne sono ricche di calorie, puoi comunque aggiungerle a un piano alimentare dimagrante se la tua porzione è piccola. Una prugna contiene circa 23 calorie, afferma il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e una porzione da 1/2 tazza di prugne denocciolate fornisce circa 209 calorie. In confronto, le fragole a fette e il melone contengono ciascuna solo 27 calorie in una porzione da 1/2 tazza.
Porzioni raccomandate
La pubblicazione "Linee guida dietetiche per gli americani, 2010" suggerisce che ogni giorno mangi un equivalente di 1 tazza dal gruppo di frutta quando segui un piano da 1.200 calorie al giorno e consumi una porzione di 1, 5 tazze dal gruppo di frutta, quando si segue un piano alimentare di 1.600 calorie. Una porzione di prugne da 1/2 tazza equivale a una porzione da 1 tazza dal gruppo di frutti, note ChooseMyPlate.gov. Pertanto, mangiare 1/2 tazza di prugne riempie la tua assegnazione giornaliera di frutta, seguendo un piano alimentare a perdita di peso di 1.200 calorie.
Considerazioni sulle proteine
Sebbene la fibra nelle prugne ti aiuti a riempirti, le proteine aumentano la sazietà più dei carboidrati e il grasso aumenta il dispendio energetico, osserva una recensione del 2008 pubblicata sull'American Journal of Clinical Nutrition. È utile, quindi, mangiare un cibo magro e ricco di proteine, come albumi d'uovo, ricotta a basso contenuto di grassi, yogurt greco a basso contenuto di grassi, latte senza grassi, seitan o petto di pollo grigliato senza pelle, con il tuo piccolo porzione di prugne per aiutare a controllare l'apporto calorico complessivo quando si cerca di perdere peso.
