I migliori alimenti per aumentare la glicemia

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Anonim

Ti sei mai sentito traballante, sudato, nauseabondo o addirittura ansioso e incerto sul perché? Potresti avvertire uno o più di questi sintomi quando hai un basso livello di zucchero nel sangue. Le persone con diabete che assumono determinati tipi di farmaci o insulina hanno maggiori probabilità di manifestare questi sintomi. La glicemia bassa è inferiore a 70 milligrammi per decilitro. Se non trattato, un basso livello di zucchero nel sangue può portare a coma o morte. Un modo efficace per aumentare i livelli di glucosio nel sangue è consumare alimenti che assorbono rapidamente nel flusso sanguigno.

Una ragazza sta bevendo il succo d'arancia. Credito: Kraig Scarbinsky / DigitalVision / Getty Images

Scegli bevande zuccherate

Le bibite e i succhi di frutta regolari che non sono etichettati come dieta o calorie zero sono eccellenti fonti di carboidrati a rapido assorbimento. Il fatto che contengano principalmente carboidrati e nessun altro nutriente significa che queste bevande entrano rapidamente nel flusso sanguigno. Quattro once o 1/2 tazza di una bevanda zuccherata a tua scelta è tutto ciò di cui hai bisogno. Una porzione da 4 once equivale a circa 15 grammi di carboidrati, che è la quantità necessaria per portare lo zucchero nel sangue alla portata normale.

Candy è conveniente

Le caramelle dure funzioneranno bene per aumentare la glicemia. Caramelle come menta piperita e dischi aromatizzati alla frutta sono ottimi alimenti per aumentare i livelli di glucosio. Sono principalmente fatti di zucchero con poche o nessuna proteina o grasso, e quindi si assorbono rapidamente nel flusso sanguigno. Jellybeans e gumdrops sono anche ottime opzioni. È meglio leggere i dati nutrizionali per determinare quante caramelle sono necessarie; ricorda che 15 grammi di carboidrati dovrebbero essere mirati.

Dolcificanti nella tua cucina

Molte persone hanno sempre zucchero, miele o sciroppo nelle loro cucine. Queste sono ottime fonti di carboidrati ad assorbimento rapido e bastano 1 cucchiaio a tua scelta per guadagnare 15 grammi. Poiché queste sono semplici forme di carboidrati, aumenteranno molto rapidamente la glicemia. Fai attenzione a non consumare troppo, perché in tal modo può causare il problema opposto: glicemia alta.

Oltre queste raccomandazioni

Cerca un alimento con 15 grammi di carboidrati sull'etichetta dei dati nutrizionali e senza grassi o proteine; presta attenzione anche alle dimensioni della porzione. Uvetta e altra frutta secca, gelatina, marmellata, provette di gel o compresse di glucosio sono tutte buone fonti. Controlla la glicemia 15 minuti dopo il consumo di carboidrati per assicurarti che il tuo livello sia normale. È importante trattare correttamente la glicemia bassa e con le giuste fonti di cibo, oppure può farti sentire a disagio più a lungo. Se il tuo prossimo pasto è ancora a più di un'ora di distanza, l'American Diabetes Association consiglia di mangiare un piccolo spuntino per prevenire un altro episodio ipoglicemico. Per aiutare a mantenere il livello di zucchero nel sangue ben controllato, seguire le istruzioni relative ai pasti e agli spuntini fornite dal medico o dal dietista.

È un'emergenza?

Se si verificano gravi sintomi medici, cercare immediatamente un trattamento di emergenza.

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