Il fumo non è la scelta più saggia, ma molte persone prendono questa decisione quando sono troppo giovani per comprenderne davvero le conseguenze o durante i periodi di grande stress emotivo. Qualunque sia la ragione per iniziare, smettere può essere miseramente difficile. Anche se non fumare è l'opzione più salutare, se non sei pronto a smettere, puoi fare del tuo meglio per ridurre al minimo i danni al tuo corpo pianificando i tuoi pasti intorno al cibo buono per i polmoni dei fumatori.
Mancia
I migliori alimenti per i fumatori sono quelli ricchi di antiossidanti, flavonoidi e vitamina C, come mele e pomodori.
Effetti del fumo sulla salute
Il fumo provoca un enorme tributo alla salute di una persona perché le tossine che inalate raggiungono ogni parte del corpo attraverso il flusso sanguigno. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention, il fumo è la principale causa di morte prevenibile negli Stati Uniti. Una persona che fuma ha molte più probabilità di sviluppare malattie cardiache, cancro ai polmoni e il rischio di ictus rispetto a una persona che non fuma. Oltre a causare il cancro ai polmoni, il fumo può causare il cancro in qualsiasi parte del corpo. Le sigarette hanno ucciso 10 volte più cittadini americani prima del loro tempo rispetto a tutte le guerre che gli americani hanno combattuto messi insieme.
Frutta e verdura per i fumatori
Il buon senso e le fonti più affidabili di informazioni nutrizionali consigliano di seguire una dieta a base vegetale con frutta e verdura fresca, in particolare quelle ad alto contenuto di antiossidanti.
Questo consiglio può essere ancora più cruciale per i fumatori e gli ex-fumatori da seguire diligentemente. Uno studio pubblicato nel numero di dicembre 2017 dell'European Respiratory Journal ha scoperto che gli ex fumatori che mangiavano almeno due porzioni di pomodori freschi al giorno, insieme a mele e altri frutti ricchi di vitamina C e antiossidanti, hanno subito un declino molto più lento nel funzionamento di i loro polmoni. Questo risultato non è stato raggiunto con l'uso di pomodori o mele cotti o lavorati.
Le verdure crocifere come broccoli, cavoletti di Bruxelles e cavolfiore contengono alti livelli di clorofilla, che, secondo gli ospedali Manipal, possono anche aiutare il tuo corpo a elaborare le tossine in modo più efficiente perché la vitamina C che contengono supporta il tuo sistema immunitario.
Quindi, una dieta ricca di alimenti per i polmoni dei fumatori, come pomodori, mele, broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiori e altri frutti e verdure ricchi di vitamina C e antiossidanti, può aiutare a annullare alcuni dei danni causati dal fumo.
Erbe e aromi più efficaci
Uno dei tre alimenti che si sono dimostrati molto efficaci nell'alleviare il danno polmonare dovuto al fumo era il tè verde. Apprezzato per l'elevata concentrazione di catechine, il tè verde era efficace quanto i pomodori e le mele nel rallentare la ridotta capacità polmonare che si manifesta con l'età e che è esacerbata dal fumo.
Secondo gli esperti degli ospedali Manipal, le catechine nel tè verde possono rompersi e allentare i depositi di muco nei polmoni. Il tè verde ha anche proprietà antimicrobiche. La curcuma, un potente antinfiammatorio e l'aglio, che contiene allicina, un antimicrobico, sono anche efficaci per alleviare il danno arrecato al corpo dal fumo.
Suggerimenti per i fumatori per rimanere in salute
Uno degli effetti collaterali più odiosi di smettere di fumare è l'aumento di peso, che si verifica per una serie di motivi. Per uno, i fumatori tendono a desiderare più cibi grassi e trasformati rispetto ai non fumatori, e le vecchie abitudini sono dure a morire. Uno studio pubblicato nell'edizione di gennaio 2017 di Eating Behaviors suggerisce che le persone che fumano tendono a seguire una dieta meno sana di quelle che non lo fanno. Cercare di cambiare quelle abitudini alimentari pur sopportando l'agonia del ritiro della nicotina è una sfida ardua. La Cooperative Extension dell'Università del Nevada consiglia di allenarsi, seguire una dieta a base vegetale, evitare l'alcol e considerare l'uso di gomma alla nicotina per alleviare l'appetito.
