Il miglior tipo di olio di fegato di merluzzo dipenderà dal motivo per cui sei interessato a prendere questo integratore, poiché ogni tipo ha i suoi vantaggi e svantaggi. L'olio di fegato di merluzzo fornisce grassi omega-3 e vitamine A e D. Diversi integratori forniscono quantità diverse di questi nutrienti e formulazioni diverse possono aiutare con altri potenziali problemi, come effetti collaterali e appetibilità. Parla con il tuo medico prima di prendere l'olio di fegato di merluzzo per assicurarti che sia sicuro per te.
Verifica dell'elevato contenuto di Omega-3
Un cucchiaio di olio di fegato di merluzzo fornisce circa 2.894 milligrammi di grassi omega-3 totali, inclusi 2.502 milligrammi di acido eicosapentaenoico combinato e acido docosaesaenoico, i due grassi omega-3 più raccomandati per migliorare la salute. L'olio di fegato di merluzzo contiene in genere meno EPA e DHA rispetto ad altri integratori di olio di pesce, che a volte sono stati purificati per massimizzare il loro contenuto di EPA e DHA.
Cerca un integratore contenente 450 milligrammi di EPA più DHA al giorno, raccomanda la dott.ssa Carrie Ruxton del servizio di informazioni sugli integratori sanitari in un articolo di Daily Mail pubblicato nel luglio 2012. Questo non è lo stesso della quantità di olio di pesce totale contenuta nel supplemento: un supplemento potrebbe contenere 1.000 milligrammi di olio di pesce totale ma solo 450 milligrammi di DHA ed EPA, quindi controlla l'etichetta per determinare il contenuto di EPA e DHA.
Cerca un contenuto inferiore di vitamina A.
L'olio di fegato di merluzzo può essere molto ricco di vitamina A, che viene immagazzinata nel corpo quando consumata. Le elevate quantità di vitamina A nell'olio di fegato di merluzzo facilitano il sovradosaggio di vitamina A. Ad esempio, un cucchiaino di olio di fegato di merluzzo ha 5.000 unità internazionali di vitamina A, ovvero il 100 percento del valore giornaliero. Gli adulti non dovrebbero consumare più di 10.000 unità internazionali al giorno, che è il livello di assunzione superiore tollerabile, quindi solo 2 cucchiaini da tè forniscono la massima quantità sicura di vitamina A al giorno - per non parlare delle altre fonti di vitamina A nella dieta o altro integratori. A causa di queste preoccupazioni, alcuni oli di fegato di merluzzo contengono quantità ridotte di vitamina A, rendendo meno probabile la tossicità della vitamina A.
Evitare oli con PCB
Sebbene non sia necessario scegliere il tipo più costoso di olio di fegato di merluzzo, è necessario scegliere un marchio affidabile per limitare il rischio potenziale di contaminanti, come mercurio o PCB. Mercurio, PCB e altri contaminanti possono accumularsi nel corpo e aumentare il rischio di alcuni problemi di salute, tra cui il cancro e avere un bambino con difetti alla nascita. Quelli con il simbolo della farmacopea degli Stati Uniti tendono ad essere una buona scelta, poiché sono stati testati per i contaminanti e per vedere se contengono gli ingredienti indicati sull'etichetta.
Considerazioni sulla palatabilità
Alcune persone trovano difficile ingerire olio di fegato di merluzzo liquido, nel qual caso possono essere preferibili capsule o varietà aromatizzate di olio di fegato di merluzzo. Le capsule con rivestimento enterico possono aiutare a limitare il rischio di effetti collaterali gastrointestinali che a volte si verificano con l'integrazione di olio di pesce. Tieni presente che le capsule tendono ad essere più costose dell'olio di fegato di merluzzo liquido e che potresti dover assumere più pillole per ottenere la quantità raccomandata di grassi omega-3. La Colorado State University Extension raccomanda di scegliere capsule di olio di pesce che contengono almeno il 50 percento di omega-3 - DHA ed EPA - in ogni capsula.
altre considerazioni
L'olio di pesce, incluso l'olio di fegato di merluzzo, può causare effetti collaterali come alitosi, mal di testa, mal di stomaco, sapore metallico e pelle secca. Passare a una marca diversa, diffondere l'assunzione di olio di pesce per tutto il giorno invece di assumere una grande dose alla volta e assumere il tuo integratore con il cibo può aiutare a migliorare l'assorbimento e limitare gli effetti collaterali.
Le persone allergiche ai pesci e quelle con determinate condizioni di salute, tra cui malattie renali o epatiche, problemi di stomaco, ipertensione, diabete e colesterolo alto, non dovrebbero assumere integratori di olio di pesce. Le donne in gravidanza dovrebbero anche evitare l'olio di fegato di merluzzo a causa del suo alto contenuto di vitamina A.
L'olio di fegato di merluzzo può interagire con alcuni farmaci, tra cui fluidificanti del sangue, vitamine A e D, medicinali per malattie renali, medicinali per la salute delle ossa, orlistat, colestipolo e colestiramina.
