È difficile andare alla Cheesecake Factory e non prendere la cheesecake. Quindi, se stai contando i carboidrati, sarai felice di conoscere la cheesecake a basso contenuto di carboidrati della Cheesecake Factory - così le persone a dieta possono ancora godere di quello che è altrimenti il più off-limits di tutti i dessert decadenti.
Ma, con 600 calorie per fetta, mangiare un'intera fetta anche di questo dolce trattamento "più sicuro" può essere una scelta difficile per un contatore di calorie.
Cheesecake Factory Cheesecake a basso contenuto di carboidrati
La Cheesecake Factory offre due opzioni a basso contenuto di carboidrati: con fragole fresche o senza. La semplice cheesecake a basso contenuto di carboidrati ha 600 calorie; quello con le fragole ha 610. Rispetto alle altre opzioni di cheesecake nel menu, queste due sono le più basse in calorie e potrebbero essere la strada da percorrere se stai contando calorie invece di carboidrati.
Tuttavia, anche queste opzioni potrebbero costarti. Se stai seguendo una dieta a basso contenuto calorico per la perdita di peso - diciamo, da 1.200 a 1.800 calorie al giorno - una di queste fette consuma dal 30 al 50 percento del tuo apporto calorico giornaliero. Un'app contatore di calorie può aiutarti a rimanere in pista in modo da non superare il limite scelto.
Conosci la fonte
Mentre la Cheesecake Factory fornisce informazioni nutrizionali per il suo menu, non è un profilo nutrizionale completo. Gli unici altri valori nutritivi noti per la cheesecake a basso contenuto di carboidrati sono grassi saturi, carboidrati totali e sodio.
Una fetta di cheesecake a basso contenuto di carboidrati semplice o ricoperta di fragole ha 33 grammi di grassi saturi, 42-44 grammi di carboidrati totali e 450 milligrammi di sodio. Quasi la metà delle calorie della cheesecake proviene da grassi saturi e circa un quarto delle calorie proviene da carboidrati.
Per la cronaca, l'American Heart Association afferma che dovresti limitare l'assunzione di grassi saturi a meno del 5-6 percento delle calorie, o non più di 12 grammi con una dieta a 1.800 calorie. Quella fetta di cheesecake a basso contenuto di carboidrati porta due giorni di grassi saturi.
Informazioni su quei carboidrati netti
Nelle informazioni nutrizionali del suo menu, il ristorante elenca il contenuto totale di carboidrati e i "carboidrati netti efficaci". I carboidrati netti sono i carboidrati cheesecake che influenzano lo zucchero nel sangue. In una dieta a basso contenuto di carboidrati, il contenuto alcolico di fibre e zucchero viene sottratto dai carboidrati totali negli alimenti per darti il numero netto di carboidrati.
Tuttavia, mentre la cheesecake a basso contenuto di carboidrati può essere più bassa di carboidrati rispetto ad altre prelibatezze nel menu Fabbrica Cheesecake, può essere una buona scelta per alcuni piani a basso contenuto di carboidrati. Se, ad esempio, sei nelle prime fasi della tua dieta a basso contenuto di carboidrati, come descritto dalla Harvard TH Chan School of Public Health, e limitato a 20 grammi al giorno, una fetta ti costa almeno la metà dei tuoi carboidrati giornalieri.
Goditi la tua Cheesecake
Che si tratti di contare carboidrati o calorie, puoi inserire una fetta di cheesecake a basso contenuto di carboidrati nel tuo piano quando visiti la Cheesecake Factory. Ma dovrai tagliare altrove.
Ad esempio, per fare spazio ai carboidrati cheesecake, i contatori di carboidrati potrebbero voler mangiare principalmente cibi privi di carboidrati, come carne o uova, il giorno in cui intendono concedersi. I contatori di calorie possono gustare frutta a basso contenuto calorico, verdure e proteine magre come pollo o pesce per risparmiare spazio per la cheesecake.
La Cheesecake Factory offre opzioni di pasti a basso contenuto calorico con le sue voci di menu SkinnyLicious per aiutarti a risparmiare calorie e carboidrati sul tuo pasto principale. O considera di saltare la crosta di cheesecake a basso contenuto di carboidrati.
Un'altra opzione è chiedere al tuo server un piatto da dessert e una forchetta extra in modo da poter dividere una fetta di cheesecake a basso contenuto di carboidrati con un amico. Riducerai i numeri nel tuo trattamento ricco e cremoso a circa 300 calorie.
