Il gas e la diarrea possono verificarsi per diversi motivi, ma se hai apportato una modifica alla tua dieta, i sintomi sono probabilmente dovuti a un alimento specifico che hai aggiunto. I colpevoli comuni includono i prodotti lattiero-caseari e le fibre, che causano gli stessi sintomi ma per ragioni diverse. In alcuni casi, il gas e la diarrea scompaiono quando il corpo si abitua al cibo, come nel caso delle fibre. Se soffri di intolleranza alimentare, come spesso accade con i prodotti lattiero-caseari, potresti doverlo evitare del tutto. Se il problema persiste o è grave, consultare un medico per escludere un problema più grave.
Intolleranza alimentare
Un'intolleranza alimentare si verifica quando il tuo corpo non è in grado di digerire correttamente un alimento specifico o il cibo irrita il tratto digestivo. L'intolleranza alimentare più comune è l'intolleranza al lattosio, causata dall'incapacità di digerire correttamente il lattosio, lo zucchero presente nel latte e nei prodotti lattiero-caseari. I sintomi dell'intolleranza al lattosio comprendono gas, diarrea, mal di stomaco, crampi addominali, vomito e bruciore di stomaco. Altri fattori scatenanti comuni di un'intolleranza alimentare includono grano, glutine, lievito e ingredienti aggiunti agli alimenti, come i sostituti dello zucchero. I solfiti, comunemente presenti nel vino rosso, possono anche essere un fattore scatenante.
Alimenti difficili da digerire
Alcuni alimenti sono semplicemente più difficili da digerire, il che può causare gas e diarrea per alcune persone. Ad esempio, la fibra presente in molte verdure, cereali e frutta non può essere digerita nell'intestino tenue, quindi viene passata nell'intestino crasso. I batteri lì lavorano per metabolizzare - o scomporre - la fibra, ma se non sei abituato a consumare fibra, questo processo può causare gas e diarrea, secondo il Medical Center dell'Università del Maryland. Altri alimenti potenzialmente problematici includono quelli che contengono lo zucchero raffinosio - come i cavoletti di Bruxelles e fagioli - così come cibi come noodles e patate che contengono molto amido.
Evitare problemi
Trovare la causa esatta del gas e della diarrea può richiedere tentativi ed errori. Ad esempio, tenere un registro di ciò che si mangia e se provoca o meno i sintomi può aiutarti a isolare il cibo o gli alimenti problematici. Anche la consulenza di un operatore sanitario qualificato può aiutare, in quanto può verificare diverse intolleranze alimentari. Se soffri di intolleranza alimentare, evitando il problema il cibo dovrebbe eliminare gas e diarrea. Per gli alimenti che sono difficili da digerire, come le fibre, aggiungerli gradualmente alla dieta o ridurre la quantità che consumi spesso può aiutare. Anche l'assunzione di un integratore che aiuta a digerire il cibo o riduce la quantità di gas nel sistema potrebbe essere di beneficio. Consultare un medico prima di assumere qualsiasi tipo di integratore digestivo.
altre considerazioni
È possibile che apportare modifiche alla dieta causi gas e diarrea perché aggrava un grave disturbo di base. Ad esempio, l'aggiunta di molti grassi alla dieta può causare sintomi in caso di problemi alla cistifellea. Potresti anche avere un'allergia alimentare, che è simile a un'intolleranza alimentare ma potenzialmente pericolosa per la vita. Altre potenziali cause di gas e diarrea includono disturbi intestinali e malattie intestinali. Se continui ad avere gas e diarrea nonostante apporti modifiche alla tua nuova dieta, consulta un medico per escludere una malattia o un disturbo più grave.
