Il colesterolo è una classe di lipidi / grassi. Troppo colesterolo nel sangue, in particolare lipoproteine a bassa densità o colesterolo "cattivo", contribuisce alla formazione della placca che ostruisce le arterie, un fattore di rischio per le malattie cardiache. D'altra parte, livelli elevati di lipoproteine ad alta densità o colesterolo "buono" sono protettivi contro le malattie cardiache. L'HDL viaggia attraverso il flusso sanguigno, raccoglie il colesterolo e lo trasporta nel fegato per rottura e smaltimento. Cause di bassi livelli di colesterolo HDL comprendono la genetica, la mancanza di esercizio fisico e fattori dietetici.
Significato
I disturbi lipidici sono fattori di rischio indipendenti molto significativi per lo sviluppo della malattia coronarica. Studi di prevenzione come la prova di prevenzione primaria coronarica e lo studio del cuore di Helsinki hanno dimostrato che l'abbassamento di LDL e l'innalzamento dei livelli di colesterolo HDL riducono significativamente il rischio di malattie cardiache. Secondo le linee guida del National Cholesterol Education Program, i livelli di colesterolo HDL inferiori a 35 mg / dl sono considerati troppo bassi. Il rapporto tra colesterolo totale e colesterolo HDL è ugualmente importante nel determinare il rischio di malattie cardiache e dovrebbe essere inferiore a 5. Altre istituzioni raccomandano livelli più alti di HDL per benefici cardiovascolari.
Genetica
Il controllo genetico del livello di HDL è complesso ma esiste. Una disposizione genetica verso il colesterolo basso HDL è un fattore di rischio per le malattie cardiovascolari che non possono essere controllate. Pertanto, la modifica dello stile di vita è più importante per coloro che sono predisposti a bassi livelli di colesterolo HDL. Secondo un articolo pubblicato da Current Opinion in Cardiology, ben il 20 percento delle persone con colesterolo basso HDL ha una rara mutazione genetica che interferisce con la sintesi HDL. Le mutazioni di varianti comuni del gene ABCA1 possono contribuire a bassi livelli di HDL nella popolazione generale.
Non abbastanza esercizio
L'esercizio fisico migliora significativamente i livelli di colesterolo ed è particolarmente utile per aumentare il colesterolo HDL. Un recente studio pubblicato dal Research Quarterly for Exercise and Sport ha studiato gli effetti dell'esercizio fisico regolare sui livelli di colesterolo (che contribuisce alle malattie cardiache) di 20 uomini sedentari in 20 anni consecutivi. Le età andavano da 30 a 51. Coloro che hanno partecipato a un programma di esercizi formali per 45 minuti al giorno per 3 1/2 giorni alla settimana hanno avuto un miglioramento di tutti i livelli lipidici nel sangue, incluso un aumento dei livelli di colesterolo HDL e un rapporto inferiore del totale colesterolo HDL. Una moderata attività fisica (appena 30 minuti, tre giorni alla settimana di attività aerobica) è sufficiente per aumentare significativamente i livelli di HDL.
Acidi grassi Omega-3 dietetici insufficienti
Esistono due tipi di acidi grassi omega-3 (un acido grasso essenziale), acido docosaesanoico e acido eicosapentaenoico. Le noci, in particolare le noci, e gli oli di colza, semi di lino, soia, noci e germe di grano sono tutte ricche fonti di DHA. L'EPA si trova in pesci grassi e di acqua fredda come salmone, sgombro, sardine, ippoglosso, trota e tonno. Non consumare abbastanza alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 è un fattore che contribuisce a bassi livelli di colesterolo HDL.
Non consumare i giusti alimenti vegetali
Alcuni frutti possono aumentare il colesterolo HDL. I frutti con pelli rosso scuro o viola sono ricchi di un composto polifenolico chiamato resveratrolo. Ciliegie, uva, mele e bacche sono particolarmente ricchi di resveratrolo, secondo una recensione nel numero di novembre - dicembre 2009 di "Medicina ossidativa e longevità cellulare". Come indicato nella recensione, gli alimenti a base di resveratrolo hanno dimostrato di aumentare significativamente i livelli di HDL.
