Le cole contengono molte calorie e zuccheri senza molti nutrienti. Possono farti ingrassare rapidamente, mettendoti a rischio di obesità e malattie croniche. Oltre alle calorie e allo zucchero, le bibite, in particolare quelle di colore scuro, contengono sostanze chimiche e acidi che conferiscono loro un gusto e un colore distinti. Questi prodotti chimici possono anche mettere a dura prova la tua salute. Sfortunatamente, le cole dietetiche non sono la risposta perché contengono gli stessi acidi e sostanze chimiche delle cole normali. Per una salute migliore, ridurre gradualmente il consumo di cola sostituendo la dose giornaliera di soda con alternative più salutari.
Rischi per la salute del fruttosio nella soda scura
Le cole non dietetiche contengono il dolcificante fruttosio - che fa parte del dolcificante ad alto contenuto di fruttosio - che il fegato scompone e immagazzina come grasso. Le sostanze chimiche nelle cole che conferiscono loro il loro colore scuro e gli edulcoranti artificiali nelle cole dietetiche migliorano ulteriormente la conservazione del grasso. Man mano che il grasso si accumula, sei a rischio di malattia del fegato grasso non alcolica, che potrebbe eventualmente evolvere in cirrosi, una malattia potenzialmente grave che comporta cicatrici epatiche. Più fruttosio si consuma, maggiori sono le possibilità di sviluppare questa condizione, secondo uno studio del 2015 pubblicato sul Journal of Hepatology. Su 2.500 adulti, coloro che hanno bevuto più di una bevanda zuccherata come la cola al giorno avevano il 55% in più di probabilità di soffrire di malattie del fegato grasso rispetto a quelli che non lo facevano.
Il consumo di fruttosio contribuisce anche all'obesità, mettendo a rischio una serie di problemi, tra cui malattie cardiache, colesterolo alto e ipertensione. Se stai pensando di passare alla soda dietetica, ripensaci. Uno studio pubblicato nel 2009 su Diabetes Care ha mostrato che gli adulti che bevevano almeno una soda dietetica al giorno presentavano una circonferenza della vita più alta e un aumentato rischio di diabete di tipo 2, rispetto agli adulti che si astenevano dalla soda dietetica.
Colorazione non salutare in Dark Cola
Probabilmente troverai l'ingrediente "color caramello" sulla tua lattina di cola. Mentre questo sembra innocuo, il colore caramello è un noto agente cancerogeno negli animali, secondo il Center for Science in the Public Interest. Il colore caramello non fa nulla per il gusto della cola; dà semplicemente alla cola il suo distinto colore scuro. Lo stato della California non consente più di 4 microgrammi di questo ingrediente a causa del suo legame con il cancro. I bevitori regolari di cola, tuttavia, consumano più di questo su base giornaliera, afferma un articolo del 2015 pubblicato su PLOS One. Una cola occasionale non ti farà del male, ma se bevi cole scure su base regolare, potresti aumentare le tue possibilità di cancro nel corso della tua vita.
Acido in Dark Cola
L'acido fosforico viene aggiunto alle cole per renderle saporite e prevenire la crescita di muffe e batteri. L'acido fosforico può contribuire all'osteoporosi nelle donne, una condizione caratterizzata da ossa deboli e fragili che possono facilmente rompersi. Uno studio del 2006 pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition ha mostrato che le donne con più di 60 anni che bevevano quattro o cinque cole alla settimana avevano una densità minerale ossea inferiore nei fianchi, il che aumenta il rischio di fratture dell'anca. I risultati erano gli stessi se le donne bevevano cola normale, cola dietetica o cola decaffeinata. Bere soda trasparente non ha avuto alcun impatto sul rischio di osteoporosi di altre donne.
Soda scura e salute orale
Quando sorseggi una cola zuccherata, gli zuccheri in essa contenuti si uniscono ai batteri in bocca per formare acido. Questo accoppiato con l'acido aggiunto all'attacco di cole e indebolisce lo smalto dei denti. Questi attacchi ricominciano da capo con ogni sorso di soda. Una volta che lo smalto è danneggiato, iniziano a formarsi delle cavità. La dieta cola non contiene zucchero, ma contiene acido che consuma i denti. L'uso di una cannuccia per bere soda può aiutare a mantenere l'acido e gli zuccheri lontano dai denti. Quando hai finito la tua lattina di soda, sciacqua la bocca con acqua o lavati i denti.
Alternative più sane alla soda
Gran parte del tuo corpo è fatto di acqua e devi riempirlo ogni giorno. Tieni una bottiglia d'acqua con te durante il giorno e bevi acqua ad ogni pasto. Aggiungi una spruzzata di limone o lime, o anguria ripida o bacche durante la notte per un sapore extra.
Rivolgiti al caffè per una dose di caffeina invece di soda. Il caffè è stato collegato a tassi più bassi di morbo di Parkinson, malattie cardiache, diabete di tipo 2 e depressione, secondo la Harvard School of Public Health. Evita le calorie in eccesso saltando la panna e lo zucchero nel caffè.
Il tè verde contiene antiossidanti che possono ridurre il rischio di cancro, malattie cardiache e diabete. Anche i tè rossi e neri hanno questi composti, ma in quantità minori. Sono disponibili numerosi tè, quindi trovane uno adatto ai tuoi gusti. Sorseggialo caldo o prepara un tè freddo fatto in casa con una spruzzata di succo di limone fresco. Come con il caffè, evitare di aggiungere zucchero al tè.
Il latte e il succo di frutta sono altre due alternative alla soda. Entrambi contengono vitamine e minerali che fanno bene alla salute. Il calcio nel latte è stato persino collegato alla perdita di peso. Il succo è più alto in calorie e zucchero rispetto alla frutta fresca, quindi opta per il 100 percento, senza aggiunta di zucchero e atteniti a una porzione da 4-6 once di succo al giorno.
