Dieta per una pera

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Anonim

I corpi a forma di pera sono associati a una migliore salute rispetto ad altri tipi di corpo. La maggior parte delle donne in America ha la forma di una pera, ma la maggior parte degli uomini ha la forma di una mela. Sfortunatamente, non è possibile selezionare in modo selettivo specifici tipi di grasso corporeo, il che significa che non esiste una dieta per una figura a forma di pera.

Non esiste una dieta per una figura a forma di pera. Credito: Enrique Díaz / 7cero / Moment / GettyImages

Grasso corporeo, forma e salute

In generale, vuoi che il tuo grasso corporeo sia il minimo possibile. Questo non è solo a fini estetici, ma perché il grasso corporeo può aumentare il rischio di varie malattie, inclusi disturbi metabolici e problemi cardiovascolari. Uno studio del gennaio 2016 su Gastroenterologia clinica ed epatologia ha anche scoperto che la distribuzione del grasso corporeo può influenzare il rischio di malattia epatica non alcolica.

Le diete basate sul tipo di corpo sono state rese popolari dal libro Apples & Pears: The Body Shape Solution , scritto dalla Dott.ssa Marie Savard. Questo libro si concentra sui due tipi di corpo più comuni: corpi a forma di mela e corpi a forma di pera. Sebbene l'American Council on Exercise riconosca che ci sono più tipi di corpo (vale a dire, mela, pera, clessidra e carota), questi tipi di corpo sono principalmente dovuti ai tuoi ormoni, piuttosto che agli alimenti che stai consumando.

Un corpo a forma di pera descrive essenzialmente un corpo che immagazzina principalmente grasso gluteofemorale. Ciò significa essenzialmente che hai più grasso intorno ai glutei, alle cosce e alle gambe rispetto a quanto fai nel resto del corpo.

Secondo Harvard Health Publishing, questo tipo di forma è molto più salutare per te rispetto ad altri tipi di corpo. Il grasso corporeo che viene immagazzinato nella parte inferiore del corpo può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo cattivo e trigliceridi, migliorare la sensibilità all'insulina e abbassare i livelli di zucchero nel sangue.

I vantaggi di avere un corpo a forma di pera sono ancora oggetto di discussione. Tuttavia, questo tipo di corpo è generalmente considerato più sano grazie alle cellule adipose nella regione gluteofemorale del tuo corpo. Queste cellule adipose tendono ad assorbire gli acidi grassi nocivi che potresti ottenere dagli alimenti che ingerisci, rimuovendoli dal flusso sanguigno. Le cellule adipose gluteofemorali producono anche sostanze chimiche benefiche per il tuo corpo, come la leptina e l'adiponectina.

Al contrario, le cellule adipose nella parte superiore del corpo assorbiranno anche questi acidi grassi, ma spesso li rilasceranno nel flusso sanguigno quando si verifica una risposta di adrenalina o altre forme di stress. Il grasso nella regione addominale produce sostanze chimiche che hanno maggiori probabilità di rilasciare citochine e scatenare risposte infiammatorie dannose all'interno del corpo.

Tipi di corpo femminile e maschile

Secondo uno studio di maggio 2012 sulla biologia delle differenze sessuali , il grasso corporeo, in particolare il tuo indice di massa corporea (o indice di massa corporea), è direttamente associato alla tua salute. Tuttavia, il grasso corporeo non è un argomento molto semplice.

Le donne in genere hanno il 10% in più di grasso corporeo rispetto agli uomini. Sebbene ciò possa implicare che le donne hanno maggiori probabilità di essere soggette a malattie legate al peso rispetto agli uomini, il loro tipo di corpo naturale è protettivo contro molte di queste condizioni.

Questo tipo di corpo a forma di pera, che comporta l'accumulo di meno grasso allo stomaco e più grasso glutofemorale, è pensato per aiutare a proteggere contro il diabete di tipo 2, l'aterosclerosi e una varietà di altre condizioni.

Sebbene il tuo corpo accumuli grasso in base a ciò che mangi, la tua distribuzione del grasso è influenzata da altri fattori. Ad esempio, i tuoi ormoni sessuali, come gli estrogeni e il testosterone, svolgono un ruolo importante nell'accumulo di grasso e possono influenzare il tuo corpo con l'età. Allo stesso modo, i tessuti e gli organi che influenzano il rilascio di steroidi sessuali possono svolgere un ruolo nella distribuzione del grasso.

Anche la genetica influisce sul tipo di corpo, ma anche l'epigenetica. L'esercizio fisico intenso regolare (come il nuoto agonistico o la corsa che inizia in giovane età) o, al contrario, un consumo eccessivo di cibo, può influenzare la quantità di grasso corporeo e la sua distribuzione.

Macronutrienti dietetici a forma di pera

Ci sono molti fattori che possono influenzare l'accumulo di grasso e la sua distribuzione in tutto il corpo. Tuttavia, purtroppo non esiste una dieta pera a forma di pera.

Se sei preoccupato per l'accumulo di grasso, probabilmente è meglio seguire una dieta sana e integrare più attività fisica nella tua routine quotidiana. È l'esercizio, piuttosto che la dieta, che ha maggiori probabilità di influire sulla distribuzione del grasso se stai già consumando cibi sani.

Una dieta sana in genere incorpora una quantità equilibrata di carboidrati, proteine ​​e grassi. Questo di solito significa mangiare circa il 50-60 percento di carboidrati, il 12-20 percento di proteine ​​e il 30 percento di grassi.

Tuttavia, esistono diversi rapporti di macronutrienti che è possibile consumare per ridurre il grasso corporeo. Regolare i macronutrienti e seguire diete ricche di proteine, carboidrati o grassi può aiutare a perdere peso.

Corpo a forma di pera e cambiamenti dietetici

Poiché la dieta del corpo a forma di pera è associata a livelli più elevati di estrogeni. Pertanto, l'American Council on Exercise raccomanda alle persone con corpi a forma di pera di evitare cibi che possono aumentare la produzione di estrogeni.

Questi includono alimenti come carni non organiche, caffeina, alcool, grassi trans, latticini ricchi di grassi e prodotti a base di soia non fermentati. Il consumo di prodotti biologici di origine animale, quantità minime di grasso dagli oli e grandi quantità di fibre possono essere in grado di mantenere stabili i livelli di estrogeni e prevenire un aumento di peso eccessivo.

Tieni presente che questi alimenti malsani come i grassi trans possono contribuire all'accumulo di grasso praticamente in chiunque. Rimuovere tali alimenti dalla dieta significa essenzialmente ridurre gli alimenti trasformati e spazzatura che stai consumando.

Tipi di alimenti che influenzano la distribuzione dei grassi

Molte diete diverse possono supportare una sana perdita di peso. Tuttavia, dovresti essere consapevole che determinati tipi di alimenti possono anche influenzare l'accumulo e la distribuzione del grasso corporeo.

Secondo uno studio del giugno 2013 dell'Obesity Journal , le persone che consumano alimenti con un indice glicemico più elevato hanno maggiori probabilità di immagazzinare grasso corporeo rispetto a quelle che consumano alimenti con un indice glicemico inferiore. Questo studio ha anche scoperto che il consumo di alimenti a basso indice glicemico potrebbe favorire la perdita di peso e, in particolare, la perdita di grasso, anche se si consuma una dieta a base di carboidrati.

Se non si ha familiarità con l'indice glicemico, questa scala si riferisce a quanto lentamente o rapidamente gli alimenti rilasciano glucosio. Gli alimenti con un basso indice glicemico tendono ad essere non trasformati, non raffinati e sono ricchi di fibre alimentari.

Alcuni esempi di alimenti a basso indice glicemico includono frutta e verdura intere e cereali integrali, come farina d'avena o pane integrale. Al contrario, gli alimenti ad alto indice glicemico includono succhi, pancake, waffle e cereali con latte o yogurt.

Il tipo di grasso che consumi può anche influenzare l'accumulo di grasso nel tuo corpo. Un piccolo studio del gennaio 2014 sul Diabetes Journal ha scoperto che gli acidi grassi polinsaturi sani promuovono probabilmente la formazione di tessuto magro nel corpo. Al contrario, è probabile che i grassi saturi malsani si accumulino nel tuo corpo come grasso che finisce accumulato nel fegato e come grasso viscerale.

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