Crescendo, potresti aver sentito che un colpo di whisky fa miracoli per il mal di gola. Mentre un bicchiere di questa potente bevanda può essere confortante per alcuni, può avere anche effetti dannosi sulla gola. Questi vanno da cambiamenti relativamente rapidi che si verificano in gola dopo aver bevuto whisky a cambiamenti graduali che si verificano nel corso di anni e persino decenni.
Effetti a breve termine
Il whisky è una delle bevande alcoliche più forti. Il whisky etero è circa il 40 percento di alcol rispetto al 5-7 percento circa della birra. Ciò significa che la gola è esposta a una maggiore concentrazione di alcol per bevanda standard. Quando il whisky raggiunge la gola, provoca spesso una sensazione di bruciore o bruciore. Ciò si verifica perché l'alcol concentrato irrita il rivestimento - o la mucosa - della gola causando una risposta al dolore nei nervi. L'alcool agisce anche come solvente, lavando via il muco protettivo che riveste la gola e provocando un effetto essiccante. Ciò può portare a secchezza e indolenzimento temporanei della gola, e forse a una voce roca o rauca.
Effetti a lungo termine
Bere whisky o altre bevande alcoliche può danneggiare permanentemente i tessuti della bocca, della gola, della casella vocale e / o della pipa alimentare o dell'esofago nel tempo. Questo danno a volte progredisce verso il cancro. Bere da moderato a pesante aumenta il rischio per tutti questi tumori, con il più alto rischio tra coloro che bevono di più. Un rapporto del 2012 dell'Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro rileva che per lo stesso livello di consumo di alcol, le donne tendono ad avere un rischio maggiore per questi tumori rispetto agli uomini. Il rischio di tumori della bocca e della gola è ulteriormente aumentato sia negli uomini che nelle donne quando il consumo di alcol è associato al consumo di tabacco.
Il ruolo dell'alcool nel cancro alla gola
I meccanismi con cui il whisky e altre bevande alcoliche svolgono un ruolo nello sviluppo del cancro alla gola sono complessi e non ancora completamente compresi. I possibili fattori che contribuiscono a livello locale includono la distruzione della barriera mucosa protettiva, la ridotta produzione di saliva e l'interruzione dei batteri normali nella bocca e nella gola superiore. Questi fattori possono provocare cambiamenti all'interno delle cellule ripetutamente esposti all'alcool, che potrebbero eventualmente evolvere verso il cancro.
L'acetaldeide chimica può essere un altro fattore che contribuisce. L'acetaldeide è un sottoprodotto tossico del metabolismo dell'alcol. Circola nel sangue e danneggia materiale genetico e proteine in tutto il corpo. Questa sostanza chimica si trova anche nelle bevande alcoliche prima del consumo e il whisky contiene quantità simili ad altri distillati. Inoltre, bere eccessivamente può compromettere la capacità di assorbire nutrienti benefici che aiutano a scongiurare il cancro, tra cui diverse vitamine.
Prevenzione dei danni alla gola causati dal whisky
L'alcool è intessuto nel tessuto sociale e può essere difficile evitare un sorso qua e là - che è improbabile che sia dannoso. Tuttavia, è importante essere attenti e misurati nel consumo di bevande alcoliche, soprattutto con alcolici altamente concentrati come il whisky. Per la maggior parte delle persone, limitare il consumo è il modo migliore per prevenire danni alla gola causati dal whisky.
