La maggior parte dei frutti non contiene grassi o quantità molto ridotte di grassi. Nessun frutto contiene colesterolo e anche i frutti contenenti grassi rientrano in una dieta sana. Dovresti cercare di ottenere almeno nove porzioni, o circa 4 tazze e mezzo, di frutta e verdura ogni giorno, secondo la Harvard School of Public Health.
Avocado
L'avocado si distingue tra i frutti per il suo basso contenuto di carboidrati e zuccheri e il suo più alto contenuto di grassi. Una porzione di ½ tazza di avocado a cubetti contiene 120 calorie, di cui 100 calorie da grassi. Questa porzione contiene 11 g di grassi, inclusi solo 1, 5 g di grassi saturi. I grassi insaturi come quelli presenti negli avocado dovrebbero rappresentare la maggior parte dell'assunzione di grassi. Una porzione da 1/2 tazza di avocado a cubetti contiene solo 6 g di carboidrati, inclusi 5 g di fibra alimentare e senza zucchero. La fibra alimentare fornisce una sensazione di pienezza con meno calorie e svolge un ruolo essenziale nella digestione sana. Questa porzione di avocado fornisce anche 1 g di proteine, il 10 percento dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina C e il 2 percento dell'apporto giornaliero raccomandato di ferro e vitamina A.
Frutto della passione
Il frutto della passione, un frutto tropicale viola scuro simile a un melograno, contiene 110 calorie per porzione da 118 g, di cui 5 calorie dai grassi. Questo frutto contiene solo 1 g di grassi e nessun grasso saturo. Il frutto della passione fornisce un'eccellente fonte di fibre alimentari. Una singola porzione contiene 28 g di carboidrati, inclusi 12 g di fibre alimentari e 13 g di zucchero. Questa porzione fornisce anche il 30 percento dell'apporto giornaliero raccomandato di vitamina A, il 60 percento dell'apporto giornaliero di vitamina C e il 10 percento dell'apporto giornaliero di ferro.
Kiwi
Una porzione di due kiwi medi contiene 90 calorie, di cui 10 calorie dai grassi. Questa porzione contiene solo 1 g di grassi e nessun grasso saturo. Il kiwi fornisce un'eccellente fonte di potassio, con 450 mg per porzione e vitamina C, con il 240 percento della dose giornaliera raccomandata per porzione. Una porzione di kiwi contiene 20 g di carboidrati, inclusi 4 g di fibre alimentari e 13 g di zucchero.
Benefici per la salute della frutta
Le diete ricche di frutta e verdura possono abbassare la pressione sanguigna, migliorare la digestione, aiutarti a controllare la glicemia e l'appetito e ridurre il rischio di infarto, ictus e alcuni tumori, secondo la Harvard School of Public Health. Un apporto sufficiente di frutta aiuta anche a mantenere una visione sana e prevenire la cataratta e la degenerazione maculare.
