Il tuo cuore lavora duramente per pompare sangue ai tuoi organi. Proprio come il resto del tuo corpo, ha bisogno di nutrienti per una buona salute. Le arterie coronarie servono a nutrire il tuo cuore e il tuo cuore usa queste arterie per pompare il sangue al proprio tessuto muscolare. Potrebbe essere necessario un intervento chirurgico di bypass cardiaco se queste arterie si restringono, impedendo al muscolo cardiaco di ottenere il sangue di cui ha bisogno. La chirurgia di bypass cardiaco consente al sangue di fluire intorno alle arterie ostruite, ma è necessario fare attenzione ai cibi che si mangiano dopo aver subito questo intervento salvavita.
Sodio - Alimenti ricchi
Molti alimenti trasformati sono anche ricchi di sodio e altri conservanti. La maggior parte del sodio nella dieta americana proviene da alimenti confezionati. Limitare questi alimenti nella dieta ridurrà il sodio totale che consumi, riducendo le possibilità di sviluppare l'ipertensione che costringe il tuo cuore a lavorare di più per pompare il sangue.
Grani raffinati
I chicchi raffinati sono granuli spogliati delle parti più nutrienti per renderli più morbidi e dal sapore migliore. I cereali raffinati contengono una frazione della fibra, delle vitamine e del ferro presenti nei cereali integrali senza che sia stato rimosso nulla. Dovresti limitare i cereali raffinati dopo un intervento chirurgico di bypass cardiaco perché hai bisogno delle fibre e dei nutrienti dei cereali integrali. Le fibre, in particolare le fibre solubili presenti nei cereali integrali come la farina d'avena, possono ridurre il colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache quando si mangia una dieta altrimenti sana e povera di grassi. Sostituisci alcuni dei cereali raffinati nella tua dieta con cereali integrali per mantenere il tuo cuore sano.
Cibi grassi
Dopo l'intervento chirurgico di bypass cardiaco, è necessario prestare attenzione ai tipi e alla quantità di grasso che si mangia. Evita i grassi trans e i grassi saturi, che contribuiscono a ostruire le arterie, il colesterolo alto e l'ipertensione. Questi grassi spesso esistono negli stessi alimenti, in particolare prodotti da forno e cibi fritti. Puoi trovare grassi trans in ciambelle, crackers e patatine fritte, mentre i grassi saturi sono abbondanti nelle carni grasse e nei latticini grassi. Stick con acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi presenti in olio d'oliva, mandorle, noci e avocado. Questi grassi buoni contribuiscono a un sano sistema cardiovascolare. Gli alimenti trasformati come biscotti, crackers e prodotti da forno contengono spesso grassi trans. I grassi trans sono grassi artificiali formati aggiungendo idrogeno a grassi insaturi. I grassi trans conferiscono ai prodotti una durata di conservazione più lunga, ma aumentano il colesterolo cattivo e riducono il colesterolo buono, che a sua volta consente ai grassi di accumularsi all'interno delle arterie e aumenta le possibilità di sperimentare un evento cardiovascolare. Sebbene i pacchetti alimentari spesso dichiarino di essere privi di grassi trans, possono contenere legalmente fino a 0, 5 grammi. È necessario controllare gli ingredienti per sapere con certezza. Gli alimenti confezionati con anche piccole quantità di grassi trans conterranno oli parzialmente idrogenati.
alcool
Anche se noto per aver colpito il fegato, troppo alcool può danneggiare anche il tuo cuore. Bere troppo alcool aumenta i trigliceridi, che sono grassi presenti nel sangue. Un'eccessiva assunzione di alcol può aumentare il colesterolo LDL o cattivo, riducendo il colesterolo buono HDL. Alti livelli di LDL, insieme a ipertensione e cardiomiopatia, aumentano le possibilità di sperimentare problemi cardiovascolari dopo un intervento chirurgico di bypass cardiaco. L'alcol è pieno di calorie vuote. Se graviti verso margarita grandi o altre bevande miste, potresti consumare anche molto zucchero in eccesso.
