Bere una birra in certe occasioni non rovinerà la tua dieta, ma un eccesso di indulgenza regolare potrebbe portare ad un aumento di peso. Potrebbe aumentare il rischio anche per altri problemi di salute. I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie raccomandano di bere non più di una quantità moderata, che è una bevanda al giorno per le donne e due per gli uomini.
Contenuto calorico
La birra è una fonte di calorie vuote, perché non fornisce una quantità significativa di vitamine o minerali. L'alcool è anche ricco di calorie, con ogni grammo che fornisce 7 calorie. Ciò significa che è più denso di energia rispetto ai carboidrati o alle proteine, che contengono solo 4 calorie per grammo. La birra analcolica, che ottiene le sue calorie principalmente dai carboidrati, è la più bassa in calorie, con circa 72 per scatola da 12 once. La birra leggera ha circa 105 calorie per porzione e la lager è la successiva più bassa in calorie, con circa 120. La birra normale ha 145 calorie per porzione da 12 once in media e la birra robusta è la più alta in calorie con circa 190 per porzione. Queste calorie possono sommarsi se bevi più birre in un giorno, rendendo difficile rimanere nel tuo budget giornaliero per evitare l'aumento di peso.
Birra e aumento di peso
Il consumo moderato di birra per un mese non ha aumentato l'aumento di peso rispetto all'astenersi dalla birra in uno studio pubblicato su "Nutricion Hospitalaria" nel 2007. Uno studio più lungo di 8 1/2 anni pubblicato sull'European Journal of Clinical Nutrition in Settembre 2009 ha scoperto che bere birra può portare ad un aumento di peso. Quelli che bevevano più di 34 once al giorno di birra avevano maggiori probabilità di ingrassare rispetto a quelli che bevevano poca o nessuna birra.
Birra e obesità addominale
Gli studi mostrano risultati contrastanti sul fatto che la birra aumenti l'obesità addominale, secondo un articolo di revisione del febbraio 2013 pubblicato su "Recensioni nutrizionali". Bere più di 17 once di birra al giorno può aumentare la probabilità di ingrassare in questa zona. L'obesità addominale è associata a più rischi per la salute rispetto ad altri tipi di obesità, aumentando potenzialmente il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2, secondo una ricerca condotta dall'American Cancer Society.
Rischi per la salute dell'alcool
Bere troppi alcolici di qualsiasi tipo può comportare rischi. Bere troppo in una sola seduta, a volte chiamato abbuffata, aumenta il rischio di soffrire di violenza o incidenti, partecipare a comportamenti rischiosi e avvelenamento da alcol. L'uso eccessivo a lungo termine di alcol può aumentare il rischio di problemi cardiaci, depressione, cancro e problemi neurologici, osserva i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie.
