La pancetta canadese al forno è un'alternativa più sana alla pancetta normale perché ha meno contenuto di grassi. Mentre entrambi sono prodotti di maiale, la vera pancetta canadese non è nulla di simile alla "pancetta canadese" americana. In effetti, la vera pancetta canadese ricorda la versione americana di una fetta di lombo di maiale. Tuttavia, la "pancetta canadese" americana è più comunemente il prodotto a base di carne elaborato e presunto che si trova nei negozi di alimentari americani.
Passo 1
Riscalda il forno a 325 gradi Fahrenheit.
Passo 2
Rivestire la teglia con spray da cucina.
Passaggio 3
Aggiungere le fette di pancetta canadese nella padella e ricoprire leggermente con spray da cucina.
Passaggio 4
Cuocere per circa 10 minuti e rimuoverlo dal forno.
Passaggio 5
Capovolgi ogni fetta di pancetta canadese sulla teglia.
Passaggio 6
Spruzzare leggermente il lato appena esposto della pancetta canadese con spray da cucina.
Passaggio 7
Riportare la padella al forno e cuocere per altri 10 minuti o fino a quando la carne è rosolata.
Passaggio 8
Togliere dal forno e servire.
Le cose che ti serviranno
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Teglia da forno
Spray da cucina
Mancia
Monitorare costantemente l'avanzamento della doratura del bacon canadese. Ignorare la raccomandazione di 10 minuti se la parte inferiore è già brunita.
