Come faccio a grigliare il salmone su una griglia di George Foreman?

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Anonim

Le griglie di George Foreman sono conosciute per cucinare pasti saporiti e salutari in breve tempo. Il design esclusivo di una griglia George Foreman aiuta a ridurre il contenuto di grassi e le piastre per grigliate antiaderenti evitano la necessità di burro o spray da cucina, che possono aggiungere calorie, sodio e grassi per pasto. Le griglie George Foreman sono disponibili in varie dimensioni sia per uso interno che esterno e sono in grado di cucinare manzo, pollame, verdure, frutti di mare e molto altro.

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Un filetto di salmone grigliato. Credito: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images

Passo 1

Scegli un filetto di salmone o una bistecca che sia tra 1/2 pollice e 1 pollice di spessore. Condire e / o marinare il filetto di salmone o la bistecca come desiderato. Preriscalda la griglia a medio e posiziona il salmone sulla griglia. Lasciare cuocere per 2-3 minuti per 1/2 pollice di spessore.

Passo 2

Test per doneness spingendo una forchetta nel bordo del filetto. Se il bordo del salmone si sfalda facilmente, il salmone è pronto. Se il bordo non si sfalda facilmente, cuocere per uno o due minuti in più.

Passaggio 3

Prepara delle polpette di salmone per un pasto diverso. In una grande ciotola, monta una lattina di salmone rosa con due uova. Mescolare bene con 1/4 di tazza di farina, una cipolla tritata di medie dimensioni e un pizzico di sale e pepe. Muffa circa 2 cucchiai. della miscela in una pattie e ripetere per farne altre tre. Preriscaldare la griglia a medio e posizionare le polpette di salmone sulla griglia. Cuocere fino a doratura di ciascun lato, circa 3-4 minuti.

Come faccio a grigliare il salmone su una griglia di George Foreman?