Mangiare una dieta ipercalorica può avere molti effetti sul tuo corpo, a seconda del tipo di dieta ipercalorica che stai consumando. In alcuni casi, medici e nutrizionisti possono prescrivere diete ipercaloriche per atleti estremamente attivi o persone che hanno bisogno di ingrassare. In questi casi, le diete ipercaloriche hanno uno scopo che può aiutare a migliorare la propria salute. Per una persona con un metabolismo e un livello di attività medi, tuttavia, le diete ipercaloriche possono avere effetti deleteri, anche se si assumono cibi altamente nutrienti.
Aumento di peso
Una caloria è una misura dell'energia termica. Il conteggio delle calorie misura la quantità di energia fornita dagli alimenti al tuo corpo. Il tuo corpo converte il cibo in energia tramite il metabolismo. Ognuno ha un tasso metabolico basale, che è il ritmo con cui il corpo brucia calorie per sostenere i processi quotidiani di vita come la circolazione, la crescita, la riparazione delle cellule e la respirazione. Altri due fattori determinano quante calorie il tuo corpo brucia. La prima, la termogenesi, è la quantità di energia che il tuo corpo impiega a digerire ed elaborare gli alimenti che mangi. Il secondo fattore è il livello di attività fisica. Più sei sedentario, meno calorie il tuo corpo impiega in attività. L'aumento di peso derivante da una dieta ipercalorica è una funzione della termodinamica. Se mangi più calorie di quelle che bruci durante la vita quotidiana, la termogenesi e l'attività fisica, aumenterai di peso.
Cambiamenti nella composizione corporea
Aumento del rischio di alcune malattie
Per seguire una dieta ipercalorica, è necessario consumare cibi ipercalorici o consumare grandi quantità di cibi ipercalorici. Entrambi i tipi di alimentazione mettono molto stress sul corpo. Gli alimenti ad alto contenuto calorico tendono ad essere ricchi di grassi e / o zuccheri. L'assunzione elevata di questi alimenti aumenta i fattori di rischio per diabete di tipo 2, malattie cardiache e alcuni tipi di cancro. Mangiare una grande quantità di cibo stresserà i processi digestivi. Gli studi sui topi e sulle scimmie, pubblicati nel numero di Patologia tossicologica del gennaio 2009, forniscono alcune prove del fatto che lo stress esercitato sul corpo mangiando molte calorie può ridurre la longevità e limitarne le calorie.
