Lo zinco è un minerale essenziale necessario al tuo corpo in quantità relativamente piccole, 20 milligrammi o meno al giorno, a seconda delle dimensioni del tuo corpo. Lo zinco elementare è molto poco assorbito nell'intestino, quindi in forma supplementare, è spesso attaccato a un agente chelante, che è un composto che si lega o si attacca su di esso e facilita l'assorbimento.
Come tale, lo zinco chelato si riferisce allo zinco elementare o atomico attaccato a un'altra molecola, come l'acido picolinico. Una volta nel tuo corpo, lo zinco è importante per una forte risposta immunitaria, crescita e bilanciamento degli zuccheri nel sangue. Consultare il proprio medico per sapere se si dovrebbe integrare con zinco chelato.
Mancia
Lo zinco chelato è una forma supplementare di zinco che viene assorbito più facilmente. Potresti beneficiare di un integratore se non stai assumendo abbastanza zinco dalla tua dieta o hai bisogno di più zinco per sostenere la salute immunitaria.
Forme di zinco chelato
Lo zinco chelato è diviso in due tipi principali: acidi organici e aminoacidi. Gli acidi organici che di solito sono attaccati allo zinco includono acido picolinico, acido orotico, acido citrico e acido gluconico. Gli aminoacidi che sono comunemente attaccati allo zinco includono metionina, monometionina e acido aspartico. Di conseguenza, le etichette sui flaconi degli integratori leggeranno il picolinato di zinco, il gluconato di zinco e così via.
Lo zinco supplementare è disponibile anche attaccato ad acidi inorganici, come solfati e ossidi, ma non sono altrettanto comuni o assorbiti bene. Gli integratori di zinco sono disponibili in compresse, liquidi, capsule e losanghe. Sciogliere una losanga di zinco chelata in bocca è un ottimo modo per assorbire il minerale.
Bisogni di zinco raccomandati quotidianamente
Il National Institutes of Health raccomanda che gli adulti consumino quotidianamente tra 9 e 13 milligrammi di zinco, a seconda del sesso e della gravidanza o dell'allattamento. Questo dipende dalle dimensioni del corpo; se sei una persona grande, potresti aver bisogno di almeno 20 milligrammi al giorno.
La carenza di zinco è rara negli Stati Uniti, ma di solito si manifesta con una riduzione delle sensazioni di gusto e olfatto, depressione, mancanza di appetito, fallimento della crescita nei bambini e immunità indebolita.
Neanche la tossicità da zinco è comune, ma si ritiene che si verifichi attraverso un consumo di almeno 40 milligrammi in breve tempo. I sintomi della tossicità includono un sapore amaro in bocca, nausea, vomito, crampi e diarrea sanguinolenta.
Potere potenziante immunitario
Secondo il National Institutes of Health, lo zinco è necessario per un sistema immunitario sano. Le persone che sono carenti di zinco tendono ad essere più suscettibili a una varietà di infezioni, come raffreddori e influenza. Per questo motivo, i medici a volte suggeriscono integratori di zinco per aumentare l'immunità generale e scongiurare le infezioni.
Tuttavia, l'assunzione di losanghe di zinco chelate o l'uso di spray nasale di zinco ai primi segni di malattia non è stato adeguatamente dimostrato per ridurre drasticamente la durata e la gravità dei sintomi. Sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere meglio quali forme di zinco supplementare possono essere più efficaci contro virus e batteri.
Altri potenziali benefici
Secondo il Linus Pauling Institute, lo zinco svolge una miriade di ruoli nel tuo corpo e può essere utile per prevenire la degenerazione maculare legata all'età, bilanciare la glicemia e ridurre il rischio di diabete di tipo 2 e l'incidenza delle infezioni nei pazienti con infezione da HIV. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche prima di poter formulare raccomandazioni definitive.
