Se hai mai desiderato il gelato, il cioccolato o altri cibi ricchi di calorie dopo una giornata stressante, non sei solo. Molte persone cercano tali alimenti di conforto non solo per il loro gusto, ma perché leniscono anche gli effetti dell'ansia cronica. Mentre raggiungere un'altra fetta di pizza può farti sentire immediatamente meglio, mangiare emotivo ha effetti collaterali significativi a lungo termine come obesità, diabete e malattie cardiache.
La risposta allo stress
Quando si verifica una situazione pericolosa, il cervello trasmette un segnale al corpo, dicendogli di produrre un ormone chiamato cortisolo. Il cortisolo ti aiuta a rispondere al pericolo aumentando la frequenza cardiaca, accelerando il metabolismo e rendendoti più vigile. Questa è nota come risposta "lotta o fuga". Quando il cortisolo raggiunge il cervello, ha un effetto di "spegnimento" automatico. Il tuo cervello dice al tuo corpo di smettere di produrre cortisolo e sarai quindi in grado di rilassarti.
Ansia e stress cronico
Quando i nostri corpi si confrontano con lo stress cronico, la risposta alla produzione di cortisolo non cessa. La produzione di cortisolo va in overdrive e i nostri corpi diventano costantemente vigili e ansiosi.
Secondo "Psychology Today", questo stress costante attiva anche altri recettori dello stress. Uno di questi recettori dice al corpo di trovare e consumare cibi carichi di calorie e grassi. L'aumento del cortisolo sposta queste calorie nell'addome, che è vicino al fegato, e consente al fegato di convertire immediatamente le calorie in energia per aiutarti a far fronte allo stress costante. Questi depositi grassi dicono al tuo cervello di interrompere la produzione di cortisolo e inizi a rilassarti.
considerazioni
Mentre mangiare cibi ricchi e grassi aiuta a ridurre l'ansia a breve termine, il consumo emotivo può avere effetti disastrosi sulla salute a lungo termine. Se ti trovi di fronte a stress costante a seguito di una vita frenetica, puoi fare affidamento sulla disponibilità di una pletora di cibi ad alto contenuto calorico e le tue riserve di energia non si esauriranno. Le calorie consumate in risposta al cortisolo provocano l'accumulo di grasso nell'addome. L'eccesso di peso intorno all'addome può portare a diabete e malattie cardiache.
soluzioni
La buona notizia è che non devi mangiare per uscire da situazioni stressanti. L'esercizio fisico, la meditazione, lo yoga e l'attività sessuale stimolano anche la parte del cervello che ti fa cercare cibi ipercalorici durante i periodi di stress. Anche tecniche di rilassamento come esercizi di respirazione e mediazione, se praticate su base regolare, possono aiutare il corpo a evitare la risposta allo stress.
Dormire a sufficienza può aiutare il tuo corpo di fronte allo stress. Un corpo stanco può essere più suscettibile agli effetti della produzione di cortisolo, quindi assicurati di dormire almeno otto ore ogni notte.
I farmaci possono anche aiutare ad alleviare i sintomi dell'ansia e possono aiutarti a evitare di raggiungere il cibo quando i livelli di stress sono elevati. Consultare il proprio medico per ulteriori informazioni.
Esercizio
L'esercizio cardiovascolare regolare è particolarmente utile per la gestione dello stress, la depressione e l'ansia. Secondo MayoClinic.com, sebbene non sia ancora noto il legame diretto tra esercizio fisico e riduzione dell'ansia, l'esercizio fisico può aiutare ad aumentare la temperatura corporea, che può aiutarti a rilassarti. Inoltre, l'esercizio fisico rilascia sostanze chimiche del cervello chiamate endorfine, che ti aiutano a sentirti meglio. L'esercizio fisico, aiutandoti a bruciare calorie e perdere peso, può anche aumentare la tua sicurezza e aiutarti a sentirti meglio con il tuo corpo, il che può aiutarti a resistere alla tentazione di cibi di conforto.
