I manghi sono frutti tropicali con polpa carnosa che circonda un enorme seme interno. Il succo di mango o il nettare contiene una varietà di sostanze nutritive in un pacchetto ipocalorico.
Nutrienti chiave
Una porzione di 1 tazza di succo di mango ha 128 calorie, con meno di 1 g ciascuna di grassi, proteine e colesterolo. Il succo fornisce 0, 8 g di fibre e 33 g di carboidrati, con un contenuto di zucchero di 31 g.
Profilo minerale
Una tazza di succo di mango ha 61 g di potassio, 43 g di calcio, 8 g di magnesio, 5 g di fosforo, 0, 9 g di ferro e 1, 0 mcg di selenio. Contiene tracce di altri minerali essenziali. Con 13 g di sodio, il succo di mango è una bevanda a basso contenuto di sodio.
Succo vs. Frutta
Un mango intero fornisce più fibre del succo. Una porzione da 1/2 tazza di pezzi di mango ha 1, 5 g di fibre, mentre una porzione di succo ha 0, 8 g. La fibra di un intero mango ti aiuta a sentirti sazio più a lungo e mantiene stabili i livelli di glucosio nel sangue.
