Ricche di proteine e praticamente senza carboidrati, le uova strapazzate sono un inizio solido e nutriente per la tua giornata. Inoltre, fanno per saziare un pasto quando stai cercando di perdere peso. Quindi, se stai guardando il tuo girovita, nota che il conteggio delle calorie delle uova strapazzate dipende dalle dimensioni delle uova e dal metodo di preparazione.
Calorie in uova strapazzate
Due grandi uova strapazzate vantano 182 calorie. Di quel totale, 120 calorie, o circa i due terzi delle uova strapazzate, provengono da grassi alimentari. Solo 37 calorie, o circa il 20 percento, provengono da grassi saturi; il resto proviene da grassi monoinsaturi e polinsaturi sani per il cuore. Riceverai anche oltre 12 grammi di proteine e un grammo di carboidrati.
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Calorie di uova strapazzate di McDonald
Le uova strapazzate di fast food di McDonald contengono meno calorie, a 140 calorie per porzione di due uova, probabilmente perché la catena di ristoranti utilizza uova più piccole. Ogni porzione contiene circa 13 grammi di proteine (52 calorie) e 9 grammi di grassi (81 calorie) con 3, 5 grammi (31, 5 calorie) di grassi saturi.
La differenza di calorie tra uova strapazzate fatte in casa e fast food è probabilmente dovuta alla dimensione delle uova e / o alla quantità di grasso utilizzata in cucina. McDonald's mescola le sue uova con burro chiarificato, che può alterare il profilo nutrizionale dell'offerta per la colazione.
