Se non hai mai visto un episodio di "Bong Appetit", lo show di cucina di cannabis di successo di Viceland, potresti avere un'idea preconcetta di cosa si tratta. Davvero, quanti episodi qualcuno potrebbe guardare sul fare brownies in vaso? Ma i condottieri Vanessa Lavorato e Ry Prichard stanno elevando la cucina di cannabis, portando chef famosi e aiutandoli a rendere le loro già deliziose preparazioni un po 'più verdi. E non c'è nessun brownie in vista.
Nel podcast di Stronger di questa settimana, la food editor di LIVESTRONG.COM, Erin Mosbaugh, parla con il duo della loro visione della cultura della cannabis. Discutono dei benefici per la salute della cannabis - inclusa la sua efficacia come aiuto per il sonno e rilassante e il suo potenziale per aiutare i malati di cancro e altre persone che soffrono - e la sua crescita come scelta ricreativa in quanto una crescente legalizzazione avviene in tutto il paese.
"Stiamo davvero solo cercando di normalizzarlo. Abbiamo bisogno che le persone comprendano che la cannabis non è nulla di cui aver paura, che è naturale, che è utile", afferma Prichard. Lavorato ha aggiunto che l'angolo del cibo sta dando alle persone un nuovo modo di entrare. "È così divertente essere creativi e vedere questi chef aprire le loro menti. Stiamo dando loro una nuova spezia per il loro arsenale".
Ascolta e poi dai un'occhiata alla nuova stagione di "Bong Appetit", in onda il 6 settembre a Viceland.
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