Una buona fonte di proteine e calcio, lo yogurt è un'aggiunta salutare alla tua dieta. Come la maggior parte delle cose, tuttavia, la moderazione è fondamentale quando si tratta di mangiare determinati tipi di yogurt. Sebbene contenga alcuni zuccheri presenti in natura, può anche contenere una grande quantità di zucchero aggiunto, che è qualcosa che devi limitare nella tua dieta quotidiana.
Gli zuccheri allo yogurt
Il latte usato per fare lo yogurt contiene zucchero naturale chiamato lattosio, che è considerato una parte nutriente della tua dieta quotidiana se consumato con moderazione. Poiché è uno zucchero naturale, il lattosio non viene raffinato o trasformato come lo sono gli zuccheri aggiunti. La maggior parte degli yogurt, tuttavia, contiene zuccheri aggiunti. Ad esempio, lo yogurt alla frutta medio può contenere quasi 32 grammi di zucchero per porzione da 6 once, anche se le etichette nutrizionali non rivelano la quantità di zucchero aggiunto.
Zucchero aggiunto
Sebbene lo yogurt sia di solito considerato un'aggiunta nutriente alla tua dieta, guardare l'assunzione di zucchero aggiunto è una mossa intelligente. Lo zucchero aggiunto aumenta il conteggio calorico degli alimenti e il consumo costante di troppe calorie può portare ad un aumento di peso. Quando sei in sovrappeso, hai un rischio maggiore di sviluppare malattie cardiache e altri problemi medici cronici, secondo l'American Heart Association.
Limiti giornalieri di zucchero
L'American Heart Association raccomanda alle donne di consumare meno di 6 cucchiaini di zucchero al giorno e che gli uomini non abbiano più di 9 cucchiaini al giorno. Le etichette allo yogurt mostrano il contenuto di zucchero in grammi e 6 cucchiaini da tè equivalgono a 24 grammi di zucchero e 9 cucchiaini da tè equivalgono a 36 grammi. Ciò significa che la porzione media di 6 once di yogurt al gusto di frutta supera già il limite giornaliero per le donne e si avvicina al limite giornaliero per gli uomini.
Yogurt nella tua dieta
I latticini, incluso lo yogurt, sono un'aggiunta intelligente alla tua dieta perché contengono proteine e calcio per la costruzione delle ossa. Mangiare cibi a base di latte potrebbe anche ridurre il rischio di malattie cardiache e diabete di tipo 2, oltre a contribuire ad abbassare la pressione sanguigna, secondo ChooseMyPlate.gov. Lo yogurt bianco è generalmente più basso nello zucchero aggiunto rispetto alle versioni alla frutta o alla vaniglia, rendendolo una scelta migliore in termini di contenuto di zucchero aggiunto. Una porzione da 6 once di yogurt bianco contiene poco meno di 12 grammi di zucchero, che è meno della metà di quello dello yogurt alla frutta medio.
