La colite è una condizione in cui il colon è infiammato. Esistono diverse varietà di colite tra cui collagene, ulcerative e linfocitarie. Consumare cibi adeguati farà in modo che il tuo corpo riceva i nutrienti di cui ha bisogno senza aggravare il tratto digestivo. Non mangiare cibi grassi o ricchi di fibre; limitare l'assunzione di latte. Questi possono alterare il tratto digestivo e provocare una riacutizzazione. Pianifica un appuntamento con un dietista registrato che può personalizzare un elenco di alimenti che andranno a beneficio della tua condizione.
Lati e snack
Mangia sempre cibi delicati e insipidi per evitare una riacutizzazione della colite o per ottenere un'alimentazione adeguata mentre stai vivendo una riacutizzazione. Goditi il riso bianco o le purè di patate istantanee come contorno per l'antipasto della cena. La salsa di mele è disponibile in molte varietà e sapori e può essere uno spuntino facile da digerire. Le banane sono anche facili per il tratto digestivo e possono essere uno spuntino veloce a metà mattina.
carni
La carne ricca di grassi è difficile da digerire mentre si soffre di colite. Includi carne magra e pesce nella tua dieta in modo da poter ancora ottenere le proteine di cui il tuo corpo ha bisogno. Goditi piccole porzioni di petto di pollo senza pelle, carne di tacchino leggera e magri tagli di vitello. Prepara un panino con pane bianco a pranzo e includi ingredienti come lattuga iceberg, pollo e maionese a basso contenuto di grassi. Puoi anche consumare pesci non grassi come tilapia, merluzzo e eglefino. Limita il grasso che usi quando cucini queste carni. Usa uno spray da cucina per evitare che si attacchi al burro o all'olio ad alto contenuto di grassi.
Frutta e verdura
La fibra è utile quando la colite è sotto controllo, secondo HealthCastle.com. Se si verifica una riacutizzazione, è comunque importante consumare frutta e verdura per ottenere un'adeguata assunzione di nutrienti. Introduci i prodotti nella tua dieta in quanto puoi tollerarli. Acquista frutta e verdura in scatola più morbide e più facili da digerire rispetto alle verdure crude. Seleziona alcune delle tue verdure in scatola preferite, tra cui fagiolini, carote e barbabietole. Puoi anche scegliere tra una varietà di frutta in scatola tra cui pesche, pere e ananas.
Cucinare o cuocere a vapore le verdure crude ammorbidisce i tessuti fibrosi e li rende più facili da digerire. Carote, peperoni e zucca sono deliziosi se cotti a vapore. Potresti anche voler fare il bracconaggio o cuocere i tuoi frutti interi per assicurarti che siano più facili sul tuo tratto digestivo. Le mele e le pere sono ottimi dessert se cotte e servite calde.
