Il tè verde è pubblicizzato per i suoi benefici per la salute e per buoni motivi. La bevanda prodotta contiene micronutrienti chiamati catechine, che possono aiutare a prevenire raffreddori e canne fumarie proteggendo la salute cardiovascolare. Anche le bevande salutari a volte presentano tuttavia degli svantaggi e il tè verde può causare effetti collaterali ad alcune persone, soprattutto a dosi elevate.
Jitter di caffeina
Come tutti i tè, il tè verde contiene caffeina e l'assunzione eccessiva di caffeina può portare a nervosismo, ansia, ritmo cardiaco anormale e tremori. Alcune persone hanno una bassa tolleranza alla caffeina e soffriranno questi sintomi anche quando ingeriscono piccole quantità. L'alto consumo di caffeina può anche ostacolare l'assorbimento del calcio, influenzando la salute delle ossa e aumentando il rischio di osteoporosi, una condizione in cui le ossa diventano fragili e possono fratturarsi facilmente. Per aiutare a prevenire i problemi legati alla caffeina, limitare l'assunzione di tè verde a cinque o meno tazze al giorno.
Problemi di assorbimento del ferro
Il tè verde può ridurre la biodisponibilità del ferro non eme, il che significa che il tuo corpo è meno in grado di assorbire questo nutriente. Il ferro non eme è il tipo principale di ferro nelle uova, nei latticini e negli alimenti vegetali come i fagioli, quindi bere tè verde con questi alimenti può portare a un ridotto assorbimento del ferro. La vitamina C aumenta l'assorbimento di ferro non eme, tuttavia, quindi puoi ridurre l'effetto spremendo il limone nel tuo tè o consumando altri alimenti ricchi di vitamina C, come i broccoli, con il tuo pasto. Inoltre, secondo il National Cancer Institute, bere il tè tra i pasti sembra avere scarso effetto sull'assorbimento del ferro.
Interazioni mediche
Il tè verde è generalmente sicuro per le persone sane da consumare. Se stai assumendo farmaci, o hai qualche malattia, consulta il tuo medico prima di berlo. Il tè verde può creare problemi se si assumono stimolanti, ormoni, antibiotici, fluidificanti del sangue, alcuni farmaci per l'asma o qualsiasi farmaco che presenti un rischio di danno epatico. Il tè verde può anche peggiorare la diarrea, il glaucoma, i disturbi emorragici e altre condizioni multiple.
Avviso dolcificante
Sebbene il tè verde preparato non contenga calorie, il suo stato dietetico può cambiare rapidamente se aggiungi troppo zucchero, miele o nettare di agave. Il conteggio delle calorie varia a seconda del dolcificante, ma attacca 16 calorie per ogni cucchiaino di zucchero che versi nella tua tazza. Inoltre, i tè verdi in bottiglia e zuccherati possono essere ingannevolmente ricchi di edulcoranti e possono contenere da 30 a 80 calorie per porzione da 8 once. Anche in una bevanda salutare, le calorie contano; consumane più di quanto bruci e aumenterai di peso.
