Il potassio è uno dei minerali più abbondanti presenti nel corpo. Costituisce il 70 percento degli ioni positivi nelle cellule ed è fondamentale per la funzione elettrica e cellulare. Quando si verificano carenze di potassio, si possono verificare sintomi come sete eccessiva, debolezza muscolare, costipazione, palpitazioni cardiache, aritmie e vertigini. Sorprendentemente, anche bassi livelli di potassio possono influenzarti psicologicamente: letargia mentale, depressione, sbalzi d'umore, psicosi, disorientamento e confusione sono tutti esempi di disturbi mentali che possono manifestarsi.
Affaticamento mentale
Il potassio è essenziale per l'apprendimento e la memorizzazione. Se il tuo corpo è carente di potassio, potresti avere difficoltà a concentrarti, conservare informazioni o completare compiti specifici. Letargia mentale o affaticamento sono generalmente accompagnati da stress e frustrazione per l'incapacità di esibirsi al livello desiderato, che a sua volta può influire sulle prestazioni lavorative sul posto di lavoro o a scuola. Presta attenzione alla tua dieta per assicurarti di ricevere quantità sufficienti di vitamine e minerali, consiglia il sito web di Better Health USA in un articolo intitolato "Fatica mentale". Una dieta composta da alimenti trasformati e spazzatura può portare a bassi livelli di potassio, quindi assicurati di mangiare una dieta nutriente ed equilibrata che contenga cibi ricchi di potassio. Banane, prugne, tacchino, barbabietole, spinaci e salmone sono tutti ricchi di potassio. L'articolo suggerisce anche di prendere parte a un regolare esercizio fisico per aumentare i livelli di ossigeno nel flusso sanguigno per combattere l'affaticamento mentale.
Depressione
Un articolo del 2010 sul sito web All About Depression riportava che la depressione colpisce ogni anno 19 milioni di americani; Dal 10 al 25 percento delle persone colpite sono donne e dal 5 al 12 percento sono uomini. Un articolo sul sito Web Health in Aging ha riferito che la depressione potrebbe svilupparsi con cambiamenti nella chimica del corpo e carenze nutrizionali di vitamina B12 e potassio. La depressione è una condizione grave che può avere un impatto e influenzare molte aree della tua vita. Quando sei depresso, potresti anche provare attacchi di ansia, insonnia, pensiero irrazionale, senso di colpa e dolori muscolari. Altri sintomi correlati alla depressione includono irascibilità, irritabilità, affaticamento, perdita o aumento di peso e mancanza di interesse per le normali attività quotidiane. La depressione può anche innescare disturbi d'ansia e può portare a pensieri suicidi in casi estremi.
Sbalzi d'umore
Bassi livelli di potassio, secondo un articolo sul sito web del Centro di integratori alimentari, possono aggravare ansia, irritabilità e sbalzi d'umore. Secondo l'articolo intitolato "La carenza di potassio contribuisce alla cattiva salute", diversi casi di studio concentrati su soggetti con lievi sintomi di depressione hanno mostrato un miglioramento degli umori quando è aumentata la loro assunzione di cibi ricchi di potassio. Il potassio è un minerale importante per la salute mentale e le funzioni cerebrali a causa del ruolo che svolge nel mantenimento della conduttività elettrica del cervello e delle trasmissioni nervose. Secondo un articolo pubblicato sul sito web di Alternative Mental Health, il potassio è anche fondamentale per il trasporto della serotonina, un neurotrasmettitore che promuove sensazioni di benessere e felicità.
