Poiché la Food and Drug Administration non regola attualmente gli integratori, esistono pochi studi su quali marchi di vitamine abbiano specificamente il miglior tasso di assorbimento. Al contrario, ci sono molte affermazioni da parte di ciascuna società in merito alla qualità e all'assorbimento del loro prodotto. È anche difficile dire quali marchi abbiano il miglior assorbimento, poiché ciò dipende in genere dall'individuo quanto dal prodotto. Diversi modi per determinare quali vitamine saranno meglio assorbite includono se sono rivestite con enterico o meno, le proprie capacità digestive con l'avanzare dell'età e se le vitamine includono nutrienti che si bilanciano a vicenda.
Lavora con un fornitore di assistenza sanitaria che capisca l'integrazione, le carenze nutrizionali e i problemi di assorbimento per trovare il miglior integratore per il tuo corpo.
Enteric-Coating
Alcuni nutrienti, come quelli presenti negli acidi grassi omega-3 e nei probiotici, hanno bisogno di protezione dagli acidi dello stomaco in modo che possano penetrare nell'intestino tenue. Per questi tipi di nutrienti, è necessario il rivestimento enterico per proteggere olii, batteri o nutrienti sensibili dalla degradazione, secondo gli autori di "Smart Medicine for Healthier Living" Janet Zand, Allan N. Spreen e James B. LaValle. Altrimenti, l'utilità del nutriente è limitata.
Capacità digestive
Una cosa importante da considerare quando si prende un integratore vitaminico è la tua capacità digestiva. Gli integratori vengono assorbiti meglio se assunti con il cibo, poiché gli enzimi digestivi e l'acido cloridrico escreti aiutano a scomporli. Anche l'età è un fattore di digestione, in quanto tende a diventare meno efficiente nel corso degli anni, secondo il libro "La guida completa dell'idiota alla perdita di peso dell'indice glicemico" di Lucy Beale e Joan Clark. Ciò significa che vengono assorbiti meno nutrienti sia dagli alimenti che dalle vitamine, quindi potrebbe essere necessaria l'aggiunta di enzimi digestivi.
Collabora con un nutrizionista o un professionista qualificato per determinare i modi migliori per aumentare l'assorbimento con l'età.
Altri nutrienti
L'assorbimento di alcune vitamine è in realtà basato e migliorato da altri nutrienti. L'assorbimento del calcio, ad esempio, è aumentato dalla presenza di vitamina D, che, secondo "Capire la nutrizione normale e clinica", aiuta a rendere le proteine leganti il calcio necessarie per l'assorbimento. Lo zinco e la vitamina C sono noti per ridurre l'assorbimento e la ritenzione del rame nel corpo. Un elevato apporto di calcio può ridurre l'assorbimento del magnesio, secondo il libro "DRI, assunzioni dietetiche di riferimento: la guida essenziale ai requisiti nutrizionali". In altre parole, è importante trovare un multivitaminico che contenga sostanze nutritive che si bilanciano a vicenda per un corretto assorbimento. Se stai assumendo una singola vitamina, scopri se è necessaria un'altra vitamina per aumentare l'assorbimento o prevenire la carenza.
