La carenza vitaminica che provoca la rottura degli angoli della bocca

Le vitamine del complesso B svolgono una serie di ruoli nella tua salute e una quantità insufficiente di queste vitamine nella dieta può portare a sintomi come secchezza delle fauci, labbra screpolate o spezzate e crepe negli angoli della bocca. Le carenze di vitamina B possono essere trattate incorporando i cibi giusti nella dieta o utilizzando gli integratori orali o a base di iniezione disponibili.

Assicurati di assumere abbastanza vitamina B nella tua dieta. Credito: samael334 / iStock / GettyImages

Vitamine del gruppo B e salute orale

Secondo uno studio dell'agosto 2017 sul Journal of the Academy of General Dentistry , diverse vitamine del complesso B sono vitali per la tua salute orale. Quando sei carente di vitamine B1, B2, B3, B6 e / o B12, potresti avere vari problemi orali, che vanno dalle labbra screpolate all'infiammazione della lingua o persino alle ulcere in bocca.

Le vitamine del complesso B si trovano di solito negli stessi alimenti e hanno ruoli sovrapposti nella tua salute. Ciò significa che una carenza di ogni singola vitamina del complesso B è probabilmente accompagnata da carenze di altre vitamine del gruppo B. Esistono otto vitamine essenziali che compongono la famiglia del complesso B. Secondo la Food and Drug Administration, la maggior parte delle persone ha bisogno di consumare quotidianamente le seguenti quantità di vitamine del complesso B:

1, 5 milligrammi di tiamina (vitamina B1)
1, 7 milligrammi di riboflavina (vitamina B2)
20 milligrammi di niacina (vitamina B3)
10 milligrammi di acido pantotenico (vitamina B5)
2 milligrammi di vitamina B6
300 microgrammi di biotina (vitamina B7)
400 microgrammi di folati (vitamina B9)
6 microgrammi di vitamina B12

Ci sono anche altre quattro vitamine del complesso B (B4, B8, B10 e B11), ma non sono considerate sostanze nutritive essenziali che è necessario consumare quotidianamente per rimanere in salute.

Labbra screpolate e divise

È noto che una carenza di vitamine B1, B2, B3 e B12 provoca crepe negli angoli della bocca. Questa condizione è specificamente nota come cheilite angolare (detta anche cheilosi angolare, stomatite angolare o perlèche) ed è essenzialmente un'infiammazione delle labbra.

Le persone che soffrono di questa condizione avranno labbra secche e rosse che si spezzano su uno o entrambi i lati della bocca. Queste crepe possono essere pruriginose e dolorose; possono formare croste bianche e persino sanguinare. Quando la cheilite angolare si verifica per un lungo periodo di tempo, può causare un'infezione.

La carenza di vitamina B e le labbra screpolate che si verificano intorno alla bocca (non solo ai lati) sono principalmente dovute alla mancanza di vitamina B1. Se hai le labbra screpolate per lunghi periodi di tempo, potresti anche sperimentare un labbro spaccato in cui una delle crepe si rompe completamente e inizia a sanguinare.

Mentre il trattamento a lungo termine per questo richiede la risoluzione della carenza vitaminica, un trattamento più immediato comporta in genere l'applicazione di unguenti lenitivi, come vaselina, olio di cocco o balsami per labbra medicati.

Naturalmente, le labbra screpolate e divise non sono solo causate da carenze vitaminiche. Possono verificarsi per una serie di ragioni, come l'esposizione a basse temperature o infezioni batteriche o fungine. In molti casi, le labbra screpolate e divise andranno via da sole. Tuttavia, se sospetti di avere un'infezione o che una carenza di vitamina B causi labbra screpolate, dovresti consultare il tuo medico.

Ottenere abbastanza vitamina dietetica B

Puoi trovare vitamine del complesso B in una varietà di alimenti che provengono da prodotti sia vegetali che animali. Se stai riscontrando labbra screpolate o altri sintomi orali di carenza di vitamina B, puoi trovare la tiamina (vitamina B1) in:

Cereali arricchiti e cereali integrali
Legumi
Noccioline
Prodotti a base di carne, in particolare quelli a base di carne di maiale

Puoi trovare riboflavina (vitamina B2) in:

Uova
Cereali arricchiti
Prodotti a base di carne
Latticini
Frutti di mare
Spinaci

Puoi trovare la niacina (vitamina B3) in:

fagioli
Cereali arricchiti e cereali integrali
Prodotti a base di carne
Noccioline
Frutti di mare

Puoi trovare la vitamina B12 in:

Latticini
Uova
Cereali fortificati
Prodotti a base di carne
Frutti di mare
Alghe (ma solo alcuni tipi)

Queste vitamine sono importanti perché supportano la funzione della formazione dei globuli rossi, del sistema nervoso e del sistema gastrointestinale; aiutano anche a convertire il cibo in energia.

Chi ha bisogno di più vitamine del gruppo B?

Anche se la FDA raccomanda valori giornalieri per tutti questi nutrienti essenziali, dovresti essere consapevole che alcune persone hanno maggiori probabilità di essere carenti di vitamina B. Queste persone includono:

Adulti più anziani
Le persone che assumono regolarmente determinati farmaci, come inibitori della pompa protonica, antibiotici e farmaci che regolano il glucosio come la metformina
Le persone che bevono alcolici frequentemente
Le persone con disturbi da malassorbimento - condizioni che impediscono loro di assorbire correttamente i nutrienti
I vegani
I vegetariani

Questi individui dovrebbero essere particolarmente consapevoli del loro consumo di nutrienti e, in alcuni casi, potrebbero aver bisogno di più del valore giornaliero raccomandato. Integrare più alimenti ricchi di vitamine del complesso B nella dieta può essere una buona idea se ritieni di essere a rischio di carenza di vitamina B. Secondo la Mayo Clinic, qualsiasi alimento è considerato ricco di sostanze nutritive purché abbia il 20 percento o più del valore giornaliero totale raccomandato.

Altri nutrienti e salute orale

Mentre è noto che le carenze di vitamine del complesso B influiscono sulla salute orale, non sono i soli nutrienti che possono farlo. La mancanza di vitamine A, C e K, oltre a ferro e zinco, può causare effetti collaterali orali che vanno dal sanguinamento delle gengive all'infiammazione della bocca e delle labbra (nota come stomatite). Tuttavia, è solo la carenza di ferro che causa anche le labbra screpolate e divise come carenze vitaminiche del complesso B.

Il ferro è importante perché aiuta il tuo corpo a produrre energia e formare globuli rossi. Supporta la crescita, lo sviluppo, la guarigione delle ferite e il sistema immunitario del tuo corpo. Il ferro è anche estremamente importante per il processo riproduttivo.

Secondo la Food and Drug Administration, il ferro è considerato un nutriente preoccupante, il che significa che molte persone non ne assumono abbastanza nelle loro diete quotidiane. Ottenere abbastanza ferro è particolarmente importante per i bambini piccoli, le donne in gravidanza e le donne che sono in grado o stanno cercando di rimanere incinta. Il valore giornaliero per il ferro è di 18 milligrammi al giorno. Puoi trovare ferro negli alimenti che includono: