L'anguria non è un alimento che vedi elencato troppo spesso nei piani di dieta per bodybuilding. La maggior parte dei culturisti sembra ottenere i loro carboidrati dagli amidi, come riso e farina d'avena, piuttosto che dai frutti, ma questo potrebbe essere un errore. Rinunciando alla frutta, ti stai perdendo nutrienti vitali. L'anguria ha diversi vantaggi che la rendono un'utile aggiunta a una dieta per aumentare la massa muscolare o bruciare i grassi.
La connessione calorica
Quando stai cercando di perdere peso e dimagrire per una gara, devi ridurre l'apporto calorico. L'anguria contiene solo 30 calorie e circa 6 grammi di zucchero per 100 grammi. Confronta questo con 89 calorie e 12 grammi di zucchero nella stessa quantità di banana, o 296 calorie e 78 grammi di zucchero in 100 grammi di uva passa.
Anguria: Sì per NO
L'ossido nitrico - NO - è talvolta usato dai culturisti in forma di integratore per aumentare il flusso di sangue ai muscoli. L'anguria è una buona fonte di citrullina, che aiuta ad aumentare naturalmente i livelli di NO, secondo il dietista Matthew Kadey di Muscle Mag. Inoltre, uno studio pubblicato in un'edizione del 2013 del "Journal of Agricultural and Food Chemistry" ha scoperto che il succo di anguria ha aiutato gli atleti a sentirsi meno doloranti e a riprendersi meglio tra le sessioni.
Post-allenamento perfetto
Poiché le calorie nell'anguria provengono principalmente dai carboidrati, questo lo rende una buona scelta per mangiare dopo un allenamento, poiché aiuterà a reintegrare le riserve di glicogeno esaurite. Il suo basso contenuto di fibre è anche un vantaggio, in quanto ciò può aiutare la velocità della digestione, lasciandoti meno gonfio. Assicurati solo di abbinare la tua frutta post-allenamento con un po 'di proteine, consiglia la dietista Dr. Christine Gerbstadt. Un frullato di proteine, una tazza di ricotta o del prosciutto a fette sarebbe tutto sufficiente.
Modi Con L'anguria
Usa la tua immaginazione quando trovi il modo di inserire l'anguria nella tua dieta. Puoi aggiungerlo a un'insalata di frutta o semplicemente fare una fetta per accompagnare la tua frittata a colazione. Frullare l'anguria in un frullato di proteine per dargli un calcio rinfrescante o addirittura usarlo in piatti salati. Il nutrizionista Dr. Jonny Bowden suggerisce un'insalata di anguria, che viene prodotta combinando anguria, cipolla dolce, olio d'oliva, menta, aceto di vino rosso e formaggio feta. Abbinalo a un pezzo di pollo o bistecca alla griglia.
