Ottenere abbastanza fibre alimentari è benefico per la salute dell'apparato digerente, cardiovascolare e generale. Le fibre alimentari di alimenti come fagioli, verdure, frutta, cereali integrali e noci aiutano a ridurre il rischio di malattie e consentono di mantenere un peso sano. Tuttavia, assumere troppe fibre può ritorcersi contro e causare sintomi digestivi spiacevoli.
Fibra
Quando mangi cibi a base vegetale, come frutta, verdura e cereali, il tuo corpo digerisce tutto tranne la fibra, una parte della pianta che passa attraverso il tuo sistema digestivo. La fibra solubile - un tipo di fibra che interagisce con l'acqua e si trova in alimenti come avena, piselli e fagioli - si trasforma in una sostanza gelatinosa nel tratto digestivo, mentre la fibra insolubile - un tipo di fibra che non complesso con acqua, e si trova in alimenti come cereali integrali e molte verdure - passa quasi invariato.
La giusta quantità di fibra
Sintomi
Mangiare troppe fibre o aggiungere fibre alla propria dieta troppo rapidamente può provocare condizioni digestive spiacevoli. Mentre mangiare troppe fibre di solito non ti farà male a lungo termine, potresti essere a rischio di ostruzione intestinale se mangi grandi quantità di fibre senza adeguate quantità di acqua. Le lamentele più comuni dopo aver mangiato troppe fibre o aver aggiunto fibre troppo rapidamente sono flatulenza, gonfiore, rumori digestivi udibili, diarrea o costipazione, crampi e, in rari casi, malassorbimento o ostruzione intestinale.
Trattamento
Aumenta l'esercizio se ritieni di aver mangiato troppe fibre, perché l'esercizio incoraggia il movimento del cibo attraverso l'intestino. Camminare, andare in bicicletta, yoga e saltare su un trampolino può aumentare l'azione nell'intestino e ridurre al minimo gli effetti collaterali. Se si verificano sintomi gravi, come dolore prolungato, febbre o diarrea, consultare immediatamente un medico.
Evita gli effetti collaterali
Per evitare gli effetti collaterali più preoccupanti di troppa fibra, aumentare lentamente l'assunzione di fibre. Inizia aggiungendo 2 o 3 grammi al giorno, circa la quantità in una fetta di pane integrale. Se riesci a tollerare comodamente alcuni grammi, aggiungine lentamente altri ogni giorno o a giorni alterni. Bevi molta acqua ed esercitati regolarmente.
