Quando il tuo sistema digestivo è sano, elabora efficacemente i nutrienti dagli alimenti che mangi e produce movimenti intestinali coerenti che sono morbidi, voluminosi e facili da passare. Se il tuo sistema digestivo diventa lento, consulta prima il medico per escludere cause più gravi come la malattia infiammatoria intestinale. Quando è necessario avviare un apparato digerente lento, il consiglio prevalente è quello di aumentare l'assunzione di fibre. Le fibre svolgono un ruolo cruciale nella salute dell'apparato digerente.
Fibra dietetica 101
La fibra è la parte indigeribile delle piante conosciute come roughage. Anche se questo materiale vegetale passa attraverso il tuo corpo non digerito, svolge un ruolo fondamentale nella salute dell'apparato digerente. Ottieni due tipi di fibre dalla tua dieta. La fibra solubile si dissolve in acqua e si trasforma in gel durante la digestione. Alcuni tipi di fibre solubili possono aiutare a ridurre la glicemia e il colesterolo. L'altro tipo, chiamato fibra insolubile, non si dissolve in acqua. La maggior parte degli alimenti contenenti fibre ha una miscela di entrambi i tipi.
Fibra e salute digestiva
Entrambi i tipi di fibre svolgono un ruolo nel mantenere sano il tuo sistema digestivo. Il gel che forma le fibre solubili aiuta a rallentare la digestione, che ti fa sentire pieno più a lungo. Il ruvido che la fibra insolubile crea agisce come una scopa, spazzando il cibo e facendolo muovere rapidamente attraverso il tratto digestivo, promuovendo la regolarità e prevenendo la costipazione. Aggiunge inoltre ingombro alle feci, rendendolo più morbido e più facile da passare. Inoltre, la fibra aiuta a prevenire la malattia diverticolare, che si verifica quando piccole tasche si sviluppano sul rivestimento del colon e si infiammano.
Ottieni più fibre nella tua dieta
Concentrati sugli alimenti insolubili ricchi di fibre se il tuo sistema digestivo è lento. I cereali integrali come crusca e grano integrale, nonché fagioli e legumi sono particolarmente ricchi di fibre insolubili. Buone fonti vegetali di fibra insolubile sono asparagi, barbabietole fresche, broccoli, cavoletti di Bruxelles, fagiolini, cavoli, gombo congelato, patate dolci, piselli, spinaci e rape. Alcuni frutti sono anche buone fonti di fibre insolubili, tra cui mele con buccia, albicocche, mirtilli, fichi, mango, arance, pesche, pere, kiwi, prugne, lamponi e fragole.
Presa e cautela consigliate
Evita di aumentare l'assunzione di fibre in una sola volta. Ciò può causare spiacevoli sintomi digestivi come gas e gonfiore. Invece, aumenta gradualmente l'assunzione nel corso di alcune settimane e assicurati di bere molta acqua. Gli adulti dovrebbero assumere da 25 a 38 grammi di fibra al giorno, secondo l'Istituto di medicina. Gli anziani hanno bisogno di un po 'meno. Evita di cambiare la tua dieta senza prima avere il medico escludere altre possibili cause. L'aumento delle fibre in presenza di malattie digestive può aggravare i sintomi.
