La vitamina C e il calcio sono due nutrienti essenziali per una serie di motivi, ma il tuo corpo ha bisogno di ciascuno per processi diversi. Mentre la vitamina C è una vitamina che supporta la crescita e la riparazione dei tessuti, il calcio è un minerale necessario per denti e ossa forti. È importante soddisfare l'indennità giornaliera raccomandata per entrambi e puoi ottenerli da una varietà di alimenti. Parlate con il vostro medico prima di modificare l'assunzione di entrambi i nutrienti.
funzioni
La vitamina C non è solo necessaria per la crescita e lo sviluppo, ma produce anche una proteina essenziale per legamenti, tendini e pelle. Inoltre, questa vitamina aiuta a mantenere la cartilagine nelle ossa e nei denti, due aree che richiedono calcio per crescita, forza e sviluppo. La vitamina C è anche necessaria per curare le ferite e proteggere le cellule dai danni ambientali. Il calcio, nel frattempo, contribuisce alla coagulazione del sangue, al movimento muscolare e alla trasmissione dei segnali tra i nervi. Assumere abbastanza di ciascuno di questi nutrienti è indispensabile per il corretto funzionamento e la salute del tuo corpo.
RDA e fonti
Secondo l'Università del Maryland Medical Center, la RDA per la vitamina C è di 75 mg per le donne di età superiore ai 19 e 90 mg per gli uomini di età superiore ai 19 anni. Per il calcio, la RDA è di 1.000 mg per entrambi i sessi di età compresa tra 19 e 50 anni e una volta compie 51 anni, la tua RDA diventa 1.200 mg. Broccoli, cavoli e verdure a foglia scura come spinaci, cavoli, rapa e dente di leone sono buone fonti di vitamina C e calcio. Altre buone fonti di vitamina C includono arance, anguria, peperoni, mirtilli e ananas, mentre formaggio, tofu, latte e ostriche sono altre buone fonti di calcio.
carenze
Non è raro che le persone negli Stati Uniti siano leggermente carenti di vitamina C o calcio, ma ciò può comportare rischi per la salute. I segni di una carenza di vitamina C includono gengive sanguinanti, pelle ruvida, ecchimosi e sistema immunitario compromesso. Nel frattempo, se diventi carente di calcio, potresti sviluppare l'osteoporosi, che è un indebolimento del tessuto osseo e, nel tempo, può portare a una perdita di densità ossea. Parla con il tuo medico di come progettare una dieta equilibrata per soddisfare le RDA di questi nutrienti e chiedi integratori se non riesci a ottenere la vitamina C e il calcio di cui hai bisogno attraverso il cibo.
overdose
Poiché la vitamina C è solubile in acqua, il tuo corpo si libera dell'eccesso, rendendo improbabile un sovradosaggio. Tuttavia, se si consuma la vitamina in eccesso di 2.000 mg al giorno, si può verificare diarrea e altri tipi di disturbi di stomaco. Un elevato apporto di calcio, d'altra parte, può aumentare il rischio di sviluppare calcoli renali nel tempo. Se consumi più di 2.500 mg di minerale al giorno, potresti anche provare mal di stomaco, perdita di appetito, confusione e frequenza cardiaca anormale. Rivolgersi al proprio medico se si verifica uno di questi sintomi.
