Ti capita di fare un giro di macchina ogni tanto per ottenere una soluzione di fast food? Mentre non sorprende che il fast food non sia ottimo per te, non tutti gli hamburger delle principali catene americane sono uguali. Qui, diamo uno sguardo ai peggiori hamburger per te in termini di calorie e contenuto di grassi saturi. Consideriamo anche fattori nutrizionali come lo zucchero (ciao, salse super-dolci al barbecue) e il sodio (ti vediamo, pancetta) quando classifichiamo queste polpette nel nostro contatore di calorie.
E se pensi che gli hamburger siano sempre stati così giganteschi e calorici, ti faremo sapere che oggi il cheeseburger medio è quasi l'80% in più di calorie rispetto a 20 anni fa, secondo il National Institutes for Health. Da un hamburger McDonald's con 18 grammi di zucchero a un hamburger Steak n 'Shake con una quantità oscena di grassi trans, ecco i peggiori hamburger fast-food che ti faranno venire voglia di cucinare tutti i tuoi hamburger a casa.
Credito: Stephen Carter / iStock / GettyImagesTi capita di fare un giro di macchina ogni tanto per ottenere una soluzione di fast food? Mentre non sorprende che il fast food non sia ottimo per te, non tutti gli hamburger delle principali catene americane sono uguali. Qui, diamo uno sguardo ai peggiori hamburger per te in termini di calorie e contenuto di grassi saturi. Consideriamo anche fattori nutrizionali come lo zucchero (ciao, salse super-dolci al barbecue) e il sodio (ti vediamo, pancetta) quando classifichiamo queste polpette nel nostro contatore di calorie.
E se pensi che gli hamburger siano sempre stati così giganteschi e calorici, ti faremo sapere che oggi il cheeseburger medio è quasi l'80% in più di calorie rispetto a 20 anni fa, secondo il National Institutes for Health. Da un hamburger McDonald's con 18 grammi di zucchero a un hamburger Steak n 'Shake con una quantità oscena di grassi trans, ecco i peggiori hamburger fast-food che ti faranno venire voglia di cucinare tutti i tuoi hamburger a casa.
10. Sweet BBQ Bacon Burger presso McDonald's
Gli hamburger ad alto contenuto calorico di McDonald sono entrambi a 770 calorie, ed è un pareggio tra il Double Quarter Pounder con Cheese e il Sweet BBQ Bacon Burger. Sebbene ciò possa sembrare relativamente basso rispetto agli hamburger in questo elenco che contano tra le prime 1.000 calorie, considera che McDonald's ha più di 14.000 sedi nei soli Stati Uniti. Ciò significa ampie opportunità per gli americani di buttare giù un hamburger che potrebbe rovinare la loro salute. Mentre entrambi gli hamburger citati sono bombe caloriche, la salsa dolce, la pancetta e il panino ad alto contenuto calorico presenti nel Sweet BBQ Bacon Burger lo rendono più alto in zucchero (18 grammi) e più basso in proteine (42 grammi) rispetto al Double Quarter Pounder, osserva il nutrizionista LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Se aggiungi patatine fritte e una soda a quell'hamburger, non avrai problemi a consumare più di 1.000 calorie in un singolo pasto.
A seguire: solo uno di questi hamburger supera il limite giornaliero di grassi saturi…
Credito: Facebook / McDonald'sGli hamburger ad alto contenuto calorico di McDonald sono entrambi a 770 calorie, ed è un pareggio tra il Double Quarter Pounder con Cheese e il Sweet BBQ Bacon Burger. Sebbene ciò possa sembrare relativamente basso rispetto agli hamburger in questo elenco che contano tra le prime 1.000 calorie, considera che McDonald's ha più di 14.000 sedi nei soli Stati Uniti. Ciò significa ampie opportunità per gli americani di buttare giù un hamburger che potrebbe rovinare la loro salute. Mentre entrambi gli hamburger citati sono bombe caloriche, la salsa dolce, la pancetta e il panino ad alto contenuto calorico presenti nel Sweet BBQ Bacon Burger lo rendono più alto in zucchero (18 grammi) e più basso in proteine (42 grammi) rispetto al Double Quarter Pounder, osserva il nutrizionista LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Se aggiungi patatine fritte e una soda a quell'hamburger, non avrai problemi a consumare più di 1.000 calorie in un singolo pasto.
A seguire: solo uno di questi hamburger supera il limite giornaliero di grassi saturi…
9. Bacon Ultimate Cheeseburger a Jack in the Box
Il Bacon Ultimate Cheeseburger, con 930 calorie, "pesa quasi la metà del fabbisogno calorico giornaliero della persona media e supera il limite giornaliero di grassi saturi", afferma Michelle Dudash, RDN, creatrice di 4Real Food Reboot, un programma di pianificazione dei pasti online per le persone che desiderano perdere peso e recuperare la loro energia. "È l'eccessiva porzione di tutti gli alimenti che si sommano", aggiunge, "che include tre fette di formaggio, due polpette di manzo, tre fette di pancetta e un generosa quantità di maionese ". Avverte che il sodio in tutti questi ingredienti salati aggiunge fino al 69 percento del limite giornaliero di sodio per una persona sana e supera il limite per chi ha bisogno di ridurre il sale. Aggiungendo la beffa alla ferita, dice "Con tutte queste calorie, ottieni solo un grammo di fibra e un cucchiaino e mezzo di zucchero non necessari".
A seguire: scopri l'hamburger più calorico del Five Guys…
Credito: Facebook / Jack in the BoxIl Bacon Ultimate Cheeseburger, con 930 calorie, "pesa quasi la metà del fabbisogno calorico giornaliero della persona media e supera il limite giornaliero di grassi saturi", afferma Michelle Dudash, RDN, creatrice di 4Real Food Reboot, un programma di pianificazione dei pasti online per le persone che desiderano perdere peso e recuperare la propria energia. "È l'eccessiva porzione di tutti gli alimenti che si sommano", aggiunge, "che include tre fette di formaggio, due polpette di manzo, tre fette di pancetta e un generosa quantità di maionese ". Avverte che il sodio in tutti questi ingredienti salati aggiunge fino al 69 percento del limite giornaliero di sodio per una persona sana e supera il limite per chi ha bisogno di ridurre il sale. Aggiungendo la beffa alla ferita, dice "Con tutte queste calorie, ottieni solo un grammo di fibra e un cucchiaino e mezzo di zucchero non necessari".
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8. Cheeseburger presso Five Guys
Quando si tratta del Cheeseburger Five Guys da 980 calorie, le polpette di manzo multiple e le fette di formaggio sono ancora una volta i colpevoli, secondo LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Arrivare al secondo posto per l'hamburger più calorico del Five Guys è il Bacon Burger, a 920 calorie. La catena offre "piccole" versioni dei suoi hamburger, che vanno dalle 540 alle 690 calorie, per soddisfare quella brama di hamburger con una porzione e un livello calorico più ragionevoli. Anche se ordini le piccole dimensioni, fai attenzione: indipendentemente dall'hamburger con cui inizi, puoi scegliere gratuitamente condimenti illimitati, quindi il conteggio delle calorie potrebbe salire alle stelle. Il condimento più calorico da tenere d'occhio è la maionese (220 calorie per oncia). A credito di Five Guys, le informazioni su nutrizione, allergeni e ingredienti del menu sono tutte online, rendendo possibile fare una scelta informata con una pianificazione un po 'avanzata.
A seguire: indovina quale hamburger contiene 1.880 milligrammi di sodio…
Credito: Facebook / Five Guys (Mililani Town, HI)Quando si tratta del Cheeseburger Five Guys da 980 calorie, le polpette di manzo multiple e le fette di formaggio sono ancora una volta i colpevoli, secondo LeeAnn Weintraub, MPH, RD. Arrivare al secondo posto per l'hamburger più calorico del Five Guys è il Bacon Burger, a 920 calorie. La catena offre "piccole" versioni dei suoi hamburger, che vanno dalle 540 alle 690 calorie, per soddisfare quella brama di hamburger con una porzione e un livello calorico più ragionevoli. Anche se ordini le piccole dimensioni, fai attenzione: indipendentemente dall'hamburger con cui inizi, puoi scegliere gratuitamente condimenti illimitati, quindi il conteggio delle calorie potrebbe salire alle stelle. Il condimento più calorico da tenere d'occhio è la maionese (220 calorie per oncia). A credito di Five Guys, le informazioni su nutrizione, allergeni e ingredienti del menu sono tutte online, rendendo possibile fare una scelta informata con una pianificazione un po 'avanzata.
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7. Cheeseburger doppio pancetta SuperSonic con Mayo
La maggior parte delle 1.030 calorie di questo hamburger proviene da due strati di polpette di manzo da un quarto di libbra e fette di formaggio americano, anche se la maionese e la pancetta croccante ottengono menzione d'onore. Se ami un buon hamburger (e siamo onesti, chi non lo fa?), Potresti prendere in considerazione l'idea di condividerlo con un amico. Otterrai tutto il sapore di un hamburger ricco e indulgente, ma mangerai una porzione molto più ragionevole. E non dimenticare di bilanciare il resto delle tue scelte della giornata con un sacco di verdure, cereali integrali e acqua, perché questo hamburger arriva a 1.880 milligrammi di sodio trattenimento dei liquidi (circa l'80% del valore giornaliero raccomandato).
Il prossimo: questo hamburger presenta tre polpette di manzo e tre fette di formaggio fuso…
Credito: post di Facebook Sonic Drive-InLa maggior parte delle 1.030 calorie di questo hamburger proviene da due strati di polpette di manzo da un quarto di libbra e fette di formaggio americano, anche se la maionese e la pancetta croccante ottengono menzione d'onore. Se ami un buon hamburger (e siamo onesti, chi non lo fa?), Potresti prendere in considerazione l'idea di condividerlo con un amico. Otterrai tutto il sapore di un hamburger ricco e indulgente, ma mangerai una porzione molto più ragionevole. E non dimenticare di bilanciare il resto delle tue scelte della giornata con un sacco di verdure, cereali integrali e acqua, perché questo hamburger arriva a 1.880 milligrammi di sodio trattenimento dei liquidi (circa l'80% del valore giornaliero raccomandato).
Il prossimo: questo hamburger presenta tre polpette di manzo e tre fette di formaggio fuso…
6. Triple Whataburger di carne
Il Triple Meat Whataburger è una tripla minaccia per la salute del cuore: grassi saturi eccessivi, sodio e calorie. La maggior parte delle sue 1.080 calorie e nutrienti non salutari proviene dalle sue tre polpette di manzo e più della metà di quelle calorie proviene da grassi. Di per sé, il grasso totale non è la principale preoccupazione per la salute perché i grassi sani derivati da alimenti come noci, avocado e olio d'oliva sono in realtà buoni per i nostri cuori e gli sforzi di gestione del peso. Tuttavia, un terzo del grasso totale (63 grammi) in questo hamburger proviene da grassi saturi che ostruiscono le arterie (21 grammi). Per metterlo nel contesto, considera che le Linee guida dietetiche per gli americani sono di consumare meno del 10 percento di calorie al giorno da grassi saturi (circa 22 grammi per una dieta da 2.000 calorie). Nel frattempo, l'American Heart Association raccomanda non più di 13 grammi al giorno per una salute del cuore ottimale.
Il prossimo: questo prossimo hamburger ha solo 45 calorie di pancetta…
Credito: Facebook / WhataburgerIl Triple Meat Whataburger è una tripla minaccia per la salute del cuore: grassi saturi eccessivi, sodio e calorie. La maggior parte delle sue 1.080 calorie e nutrienti non salutari proviene dalle sue tre polpette di manzo e più della metà di quelle calorie proviene da grassi. Di per sé, il grasso totale non è la principale preoccupazione per la salute perché i grassi sani derivati da alimenti come noci, avocado e olio d'oliva sono in realtà buoni per i nostri cuori e gli sforzi di gestione del peso. Tuttavia, un terzo del grasso totale (63 grammi) in questo hamburger proviene da grassi saturi che ostruiscono le arterie (21 grammi). Per metterlo nel contesto, considera che le Linee guida dietetiche per gli americani sono di consumare meno del 10 percento di calorie al giorno da grassi saturi (circa 22 grammi per una dieta da 2.000 calorie). Nel frattempo, l'American Heart Association raccomanda non più di 13 grammi al giorno per una salute del cuore ottimale.
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5. Bacon Deluxe Triple presso Culver's
Metà delle calorie in questo hamburger da 1.090 calorie proviene dal tortino di manzo (510 calorie), seguito dal formaggio (210 calorie), dal panino (200 calorie) e dalla maionese (100 calorie). Potresti essere sorpreso di apprendere che la pancetta (45 calorie) e il burro (15 calorie) apportano relativamente poche calorie all'hamburger complessivo. Ma ciò non gli dà un passaggio, in particolare la pancetta, considerando che l'Organizzazione mondiale della sanità raccomanda di evitare la carne trasformata come la pancetta a causa del suo rischio di cancro. Puoi tagliare 480 calorie ordinando la versione "singola" di questo hamburger a causa delle sue porzioni più piccole di manzo (170 calorie) e formaggio (70 calorie), ma sarà comunque un hamburger da 610 calorie ad alto contenuto di grassi saturi e sodio e basso contenuto di fibre.
Il prossimo: questo hamburger presenta tre polpette di manzo e tre fette di formaggio fuso…
Credito: Facebook / Culver'sMetà delle calorie in questo hamburger da 1.090 calorie proviene dal tortino di manzo (510 calorie), seguito dal formaggio (210 calorie), dal panino (200 calorie) e dalla maionese (100 calorie). Potresti essere sorpreso di apprendere che la pancetta (45 calorie) e il burro (15 calorie) apportano relativamente poche calorie all'hamburger complessivo. Ma ciò non gli dà un passaggio, in particolare la pancetta, considerando che l'Organizzazione mondiale della sanità raccomanda di evitare la carne trasformata come la pancetta a causa del suo rischio di cancro. Puoi tagliare 480 calorie ordinando la versione "singola" di questo hamburger a causa delle sue porzioni più piccole di manzo (170 calorie) e formaggio (70 calorie), ma sarà comunque un hamburger da 610 calorie ad alto contenuto di grassi saturi e sodio e basso contenuto di fibre.
Il prossimo: questo hamburger presenta tre polpette di manzo e tre fette di formaggio fuso…
4. La tripla di Dave a Wendy's
A volte di più è meglio, ma non quando si tratta di hamburger e salute. Il trio di polpette di manzo con tre fette di formaggio abbinate in Dave's Triple sono le fonti principali della maggior parte delle sue 1.090 calorie, 30 grammi di grassi saturi e 1.650 milligrammi di sodio. "È il semplice volume di questo hamburger che lo rende semplicemente un alimento troppo denso di calorie per la persona media e che non include nemmeno patatine fritte o bevande", avverte Michelle Dudash, RDN. Con così tanto hamburger, ci sono sicuramente alcuni nutrienti positivi (ferro, proteine, calcio), ma Dudash condivide che "anche un hamburger magro ti fornirà gli stessi nutrienti".
A seguire: scopri quale hamburger di fast food contiene guacamole e mezzo chilo di manzo…
Credito: Facebook / Wendy'sA volte di più è meglio, ma non quando si tratta di hamburger e salute. Il trio di polpette di manzo con tre fette di formaggio abbinate in Dave's Triple sono le fonti principali della maggior parte delle sue 1.090 calorie, 30 grammi di grassi saturi e 1.650 milligrammi di sodio. "È il volume puro di questo hamburger che lo rende semplicemente un alimento troppo denso di calorie per la persona media e che non include nemmeno patatine fritte o bevande", avverte Michelle Dudash, RDN. Con così tanto hamburger, ci sono sicuramente alcuni nutrienti positivi (ferro, proteine, calcio), ma Dudash condivide che "anche un hamburger magro ti fornirà gli stessi nutrienti".
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3. Il 1/2 kg di guacamole bacon thickburger presso Carl's Jr.
Nel caso in cui il nome non lo desse via, questo Thickburger presenta una spessa mezza libbra di vitalità. Oltre al rigonfio tortino di manzo, "potresti essere sorpreso di apprendere che i condimenti contribuiscono a circa 500 calorie, quasi la metà, a questo hamburger", afferma il nutrizionista con base di Hermosa Beach Andrea Giancoli. "Questo hamburger arriva a ben 1.200 calorie e i maggiori colpevoli di calorie sono la salsa Santa Fe (210 calorie) e il formaggio (150 calorie)." Dice di non preoccuparsi troppo del guacamole (60 calorie), "che non è poi così male e otterrai dei grassi sani". In conclusione: la piccola quantità di grassi sani e il fatto che tu veda lattuga e pomodori su questo hamburger non lo rendono una scelta salutare.
Il prossimo: il seguente hamburger ha un lato di anelli di cipolla infilati tra i suoi panini…
Credito: Facebook / Carl's Jr. The 1/2 lb. Guacamole Bacon Thickburger presso Carl's Jr.Nel caso in cui il nome non lo desse via, questo Thickburger presenta una spessa mezza libbra di vitalità. Oltre al rigonfio tortino di manzo, "potresti essere sorpreso di apprendere che i condimenti contribuiscono a circa 500 calorie, quasi la metà, a questo hamburger", afferma il nutrizionista con base di Hermosa Beach Andrea Giancoli. "Questo hamburger arriva a ben 1.200 calorie e i maggiori colpevoli di calorie sono la salsa Santa Fe (210 calorie) e il formaggio (150 calorie)." Dice di non preoccuparsi troppo del guacamole (60 calorie), "che non è poi così male e otterrai dei grassi sani". In conclusione: la piccola quantità di grassi sani e il fatto che tu veda lattuga e pomodori su questo hamburger non lo rendono una scelta salutare.
Il prossimo: il seguente hamburger ha un lato di anelli di cipolla infilati tra i suoi panini…
2. Rodeo King presso Burger King
Il Rodeo King presenta due polpette di manzo, formaggio americano e pancetta - e questa non è nemmeno la parte più cattiva. Il dietista registrato Lindsey Pine, proprietario di TastyBalance Nutrition, spiega "Molte delle calorie di questo hamburger da 1.250 calorie provengono dagli anelli di cipolla fritti". In totale, questo hamburger di behemoth ha 31 grammi di grassi saturi, che è una volta e mezza il limite massimo giornaliero. Pino avverte anche che il raffinato panino con farina bianca, l'impanatura di anelli di cipolla e la salsa barbecue piena di zucchero "non stanno facendo alcun favore per i livelli di zucchero nel sangue, specialmente se hai il prediabete o il diabete".
Il prossimo: questa bomba calorica arriva a 1.660 calorie…
Credito: Facebook / Burger KingIl Rodeo King presenta due polpette di manzo, formaggio americano e pancetta - e questa non è nemmeno la parte più cattiva. Il dietista registrato Lindsey Pine, proprietario di TastyBalance Nutrition, spiega "Molte delle calorie di questo hamburger da 1.250 calorie provengono dagli anelli di cipolla fritti". In totale, questo hamburger di colosso ha 31 grammi di grassi saturi, che è una volta e mezza il limite massimo giornaliero. Pino avverte anche che il raffinato panino con farina bianca, l'impanatura di anelli di cipolla e la salsa barbecue piena di zucchero "non stanno facendo alcun favore per i livelli di zucchero nel sangue, specialmente se hai il prediabete o il diabete".
Il prossimo: questa bomba calorica arriva a 1.660 calorie…
1. Il 7x7 a Steak 'n Shake
In cima alla lista, arrivando a 1.660 calorie, c'è l'hamburger 7x7 della catena del Midwest Steak 'n Shake. "Il 7x7 è una mostruosità di un hamburger il cui unico valore di riscatto è che probabilmente rende scioccanti le foto di Instagram", afferma il dietista Lindsey Pine. Prende il nome dai suoi sette strati di polpette di manzo e formaggio americano fuso, che è anche il luogo da cui proviene la maggior parte delle sue calorie, ma non è l'unica caduta nutrizionale. "Questo hamburger ha sei grammi di grassi trans, che è il tipo di grasso da evitare a tutti i costi la sua capacità di aumentare i livelli di colesterolo cattivo (LDL), abbassare il colesterolo buono (HDL) e aumentare il rischio di malattie cardiache". Pine aggiunge: "Non ho mai visto un alimento con sei grammi di grassi trans".
In cima alla lista, arrivando a 1.660 calorie, c'è l'hamburger 7x7 della catena del Midwest Steak 'n Shake. "Il 7x7 è una mostruosità di un hamburger il cui unico valore di riscatto è che probabilmente rende scioccanti le foto di Instagram", afferma il dietista Lindsey Pine. Prende il nome dai suoi sette strati di polpette di manzo e formaggio americano fuso, che è anche il luogo da cui proviene la maggior parte delle sue calorie, ma non è l'unica caduta nutrizionale. "Questo hamburger ha sei grammi di grassi trans, che è il tipo di grasso da evitare a tutti i costi la sua capacità di aumentare i livelli di colesterolo cattivo (LDL), abbassare il colesterolo buono (HDL) e aumentare il rischio di malattie cardiache". Pine aggiunge: "Non ho mai visto un alimento con sei grammi di grassi trans".
