Al forno, magro, multi-grano, senza glutine, vegano. A volte i nostri sforzi per fare scelte sane possono finire per fallire in modi inaspettati. A basso contenuto di grassi o senza grassi può arrivare al prezzo di sacrificare i nutrienti e i prodotti senza glutine possono contenere altrettante calorie, zuccheri e grassi delle loro controparti senza glutine - se non di più! Inoltre sapevi che molti tipi di pane etichettati "multi-grano" e "grano" sono effettivamente prodotti con farina raffinata o candeggina? Qui ci sono 21 alimenti apparentemente sani che in realtà non sono scelte salutari. Potresti essere sorpreso di scoprire che alcuni di questi colpevoli sono alimenti che mangi quotidianamente.
Al forno, magro, multi-grano, senza glutine, vegano. A volte i nostri sforzi per fare scelte sane possono finire per fallire in modi inaspettati. A basso contenuto di grassi o senza grassi può arrivare al prezzo di sacrificare i nutrienti e i prodotti senza glutine possono contenere altrettante calorie, zuccheri e grassi delle loro controparti senza glutine - se non di più! Inoltre sapevi che molti tipi di pane etichettati "multi-grano" e "grano" sono effettivamente prodotti con farina raffinata o candeggina? Qui ci sono 21 alimenti apparentemente sani che in realtà non sono scelte salutari. Potresti essere sorpreso di scoprire che alcuni di questi colpevoli sono alimenti che mangi quotidianamente.
1. Pane integrale e pane integrale
Termini come "multi-grano", "7-grano" e "grano" suonano sani sulle etichette delle confezioni, ma i pani all'interno potrebbero non essere effettivamente fatti da cereali integrali salutari per il cuore. Molti tipi di pane etichettati "multi-grano" e "grano" sono in genere realizzati con cereali raffinati. I cereali integrali, per definizione, sono alimenti che contengono tutte le parti essenziali dell'intero seme; questo include crusca, germe ed endosperma. Senza elaborazione, questi componenti rimangono intatti e forniscono più proteine, fibre e vitamine e minerali essenziali. Come puoi essere sicuro di ottenere cereali integrali? Leggi attentamente le etichette nutrizionali. Se il primo elemento nella lista degli ingredienti è la farina raffinata (in genere si dice "farina di grano arricchita sbiancata" o "non arricchita non sbiancata"), non si ottiene il pane integrale al 100%!
Termini come "multi-grano", "7-grano" e "grano" suonano sani sulle etichette delle confezioni, ma i pani all'interno potrebbero non essere effettivamente fatti da cereali integrali salutari per il cuore. Molti tipi di pane etichettati "multi-grano" e "grano" sono in genere realizzati con cereali raffinati. I cereali integrali, per definizione, sono alimenti che contengono tutte le parti essenziali dell'intero seme; questo include crusca, germe ed endosperma. Senza elaborazione, questi componenti rimangono intatti e forniscono più proteine, fibre e vitamine e minerali essenziali. Come puoi essere sicuro di ottenere cereali integrali? Leggi attentamente le etichette nutrizionali. Se il primo elemento nella lista degli ingredienti è la farina raffinata (in genere si dice "farina di grano arricchita sbiancata" o "non arricchita non sbiancata"), non si ottiene il pane integrale al 100%!
2. Prodotti da forno vegani
Solo perché un prodotto da forno è vegano non significa che sia salutare. I popolari libri dietetici vegani, i ristoranti e le panetterie approvano biscotti, torte e pane vegani come super alimenti salutari che possono essere gustati come parte di una dieta equilibrata. I prodotti vegani possono contenere altrettante calorie, zucchero e grassi dei tradizionali prodotti da forno. Il problema con i prodotti da forno vegani è che i consumatori vedono ingredienti naturali come succo di canna evaporato, nettare di agave, gocce di cioccolato vegano e olio di cocco e assumono che questi ingredienti siano più sani dello zucchero tradizionale, dei latticini e della farina. Fatto spaventoso: i cupcakes glassati al cioccolato vegani disponibili in commercio contengono 350 calorie, 18 grammi di zucchero e 22 grammi di grassi per 2 once. servendo!
Solo perché un prodotto da forno è vegano non significa che sia salutare. I popolari libri dietetici vegani, i ristoranti e le panetterie approvano biscotti, torte e pane vegani come super alimenti salutari che possono essere gustati come parte di una dieta equilibrata. I prodotti vegani possono contenere altrettante calorie, zucchero e grassi dei tradizionali prodotti da forno. Il problema con i prodotti da forno vegani è che i consumatori vedono ingredienti naturali come succo di canna evaporato, nettare di agave, gocce di cioccolato vegano e olio di cocco e assumono che questi ingredienti siano più sani dello zucchero tradizionale, dei latticini e della farina. Fatto spaventoso: i cupcakes glassati al cioccolato vegani disponibili in commercio contengono 350 calorie, 18 grammi di zucchero e 22 grammi di grassi per 2 once. servendo!
3. Frozen Yogurt aka "Fro-Yo" con condimenti
Frozen Yogurt sta guadagnando di nuovo popolarità negli Stati Uniti, ed è ora una delle prelibatezze più alla moda del blocco. I negozi commerciali fro-yo offrono macchine self-service, porzioni jumbo e barre di topping lavello tutto-tranne-la-cucina piene di biscotti, caramelle e caramelle calde. In conclusione: se frequenti l'angolo per il negozio, mantieni le dimensioni delle porzioni più piccole e scegli condimenti di frutta vera con un cucchiaio di mandorle tostate o pistacchi.
Frozen Yogurt sta guadagnando di nuovo popolarità negli Stati Uniti, ed è ora una delle prelibatezze più alla moda del blocco. I negozi commerciali fro-yo offrono macchine self-service, porzioni jumbo e barre di topping lavello tutto-tranne-la-cucina piene di biscotti, caramelle e caramelle calde. In conclusione: se frequenti l'angolo per il negozio, mantieni le dimensioni delle porzioni più piccole e scegli condimenti di frutta vera con un cucchiaio di mandorle tostate o pistacchi.
4. La maggior parte della salsa di pasta commerciale Jarred
Il sugo di pasta a base di pomodoro è ricco di vitamine A e C e offre almeno una porzione di verdure. Inoltre, i prodotti a base di pomodoro forniscono quasi l'85% del licopene alimentare, che protegge dalle malattie cardiache e da alcuni tumori. Ma i marchi disponibili in commercio sono carichi di zucchero, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, sodio e riempitivi. Solo ½ tazza di salsa italiana Prego Fresh Mushroom ha 11 grammi di zucchero, la stessa quantità che si trova in una ciambella glassata con lievito! Per prolungare la shelf life e il gusto, le salse in vaso sono confezionate con sodio e acido ascorbico. Alcuni dei tuoi topper di pasta preferiti contengono oltre 900 milligrammi di sodio per porzione da 1 tazza - oltre un terzo dell'assunzione giornaliera di sodio. Se vuoi raccogliere i benefici nutrizionali della salsa di pomodoro, creane uno tuo con pomodori freschi, basilico, aglio e un tocco di olio extra vergine di oliva.
Credito: iStockIl sugo di pasta a base di pomodoro è ricco di vitamine A e C e offre almeno una porzione di verdure. Inoltre, i prodotti a base di pomodoro forniscono quasi l'85% del licopene alimentare, che protegge dalle malattie cardiache e da alcuni tumori. Ma i marchi disponibili in commercio sono carichi di zucchero, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, sodio e riempitivi. Solo ½ tazza di salsa italiana Prego Fresh Mushroom ha 11 grammi di zucchero, la stessa quantità che si trova in una ciambella glassata con lievito! Per prolungare la shelf life e il gusto, le salse in vaso sono confezionate con sodio e acido ascorbico. Alcuni dei tuoi topper di pasta preferiti contengono oltre 900 milligrammi di sodio per porzione da 1 tazza - oltre un terzo dell'assunzione giornaliera di sodio. Se vuoi raccogliere i benefici nutrizionali della salsa di pomodoro, creane uno tuo con pomodori freschi, basilico, aglio e un tocco di olio extra vergine di oliva.
5. Condimento per insalata senza grassi
Quando si cerca di perdere peso, le insalate possono essere il pasto perfetto per l'ora di pranzo o una cena leggera. Ma pensa due volte a condire l'insalata con condimenti senza grassi. Molte persone ritengono che l'uso di una medicazione senza grassi sia una scelta salutare in quanto risparmiano calorie. Sfortunatamente, saltando una medicazione ricca di grassi, potresti perdere l'assorbimento completo dei nutrienti presenti nelle verdure fresche. Le insalate sono piene di verdure, che contengono vitamine liposolubili, minerali essenziali e antiossidanti che proteggono il nostro corpo dalle malattie, ma senza l'aggiunta di grasso, i nostri corpi non sono in grado di assorbire completamente i nutrienti presenti nell'insalata. Uno studio recente ha dimostrato che il consumo di grassi con l'insalata ha aumentato significativamente il numero di sostanze nutritive assorbite rispetto al condimento senza grassi.
Credito: Arx0nt / Moment / Getty ImagesQuando si cerca di perdere peso, le insalate possono essere il pasto perfetto per l'ora di pranzo o una cena leggera. Ma pensa due volte a condire l'insalata con condimenti senza grassi. Molte persone ritengono che l'uso di una medicazione senza grassi sia una scelta salutare in quanto risparmiano calorie. Sfortunatamente, saltando una medicazione ricca di grassi, potresti perdere l'assorbimento completo dei nutrienti presenti nelle verdure fresche. Le insalate sono piene di verdure, che contengono vitamine liposolubili, minerali essenziali e antiossidanti che proteggono il nostro corpo dalle malattie, ma senza l'aggiunta di grasso, i nostri corpi non sono in grado di assorbire completamente i nutrienti presenti nell'insalata. Uno studio recente ha dimostrato che il consumo di grassi con l'insalata ha aumentato significativamente il numero di sostanze nutritive assorbite rispetto al condimento senza grassi.
6. Insalate preparate, come insalata di pollo o insalata di tonno
Parlando di insalate… Non dare per scontato che qualcosa con la parola "insalata" sia salutare. Le insalate preparate di tonno, pollo e gamberi vengono spesso caricate con grassi e calorie nascoste a causa del loro alto contenuto di maionese e olio. Mentre molto dipende dalla dimensione della porzione e dagli ingredienti, un sandwich al tonno troppo ripieno può contenere fino a 700 calorie e 40 grammi di grassi. Se stai ordinando piatti da asporto, opta per insalate preparate con maionese a basso contenuto di grassi e mantieni la porzione delle dimensioni di un mazzo di carte. Ti piace l'idea di mangiare un'insalata di tonno a pranzo ma temi il grasso? Crea la tua versione a casa e includi condimenti come senape di Digione, yogurt ed erbe fresche!
Parlando di insalate… Non dare per scontato che qualcosa con la parola "insalata" sia salutare. Le insalate preparate di tonno, pollo e gamberi vengono spesso caricate con grassi e calorie nascoste a causa del loro alto contenuto di maionese e olio. Mentre molto dipende dalla dimensione della porzione e dagli ingredienti, un sandwich al tonno troppo ripieno può contenere fino a 700 calorie e 40 grammi di grassi. Se stai ordinando piatti da asporto, opta per insalate preparate con maionese a basso contenuto di grassi e mantieni la porzione delle dimensioni di un mazzo di carte. Ti piace l'idea di mangiare un'insalata di tonno a pranzo ma temi il grasso? Crea la tua versione a casa e includi condimenti come senape di Digione, yogurt ed erbe fresche!
7. Burro di arachidi a ridotto contenuto di grassi
Il burro di arachidi a ridotto contenuto di grassi non è necessariamente una versione più sana del normale burro di arachidi. Sia il burro di arachidi normale che a basso contenuto di grassi contengono circa la stessa quantità di calorie, ma la versione a ridotto contenuto di grassi ha significativamente più zucchero. Qualcuno potrebbe chiedere, non è salutare tagliare un po 'di grasso nella dieta? Non in questo caso. Il burro di arachidi regolare è una fonte naturale di grassi "buoni" monoinsaturi. Negli ultimi anni, la ricerca ha dimostrato che gli individui che includono noci e burro di noci nella loro dieta hanno meno probabilità di sviluppare il diabete di tipo II e sono protetti dalle malattie cardiache. Il verdetto? Cerca un burro d'arachidi naturale con un elenco di ingredienti che non contenga olii aggiunti, zucchero di canna o grassi trans. Meglio ancora, trova un negozio dove puoi macinare il tuo, o preparare il tuo burro di noci a casa.
Il burro di arachidi a ridotto contenuto di grassi non è necessariamente una versione più sana del normale burro di arachidi. Sia il burro di arachidi normale che a basso contenuto di grassi contengono circa la stessa quantità di calorie, ma la versione a ridotto contenuto di grassi ha significativamente più zucchero. Qualcuno potrebbe chiedere, non è salutare tagliare un po 'di grasso nella dieta? Non in questo caso. Il burro di arachidi regolare è una fonte naturale di grassi "buoni" monoinsaturi. Negli ultimi anni, la ricerca ha dimostrato che gli individui che includono noci e burro di noci nella loro dieta hanno meno probabilità di sviluppare il diabete di tipo II e sono protetti dalle malattie cardiache. Il verdetto? Cerca un burro d'arachidi naturale con un elenco di ingredienti che non contenga olii aggiunti, zucchero di canna o grassi trans. Meglio ancora, trova un negozio dove puoi macinare il tuo, o preparare il tuo burro di noci a casa.
8. Barrette energetiche
Le barrette energetiche sono lo spuntino perfetto prima dell'allenamento, giusto? Non così in fretta. Molte barrette energetiche sono piene di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, zuccheri aggiunti e grassi saturi che ostruiscono le arterie. Inoltre, le barrette energetiche sono spesso cariche di ingredienti sintetici che non possiamo pronunciare. Alcune barrette energetiche (in particolare quelle sostitutive dei pasti) contengono più di 350 calorie ciascuna, un po 'più di "snack size" per la maggior parte delle persone. Se stai prendendo uno spuntino mentre sei in movimento, scegli saggiamente: prova un quarto di tazza di mix di trail o 1, 5 once. di formaggio magro e tre o quattro piccoli cracker integrali. Se devi cercare una barretta energetica tra il lavoro e la palestra, opta per una versione a base di frutta secca, noci e cereali integrali ed evita le barrette ricoperte di cioccolato, che tendono ad essere più alte in zucchero, grassi e calorie.
Le barrette energetiche sono lo spuntino perfetto prima dell'allenamento, giusto? Non così in fretta. Molte barrette energetiche sono piene di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, zuccheri aggiunti e grassi saturi che ostruiscono le arterie. Inoltre, le barrette energetiche sono spesso cariche di ingredienti sintetici che non possiamo pronunciare. Alcune barrette energetiche (in particolare quelle sostitutive dei pasti) contengono più di 350 calorie ciascuna, un po 'più di "snack size" per la maggior parte delle persone. Se stai prendendo uno spuntino mentre sei in movimento, scegli saggiamente: prova un quarto di tazza di mix di trail o 1, 5 once. di formaggio magro e tre o quattro piccoli cracker integrali. Se devi cercare una barretta energetica tra lavoro e palestra, opta per una versione a base di frutta secca, noci e cereali integrali ed evita le barrette ricoperte di cioccolato, che tendono ad essere più alte in zucchero, grassi e calorie.
9. Muffin di crusca
La maggior parte dei muffin alla crusca, anche quelli venduti nelle gastronomie e nelle caffetterie, sono realizzati con ingredienti generalmente sani. La crusca è ricca di fibre, omega tre grassi, proteine, vitamine e minerali. Il problema con l'attuale muffin di crusca disponibile in commercio è la dimensione della porzione. Molti muffin venduti nei negozi nano i muffin fatti in casa fatti una generazione fa. Un campionamento casuale di alcuni muffin di crusca a catena di caffè e ristoranti ha mostrato che molti hanno superato 350 calorie a testa, e questo è prima di qualsiasi burro o marmellata. Inoltre, i muffin alla crusca in una famosa catena di prodotti da forno contengono 600 mg di sodio, circa un terzo del giorno massimo. Anche un alimento salutare, se consumato eccessivamente, può non essere così salutare. Goditi il tuo muffin alla crusca, ma mangia metà e risparmia il resto per uno spuntino pomeridiano. Se vuoi risparmiare denaro e calorie, cuoci i tuoi muffin usando delle mini muffin.
La maggior parte dei muffin alla crusca, anche quelli venduti nelle gastronomie e nelle caffetterie, sono realizzati con ingredienti generalmente sani. La crusca è ricca di fibre, omega tre grassi, proteine, vitamine e minerali. Il problema con l'attuale muffin di crusca disponibile in commercio è la dimensione della porzione. Molti muffin venduti nei negozi nano i muffin fatti in casa fatti una generazione fa. Un campionamento casuale di alcuni muffin di crusca a catena di caffè e ristoranti ha mostrato che molti hanno superato 350 calorie a testa, e questo è prima di qualsiasi burro o marmellata. Inoltre, i muffin alla crusca in una famosa catena di prodotti da forno contengono 600 mg di sodio, circa un terzo del giorno massimo. Anche un alimento salutare, se consumato eccessivamente, può non essere così salutare. Goditi il tuo muffin alla crusca, ma mangia metà e risparmia il resto per uno spuntino pomeridiano. Se vuoi risparmiare denaro e calorie, cuoci i tuoi muffin usando delle mini muffin.
10. Frullati acquistati in negozio
La maggior parte delle catene di frullati e bar inizia con buone intenzioni e ingredienti sani. I frullati spesso iniziano con una "base" di frutta mista, yogurt e latticini a basso contenuto di grassi. Il problema con questa opzione apparentemente salutare è rappresentato da porzioni sproporzionatamente grandi (la dimensione più piccola disponibile è spesso 16 once) combinata con aggiunta di zucchero, gelato e sciroppi aromatizzati. I frullati disponibili in commercio spesso includono una mezza dozzina di ingredienti aggiuntivi. La combinazione risultante raccoglie una grande quantità di grassi e zuccheri che possono arrivare ovunque da 500 a 600 calorie!
Credito: iStockLa maggior parte delle catene di frullati e bar inizia con buone intenzioni e ingredienti sani. I frullati spesso iniziano con una "base" di frutta mista, yogurt e latticini a basso contenuto di grassi. Il problema con questa opzione apparentemente salutare è rappresentato da porzioni sproporzionatamente grandi (la dimensione più piccola disponibile è spesso 16 once) combinata con aggiunta di zucchero, gelato e sciroppi aromatizzati. I frullati disponibili in commercio spesso includono una mezza dozzina di ingredienti aggiuntivi. La combinazione risultante raccoglie una grande quantità di grassi e zuccheri che possono arrivare ovunque da 500 a 600 calorie!
11. Turchia confezionata
La Turchia è un'ottima fonte di proteine magre e una buona scelta per un pranzo o una cena veloci, ma molte fette di tacchino confezionate sono caricate con sodio, conservanti e nitrati per prolungare la durata di conservazione. Un'oncia da 2 once. la porzione può contenere quasi un terzo dell'assunzione giornaliera massima raccomandata di sodio. Una dieta ricca di sodio ha dimostrato di aumentare la pressione alta, che può portare a malattie cardiache e ictus. Se ti piacciono gli involtini di tacchino, i roll up e i panini assicurati di acquistare varietà a basso contenuto di sodio o optare per fette di tacchino fresco. Se non puoi arrostire il tuo tacchino, la migliore regola empirica è trovare un marchio con meno di 350 milligrammi di sodio per porzione da 2 once.
Credito: Getty ImagesLa Turchia è un'ottima fonte di proteine magre e una buona scelta per un pranzo o una cena veloci, ma molte fette di tacchino confezionate sono caricate con sodio, conservanti e nitrati per prolungare la durata di conservazione. Un'oncia da 2 once. la porzione può contenere quasi un terzo dell'assunzione giornaliera massima raccomandata di sodio. Una dieta ricca di sodio ha dimostrato di aumentare la pressione alta, che può portare a malattie cardiache e ictus. Se ti piacciono gli involtini di tacchino, i roll up e i panini assicurati di acquistare varietà a basso contenuto di sodio o optare per fette di tacchino fresco. Se non puoi arrostire il tuo tacchino, la migliore regola empirica è trovare un marchio con meno di 350 milligrammi di sodio per porzione da 2 once.
12. Alimenti etichettati "senza grassi"
È essenziale che tutti noi continuiamo a ricordare a noi stessi che senza grassi NON significa privo di calorie. Gli alimenti senza grassi spesso mancano di sapore. Per dare loro più gusto, le aziende alimentari aggiungono altri ingredienti come zucchero aggiunto, addensanti e sodio. Controllare sempre le etichette nutrizionali quando si acquistano alimenti confezionati. Ricorda quando si tratta di grasso, non tutte le fonti sono uguali. I grassi "buoni" come i grassi monoinsaturi e polinsaturi migliorano il colesterolo nel sangue e aumentano la sazietà. La composizione generale di un alimento è importante tanto quanto il suo contenuto di grassi, quindi controlla per confrontare i tuoi cibi preferiti in calorie totali, sodio, fibre, vitamine e minerali. Naturalmente, è anche importante ricordare che ci sono molti alimenti naturalmente salutari senza grassi, inclusa la maggior parte di frutta e verdura.
Credito: Thierry Dosogne / The Image Bank / Getty ImagesÈ essenziale che tutti noi continuiamo a ricordare a noi stessi che senza grassi NON significa privo di calorie. Gli alimenti senza grassi spesso mancano di sapore. Per dare loro più gusto, le aziende alimentari aggiungono altri ingredienti come zucchero aggiunto, addensanti e sodio. Controllare sempre le etichette nutrizionali quando si acquistano alimenti confezionati. Ricorda quando si tratta di grasso, non tutte le fonti sono uguali. I grassi "buoni" come i grassi monoinsaturi e polinsaturi migliorano il colesterolo nel sangue e aumentano la sazietà. La composizione generale di un alimento è importante tanto quanto il suo contenuto di grassi, quindi controlla per confrontare i tuoi cibi preferiti in calorie totali, sodio, fibre, vitamine e minerali. Naturalmente, è anche importante ricordare che ci sono molti alimenti naturalmente salutari senza grassi, inclusa la maggior parte di frutta e verdura.
13. Patate al forno del ristorante
Certo, una patata al forno allo stato naturale (ovvero senza condimenti) è un alimento salutare. Le patate sono naturalmente ricche di vitamina C, potassio e fibre. Inoltre, una patata al forno di medie dimensioni contiene solo circa 160 calorie. Ma se stai mangiando fuori in un ristorante, non dare per scontato che la patata al forno sia la scelta più salutare nel menu. Molte patate al forno in stile ristorante possono essere "completamente caricate" con burro, panna acida, formaggio, pezzi di pancetta e altre prelibatezze che possono aggiungere fino a circa 600 calorie e oltre 20 grammi di grassi. Chiedi una patata al forno e ottieni uno o due condimenti piccoli sul lato. Se stai davvero desiderando una patata al forno vecchio stile con tutti i fissaggi, prova a preparare il tuo sano pasto di patate al forno a casa aggiungendo pollo cotto tritato, erba cipollina, un cucchiaio di formaggio leggero e una cucchiaiata di yogurt greco!
Credito: iStockCerto, una patata al forno allo stato naturale (ovvero senza condimenti) è un alimento salutare. Le patate sono naturalmente ricche di vitamina C, potassio e fibre. Inoltre, una patata al forno di medie dimensioni contiene solo circa 160 calorie. Ma se stai mangiando fuori in un ristorante, non dare per scontato che la patata al forno sia la scelta più salutare nel menu. Molte patate al forno in stile ristorante possono essere "completamente caricate" con burro, panna acida, formaggio, pezzi di pancetta e altre prelibatezze che possono aggiungere fino a circa 600 calorie e oltre 20 grammi di grassi. Chiedi una patata al forno e ottieni uno o due condimenti piccoli sul lato. Se stai davvero desiderando una patata al forno vecchio stile con tutti i fissaggi, prova a preparare il tuo sano pasto di patate al forno a casa aggiungendo pollo cotto tritato, erba cipollina, un cucchiaio di formaggio leggero e una cucchiaiata di yogurt greco!
14. Bevande sportive
Se stai andando a fare una piacevole passeggiata o facendo delle faccende domestiche leggere, salta le bevande sportive. Mentre la maggior parte delle bevande sportive contiene elettroliti importanti (come potassio e sodio) necessari per coloro che stanno facendo allenamenti intensi o allenamento di resistenza, non è necessario un drink sportivo per alimentare l'attività leggera. I nutrizionisti e gli esperti del settore concordano sul fatto che le bevande sportive sono utili solo durante l'esercizio fisico ad alta intensità quando l'allenamento supera un'ora. Molte bevande sportive contengono 125 calorie e quasi 15 grammi di zucchero o più per 20 once. bottiglia. Risparmia le calorie extra e opta per acqua naturale o una bevanda priva di calorie per mantenerti idratato. Attenersi a questa regola empirica: bere bevande sportive solo quando ci si allena per un evento di resistenza e non ingoiare bevande sportive al di fuori dell'attività - gli zuccheri extra verranno convertiti in grassi, il che non aiuterà le prestazioni o la vita.
Credito: iStockSe stai andando a fare una piacevole passeggiata o facendo delle faccende domestiche leggere, salta le bevande sportive. Mentre la maggior parte delle bevande sportive contiene elettroliti importanti (come potassio e sodio) necessari per coloro che stanno facendo allenamenti intensi o allenamento di resistenza, non è necessario un drink sportivo per alimentare l'attività leggera. I nutrizionisti e gli esperti del settore concordano sul fatto che le bevande sportive sono utili solo durante l'esercizio fisico ad alta intensità quando l'allenamento supera un'ora. Molte bevande sportive contengono 125 calorie e quasi 15 grammi di zucchero o più per 20 once. bottiglia. Risparmia le calorie extra e opta per acqua naturale o una bevanda priva di calorie per mantenerti idratato. Attenersi a questa regola empirica: bere bevande sportive solo quando ci si allena per un evento di resistenza e non ingoiare bevande sportive al di fuori dell'attività: gli zuccheri extra verranno convertiti in grassi, il che non aiuterà le prestazioni o la vita.
15. Granola
Il muesli inizia in genere con ingredienti nutrienti: fiocchi d'avena, frutta secca e una salutare dose di grasso da noci e semi. Il problema è che la maggior parte della bontà e della fibra del grano intero viene ricoperta di zucchero, miele e melassa e quindi cotta in olio per offrire la consistenza croccante e il gusto che tutti amiamo. Una tradizionale colazione da 1 tazza può contenere quasi 600 calorie e 20 grammi di zucchero prima di aggiungere latte o yogurt. Con l'aggiunta di ingredienti gourmet come cocco, cioccolato e mandorle tostate, alcuni marchi commerciali forniscono fino a 25 grammi di grassi per porzione! Se non riesci a vivere senza lo scricchiolio dei tuoi grappoli di muesli preferiti, prova a usare questo grano intero come condimento e spargi semplicemente 1-2 cucchiai di muesli sopra yogurt greco o farina d'avena calda per dargli uno scricchiolio aggiunto.
Credito: iStockIl muesli inizia in genere con ingredienti nutrienti: fiocchi d'avena, frutta secca e una salutare dose di grasso da noci e semi. Il problema è che la maggior parte della bontà e della fibra del grano intero viene ricoperta di zucchero, miele e melassa e quindi cotta in olio per offrire la consistenza croccante e il gusto che tutti amiamo. Una tradizionale colazione da 1 tazza può contenere quasi 600 calorie e 20 grammi di zucchero prima di aggiungere latte o yogurt. Con l'aggiunta di ingredienti gourmet come cocco, cioccolato e mandorle tostate, alcuni marchi commerciali forniscono fino a 25 grammi di grassi per porzione! Se non riesci a vivere senza lo scricchiolio dei tuoi grappoli di muesli preferiti, prova a usare questo grano intero come condimento e spargi semplicemente 1-2 cucchiai di muesli sopra yogurt greco o farina d'avena calda per dargli uno scricchiolio aggiunto.
16. Pilaf di riso in scatola
I cereali integrali che cuociono in meno di 90 secondi possono essere allettanti. Il riso integrale, il riso a grani lunghi e altri prodotti a base di cereali sono una parte essenziale di una dieta sana per il cuore. I cereali integrali come questi sono una buona fonte di vitamine e minerali. Inoltre, i carboidrati complessi sono stati collegati alla riduzione del diabete e di alcuni tumori. Sebbene il riso in scatola appaia sano e povero di grassi, aspetta solo di leggere lo storditore contenuto di sodio! I pacchetti di spezie, che accompagnano i cereali istantanei, possono contenere fino a 800 mg di sodio, quasi la metà dell'assunzione giornaliera raccomandata di sodio. L'eccesso di sodio nella dieta aumenta la pressione sanguigna e contribuisce all'eccesso di liquidi nel corpo. Una scelta migliore? Cucina una partita di cereali integrali la domenica e aggiungi il tuo aglio tritato, cipolla, spezie e condimenti. Puoi porzionare porzioni per la settimana in contenitori, in modo da avere un contorno di cereali integrali rapido e sano.
Credito: iStockI cereali integrali che cuociono in meno di 90 secondi possono essere allettanti. Il riso integrale, il riso a grani lunghi e altri prodotti a base di cereali sono una parte essenziale di una dieta sana per il cuore. I cereali integrali come questi sono una buona fonte di vitamine e minerali. Inoltre, i carboidrati complessi sono stati collegati alla riduzione del diabete e di alcuni tumori. Sebbene il riso in scatola appaia sano e povero di grassi, aspetta solo di leggere lo storditore contenuto di sodio! I pacchetti di spezie, che accompagnano i cereali istantanei, possono contenere fino a 800 mg di sodio, quasi la metà dell'assunzione giornaliera raccomandata di sodio. L'eccesso di sodio nella dieta aumenta la pressione sanguigna e contribuisce all'eccesso di liquidi nel corpo. Una scelta migliore? Cucina una partita di cereali integrali la domenica e aggiungi il tuo aglio tritato, cipolla, spezie e condimenti. Puoi porzionare porzioni per la settimana in contenitori, in modo da avere un contorno di cereali integrali rapido e sano.
17. Zuppe in scatola
Molte persone a dieta si rivolgono alla zuppa come metodo conveniente per controllare le calorie e ridurre le dimensioni delle porzioni. In effetti, la ricerca mostra che mangiare la zuppa (un alimento a bassa densità) può promuovere la pienezza e aiutare a facilitare la perdita di peso. Il problema con le zuppe in scatola è che anche quando le etichette proclamano "100% naturale, basso contenuto di sodio e ridotto contenuto di grassi", i consumatori esperti di salute devono ancora controllare le informazioni nutrizionali e gli ingredienti per il contenuto di sodio e grassi, nonché aromi e conservanti artificiali. Alcuni preferiti dell'infanzia contengono fino a 800 mg di sodio per porzione e la dimensione effettiva della porzione è solo la metà della lattina. Per includere la zuppa come parte della tua dieta sana, puoi scegliere di crearne una tua da zero per controllare la quantità di sodio, o se devi scegliere una zuppa in scatola, selezionane sempre una che sia una ridotta quantità di sodio, a base di brodo, oltre zuppe alla bisque e zuppa di pesce.
Credito: iStockMolte persone a dieta si rivolgono alla zuppa come metodo conveniente per controllare le calorie e ridurre le dimensioni delle porzioni. In effetti, la ricerca mostra che mangiare la zuppa (un alimento a bassa densità) può promuovere la pienezza e aiutare a facilitare la perdita di peso. Il problema con le zuppe in scatola è che anche quando le etichette proclamano "100% naturale, basso contenuto di sodio e ridotto contenuto di grassi", i consumatori esperti di salute devono ancora controllare le informazioni nutrizionali e gli ingredienti per il contenuto di sodio e grassi, nonché aromi e conservanti artificiali. Alcuni preferiti dell'infanzia contengono fino a 800 mg di sodio per porzione e la dimensione effettiva della porzione è solo la metà della lattina. Per includere la zuppa come parte della tua dieta sana, puoi scegliere di crearne una tua da zero per controllare la quantità di sodio, o se devi scegliere una zuppa in scatola, selezionane sempre una che sia una ridotta quantità di sodio, a base di brodo, oltre zuppe alla bisque e zuppa di pesce.
18. Golosità senza glutine
Senza glutine significa buono per te, giusto? Sbagliato! Biscotti senza glutine, cracker e prodotti da forno sono spesso carichi di cereali raffinati come farina di avena o riso, zucchero e grassi. Ora è persino possibile acquistare i biscotti e le miscele di torte Betty Crocker in varietà senza glutine, ma oltre a rimuovere il glutine dalla ricetta, non riducono il grasso, le calorie o lo zucchero in modo significativo. La scommessa migliore è attenersi a cibi naturali senza glutine come frutta e verdura, noci, proteine magre e prodotti lattiero-caseari senza grassi o magri. Quando acquisti prodotti da forno e cracker senza glutine, assicurati di leggere le etichette ed evita quelli che sono ricchi di zuccheri o grassi saturi.
Credito: iStockSenza glutine significa buono per te, giusto? Sbagliato! Biscotti senza glutine, cracker e prodotti da forno sono spesso carichi di cereali raffinati come farina di avena o riso, zucchero e grassi. Ora è persino possibile acquistare i biscotti e le miscele di torte Betty Crocker in varietà senza glutine, ma oltre a rimuovere il glutine dalla ricetta, non riducono il grasso, le calorie o lo zucchero in modo significativo. La scommessa migliore è attenersi a cibi naturali senza glutine come frutta e verdura, noci, proteine magre e prodotti lattiero-caseari senza grassi o magri. Quando acquisti prodotti da forno e cracker senza glutine, assicurati di leggere le etichette ed evita quelli che sono ricchi di zuccheri o grassi saturi.
19. Diet Soda
Certo, la soda dietetica è priva di calorie, ma non ci sono prove che bere soda dietetica ti aiuterà a perdere peso. In effetti, alcuni credono che bere soda dietetica possa aumentare il desiderio di dolci e può far scattare i meccanismi naturali del corpo che aiutano a controllare la fame e l'appetito. L'uso di soda dietetica per soddisfare il tuo appetito può allenare il tuo cervello a bramare più dolci. Di conseguenza, quando mangi un alimento naturalmente dolce, come alcune fragole o una banana, queste prelibatezze potrebbero non avere un sapore abbastanza dolce.
Credito: iStockCerto, la soda dietetica è priva di calorie, ma non ci sono prove che bere soda dietetica ti aiuterà a perdere peso. In effetti, alcuni credono che bere soda dietetica possa aumentare il desiderio di dolci e può far scattare i meccanismi naturali del corpo che aiutano a controllare la fame e l'appetito. L'uso di soda dietetica per soddisfare il tuo appetito può allenare il tuo cervello a bramare più dolci. Di conseguenza, quando mangi un alimento naturalmente dolce, come alcune fragole o una banana, queste prelibatezze potrebbero non avere un sapore abbastanza dolce.
20. Patatine al forno
21. Alimenti a base di fibre
La maggior parte di noi non ha i 25-30 grammi di fibra raccomandati quotidianamente. Potresti essere sorpreso, tuttavia, di sentire che ricorrere a cibi ricchi di fibre non è un'ottima soluzione a questo problema. Vi è un numero crescente di prodotti confezionati tra cui cereali, snack bar e crackers che sono fatti con cereali raffinati con fibre artificiali aggiunte ad essi. La maggior parte dei pacchetti di questi prodotti mostra affermazioni sull'alto contenuto di fibre. Sfortunatamente, la ricerca suggerisce che alcuni produttori di fibre che stanno aggiungendo ai loro prodotti potrebbero non fornire gli stessi benefici per la salute della fibra naturale che viene naturalmente in cereali integrali, noci, semi, fagioli, frutta e verdura.
Credito: iStockLa maggior parte di noi non ha i 25-30 grammi di fibra raccomandati quotidianamente. Potresti essere sorpreso, tuttavia, di sentire che ricorrere a cibi ricchi di fibre non è un'ottima soluzione a questo problema. Vi è un numero crescente di prodotti confezionati tra cui cereali, snack bar e crackers che sono fatti con cereali raffinati con fibre artificiali aggiunte ad essi. La maggior parte dei pacchetti di questi prodotti mostra affermazioni sull'alto contenuto di fibre. Sfortunatamente, la ricerca suggerisce che alcuni produttori di fibre che stanno aggiungendo ai loro prodotti potrebbero non fornire gli stessi benefici per la salute della fibra naturale che viene naturalmente in cereali integrali, noci, semi, fagioli, frutta e verdura.
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Abbiamo perso qualche alimento nella nostra lista? Mangi qualcuno di questi 21 alimenti? Qual è il tuo preferito nell'elenco? Sei d'accordo che potrebbe non essere sano? Lascia un commento qui sotto e facci sapere.
Credito: Henk Badenhorst / Photodisc / Getty ImagesAbbiamo perso qualche alimento nella nostra lista? Mangi qualcuno di questi 21 alimenti? Qual è il tuo preferito nell'elenco? Sei d'accordo che potrebbe non essere sano? Lascia un commento qui sotto e facci sapere.
