Il cibo spazzatura tende ad essere economico, gustoso e abbondante. Tuttavia, è stato associato a una varietà di problemi, come diabete, problemi cardiaci e obesità. Se gli effetti del cibo spazzatura sulla tua salute sono così negativi, perché i fast food e i cibi spazzatura sono così popolari? In breve, ci sono quattro ragioni principali per cui le stazioni di servizio sono abbinate a mercati di convenienza e le persone passano regolarmente ai banchi per la loro dose di hamburger e patatine: disponibilità, convenienza, costo e sapore.
Mangiare cibo spazzatura
Basta considerare il termine "cibo spazzatura". La spazzatura si riferisce alla spazzatura, o qualcosa che non vorresti davvero, mentre il cibo è una parte essenziale della nostra esistenza. Nessuno vuole mangiare spazzatura, ma questo è esattamente ciò che implica mangiare cibo spazzatura. All'esterno, il cibo spazzatura non sembra spazzatura. Include cibi che piacciono a molti - dai sacchetti di patatine al cioccolato e persino alle crocchette di pollo. Ma sono considerati dannosi per te perché, il più delle volte, questi alimenti trasformati offrono principalmente calorie vuote, usando cibi raffinati o metodi di cottura che riducono al minimo il loro valore nutrizionale.
La convenienza del cibo spazzatura
Indipendentemente dal singolo articolo, cibo spazzatura e prodotti fast-food sono generalmente facili da prendere e portare con te. Questa facilità è un'attrazione importante per molti, in particolare le persone che lavorano per lunghe ore o hanno bisogno di fare uno spuntino in viaggio. La rapida produzione (come per le patatine fritte) e la facilità di conservazione (come per qualsiasi prodotto confezionato nei minimarket, compresa la soda) sono i motivi principali per cui così tante persone mangiano cibo spazzatura: è così conveniente.
Sarebbe molto insolito incontrare qualcuno che non abbia almeno sentito parlare di cibo spazzatura. Si trova praticamente in ogni negozio e supermercato. Catene come McDonald's si trovano in modo affidabile al di fuori di molte scuole e luoghi di lavoro, fornendo pasti in meno di un minuto. Oggi, uno su tre americani mangia fast food ogni giorno. La combinazione di disponibilità e convenienza significa che quasi tutti ovunque hanno mangiato cibo spazzatura. A causa di così tanti effetti negativi, questi prodotti alimentari stanno iniziando a essere limitati e vengono addirittura tassati.
La convenienza del cibo spazzatura
Il costo è una componente enorme del sorteggio per il cibo spazzatura. Tende ad essere estremamente economico. In effetti, avere una dieta salutare costa tre volte tanto quanto mangiare cibi spazzatura e fast food. Quando il cibo spazzatura è così accessibile, economico e conveniente, diventa facile rinunciare al cibo nutriente. Per finire, è gustoso. L'alto contenuto di sodio e zucchero potrebbe non essere buono per te, ma rendono questi alimenti attraenti per le papille gustative.
Le ragioni per cui le persone consumano cibo spazzatura e fast food non sono irragionevoli. Perché non vuoi mangiare uno spuntino gustoso ed economico, dopo tutto? È importante rendersi conto che questi alimenti possono essere snack e prelibatezze occasionali. Dovresti semplicemente sforzarti di controllare le dimensioni delle porzioni e assicurarti che i cibi spazzatura e i fast food non siano una parte importante o regolare della tua dieta.
Gli effetti del cibo spazzatura sulla salute
Il cibo spazzatura e i prodotti fast-food sono cibi gustosi e accessibili. È improbabile che il consumo occasionale di questi prodotti alimentari in una dieta altrimenti sana abbia un impatto negativo sulla salute. In eccesso, tuttavia, questi prodotti alimentari costituiscono essenzialmente una dieta malsana.
Gli effetti di un'alimentazione non salutare possono causare problemi al sistema digestivo, alla pelle e al peso. Alcune diete malsane, come quelle legate a troppi fast food, possono provocare obesità e malattie correlate. Secondo i Centers for Disease Control, un peso malsano può aumentare il rischio di varie malattie, tra cui diabete, malattie cardiache, artrosi e molte altre condizioni. Gli alimenti spazzatura ricchi di carboidrati e grassi e gli alimenti a rapida preparazione possono sicuramente contribuire a una dieta non salutare. Questo è ancora peggio nei negozi di alimentari spazzatura che raramente vengono cucinati freschi e sono principalmente carboidrati con alto contenuto di zucchero o sodio.
