I ravanelli sono verdure crocifere che vengono aggiunte a tutti i tipi di piatti e insalate e sono spesso considerate un tipo di contorno. I ravanelli sono rossi, croccanti e contengono vitamine e minerali che fanno bene alla salute. L'aggiunta di ravanelli alla tua dieta può anche favorire la perdita di peso se combini questo cibo con altre scelte di pasti positivi.
Basso contenuto di calorie
I ravanelli hanno poche calorie e se sostituisci alcuni dei tuoi spuntini regolari che potrebbero essere ricchi di grassi e calorie con loro, consumerai meno. Le verdure, in particolare se consumate crude o con poco grasso o salse aggiunte, hanno poche calorie ma possono riempire. La sostituzione di cibi ricchi di grassi e zuccheri con verdure come i ravanelli ridurrà naturalmente parte dell'apporto calorico. Una porzione di 1/2 tazza di ravanelli ha solo 12 calorie.
Fibra
Una mezza tazza di ravanelli contiene 1 g di fibra, che è importante per la perdita di peso: la fibra non solo aiuta a ridurre il colesterolo legandosi alle lipoproteine a bassa densità (LDL), aumentando l'assunzione di fibre può aiutarti a perdere peso. La fibra è una porzione della pianta che non viene digerita e quando mangi cibi con molta fibra, ti senti pieno più a lungo. Mangiando ravanelli, puoi aggiungere un po 'di fibra alla tua dieta e lavorare verso l'assunzione giornaliera raccomandata, che è da 25 a 38 g al giorno per gli adulti dai 19 ai 50 anni.
Indice glicemico
Mangiare cibi con un basso indice glicemico, come i ravanelli, può aiutarti a perdere peso. L'indice glicemico di un alimento si basa sul tempo impiegato per abbattere e digerire nel corpo. Gli alimenti che hanno un alto indice glicemico si scompongono rapidamente e possono causare un rapido aumento della glicemia dopo un pasto. Il corpo risponde secernendo più insulina per contrastare la glicemia alta. Troppa insulina inibisce i processi di combustione dei grassi nel corpo e può effettivamente far sì che il corpo immagazzini più grasso. Mangiare cibi con un basso indice glicemico aiuterà a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, evitando il rapido aumento e la caduta di insulina e glucosio nel sangue.
Altre considerazioni sulla perdita di peso
Sebbene i ravanelli abbiano poche calorie e forniscano alcuni nutrienti importanti per la salute come potassio e vitamina C, la perdita di peso comporta il controllo delle calorie attraverso le dimensioni delle porzioni e l'aumento dell'assunzione di verdure, come i ravanelli. Riducendo l'apporto calorico di 500 al giorno, puoi perdere fino a 1 kg di peso ogni settimana. L'aggiunta di ravanelli a una dieta equilibrata, evitando diete di moda e aumentando i livelli di attività ogni settimana può contribuire alla perdita di peso.
