Uno su 10 americani di età superiore ai 40 anni sviluppa un disturbo gastrointestinale cronico noto come diverticolosi, secondo il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Dopo anni di dieta a basso contenuto di fibre, la maggior parte degli esperti medici crede che la costipazione cronica e lo sforzo di avere un movimento intestinale creano diverticoli, che sono piccole sacche che si gonfiano verso l'esterno in punti deboli lungo il colon. Circa il 20 percento degli adulti con diverticolosi cronica sperimenta riacutizzazioni acute note come diverticolite quando queste borse si infiammano o infettano. Gli alimenti con semi sono vietati durante un attacco di diverticolite, ma parla con il tuo medico per una guida su quali specifici cambiamenti dietetici sarebbero più adatti alla tua particolare situazione.
Fondamento logico
I semi di frutta, verdura e cereali sono ricchi di fibre. Puoi goderti questi alimenti durante la fase cronica della tua malattia diverticolare, quando i cibi ricchi di fibre aiutano a controllare i sintomi ed evitare attacchi di diverticolite. Una volta sviluppato dolore addominale, nausea, vomito, febbre, brividi, crampi e costipazione associati alla diverticolite, dovresti smettere di mangiare semi. Il medico consiglierà una dieta liquida chiara per due o tre giorni per dare al colon la possibilità di riposare. Una volta che i sintomi migliorano, puoi aggiungere lentamente alimenti a basso contenuto di fibre alla tua dieta, ma dovresti comunque evitare cibi con semi fino a quando la divarticolite non si sarà esaurita, spiega l'Università della California al San Francisco Medical Center o UCSF.
Frutta con semi
Quando stai seguendo una dieta povera di fibre per la diverticolite, stai lontano da ciliegie, mirtilli, lamponi, more, fragole e altri tipi di bacche. Evita la frutta secca, come datteri, fichi, prugne secche, albicocche e uva passa. Elimina i frutti crudi che contengono bucce e semi, come mele, prugne e pere.
Verdure Con Semi
I legumi come fagioli secchi, piselli e lenticchie sono baccelli ricchi di fibre che contengono semi. Non mangiare fagioli al forno, fagioli, piselli spezzati, fagioli secchi, ceci, fagioli neri, fagioli neri o altri legumi mentre sei a dieta a basso contenuto di fibre. Stare lontano da piselli freschi o congelati, fagioli o fagioli. Evita mais, pomodori, cetrioli e zucca freschi o congelati, principalmente a causa di semi e bucce. Una volta che i sintomi si attenuano, puoi aggiungere lentamente questi elementi alla tua dieta.
Cereali e cereali con semi
Puoi mangiare pane bianco arricchito o cereali a basso contenuto di fibre mentre ti stai riprendendo dalla diverticolite, ma non selezionare prodotti integrali. Evita pane e cereali che contengono semi, come semi di zucca, cumino, sesamo, segale e girasole. Puoi avere quantità limitate di riso bianco, ma non mangiare riso integrale o selvaggio.
Carne e carne alternative con semi
Mentre puoi ingerire in sicurezza porzioni da 2 a 3 once di carne tenera e ben cotta, pesce o pollame con una dieta a basso contenuto di fibre, stai lontano dai piatti di carne che contengono semi. Evita le fonti proteiche che contengono cumino, aneto, sesamo o altri semi per aromatizzare. Elimina gli antipasti impanati che possono contenere cereali integrali con semi. Il Medical Center dell'Università del Maryland consiglia anche di evitare la carne rossa.
