Mangiare qualsiasi tipo di melone al culmine della maturità può essere simile a un'esperienza religiosa. Mentre il succo ti gocciola sul mento, puoi davvero sentire gli angeli cantare. Ancora meglio: mangiare meloni a dieta non è un peccato e può anche essere una benedizione quando stai cercando di rinunciare ai dolci.
Mancia
I meloni sono il sostituto ipocalorico perfetto per i dolci zuccherati e possono aiutarti a perdere peso.
Quando stai cercando di perdere peso, l'obiettivo principale è mantenere l'apporto calorico al di sotto del consumo calorico. Quando lo si sostiene per un periodo di tempo, il corpo inizia a bruciare i grassi per ottenere carburante e le riserve di grasso si riducono. In realtà è un po 'più complesso, ma questa è la versione breve.
Il secondo obiettivo più importante è continuare a soddisfare le tue esigenze nutrizionali, anche se hai ridotto l'apporto calorico. Ciò significa scegliere alimenti con un elevato rapporto nutrienti / calorie, come la maggior parte di frutta e verdura fresca, cereali integrali e carni magre.
Molto probabilmente dovrai fare dei sacrifici. Cibi spazzatura, cibi trasformati, cibi fritti e grassi e cibi veloci sono dietetici, ricchi di calorie ma poveri di nutrienti. Biscotti, caramelle e altri dolci e dessert sono anche fuori dal tavolo. Solo una mezza tazza di gelato al cioccolato ha 150 calorie, secondo l'USDA; un brownie ha 225 calorie. Non si adatterà regolarmente alla tua dieta ipocalorica.
Risparmio di denti dolci a basso contenuto calorico
Inserisci meloni maturi e succosi. Basso contenuto di calorie e alto contenuto di nutrienti, puoi concederti meloni di anguria, melone e melata ogni volta che il tuo dente dolce urla.
Per tazza, l'USDA riferisce che le calorie di una melata sono 64, le calorie del melone sono un po 'meno a 54 e le calorie dell'anguria sono le meno a 46, anche se queste differenze sono ancora abbastanza lievi.
Una dieta giornaliera che comprende da 1.200 a 1.500 calorie è appropriata per la maggior parte delle donne a perdere peso, secondo il National Institutes of Health, e una tazza di melone rappresenterebbe solo dal 3, 5 al 4, 5% di tale totale. Non si può dire che per un brownie, che costituirebbe quasi il 20 percento di una dieta da 1.200 calorie.
I meloni sono ricchi di carboidrati, ma i carboidrati nei meloni non ostacolano la perdita di peso se consumati con moderazione. Gli zuccheri naturali sono la maggior parte del contenuto di carboidrati nei meloni, ma c'è anche la fibra alimentare.
La fibra è la parte dura delle pareti delle cellule vegetali che il corpo non può digerire. Non solo la fibra aiuta a normalizzare la funzione intestinale, ma aiuta anche a mitigare gli effetti degli zuccheri naturali nella frutta sullo zucchero nel sangue del corpo. Per tazza, melone melata e melone forniscono 1, 4 grammi di fibra e l'anguria ha 6 grammi di fibra.
La fibra è un nutriente altamente saziante. Rallenta lo svuotamento dello stomaco, che può aiutarti a sentirti sazio più a lungo. Causa anche distensione dello stomaco, che può ritardare il rilascio di un ormone della stimolazione dell'appetito chiamato grelina, secondo un articolo di revisione sul Journal of Nutrition and Metabolism a gennaio 2019.
I meloni sono composti per il 90 percento di acqua, riferisce l'USDA. Come la fibra, anche l'acqua aiuta a riempire lo stomaco e può avere un effetto di soppressione dell'appetito. Riempire il melone è sia idratante che meno calorico rispetto a riempire molti altri alimenti.
Compresi i meloni nella tua dieta
I meloni sono anche una ricca fonte di molte vitamine e minerali, come la vitamina C, il potassio, la niacina e la vitamina A, quindi puoi stare bene mangiandoli al posto di cibi meno nutrienti e ricchi di calorie. Ma, come con qualsiasi alimento, è importante evitare di esagerare. Se mangi troppo melone, rischi di assumere troppo poco di altri nutrienti, come proteine e calcio, di cui i meloni non sono una buona fonte.
Attenersi a una o due porzioni al giorno e mirare a includere una grande varietà di frutta nella dieta. Lamponi e mirtilli freschi sono anche frutti a basso contenuto calorico e ricchi di nutrienti che sono particolarmente ricchi di fibre. Prova a mescolare meloni e frutti di bosco in un'insalata di frutta che puoi consumare a colazione o fare uno spuntino a metà pomeriggio.
I meloni vanno benissimo anche nelle insalate estive. Prova pezzi di anguria con basilico e un po 'di feta conditi con aceto balsamico, o un mix di verdure di primavera, menta tritata, semi di zucca, pezzi di melone, cipolla rossa tritata e un leggero olio d'oliva e condimento all'aceto.
