Il programma Atkins si basa sul presupposto che le diete povere di carboidrati possono aiutare a bruciare il grasso corporeo e promuovere la perdita di peso. Poiché ci sono quattro fasi nella dieta Atkins, i cibi accettabili per la colazione Atkins varieranno in base allo stadio attuale in cui ti trovi. La fase 1 consente il minor numero di carboidrati e ogni fase successiva consente un numero crescente di carboidrati. Assicurati di prestare attenzione alle porzioni, in quanto sono importanti per il tuo successo in Atkins.
Alimenti per la prima colazione di fase 1
Secondo il sito web Atkins, le uova sono uno degli alimenti più nutrienti della natura e, poiché sono a basso contenuto di carboidrati, sono ideali per la prima fase della dieta Atkins. Poiché alcuni formaggi contengono pochi carboidrati, sono ammessi anche nella fase 1. Una dieta Atkins La frittata di fase 1 potrebbe includere un uovo, con 1 oncia di mozzarella, formaggio cheddar o formaggio svizzero e 2-3 porzioni di verdure non amidacee. Le verdure a basso contenuto di carboidrati ideali per una frittata includono 1/2 tazza di peperoni, 1/2 tazza di funghi, 1 cucchiaio di erba cipollina, 1/2 di un avocado o 1/4 tazza di cipolla. In alternativa, le uova possono essere servite con 2-3 once di pancetta o bistecca. Infine, una barretta proteica a basso contenuto di carboidrati può servire da colazione facile e veloce per la fase 1 per una mattinata intensa.
Alimenti per la colazione di fase 2
Nella fase 2 della dieta Atkins, sono ammessi tutti gli alimenti per la colazione della fase 1. Altri alimenti Atkins di Fase 2 adatti per la colazione includono 1/2 tazza di ricotta, 1/2 tazza di yogurt greco naturale non zuccherato, 1/4 tazza di mirtilli, lamponi, fragole, melone o melata e 1/2 tazza di pomodoro succo. Puoi aggiungere bacche allo yogurt greco o avere melone con ricotta e succo di pomodoro. In alternativa, puoi mescolare le bacche con le verdure per un frullato a basso contenuto di carboidrati.
Alimenti per la colazione di fase 3
Gli alimenti per la colazione nelle prime due fasi di Atkins preparano anche le colazioni adatte per la Fase 3. In questa fase, sono ammessi frutti aggiuntivi, tra cui 1/2 di una mela, una piccola banana, 1/4 di tazza di ciliegie, 1/2 di tazza di mango, una piccola pesca, 1/2 tazza di anguria, una piccola prugna, un kiwi, 1/2 tazza di uva e 1/2 tazza di guava. La fase 3 consente anche una porzione da 1/3 di tazza di fiocchi d'avena o una porzione da 1/4 di tazza di avena tagliata in acciaio - altri due cibi ideali per la colazione.
Colazione in fase di manutenzione
La fase finale della dieta Atkins è pensata per essere permanente. In questa fase, è possibile includere gli alimenti per la colazione delle fasi precedenti, aumentando gradualmente la dimensione della porzione e il consumo totale di carboidrati fino a quando il peso non si abbassa. Secondo il sito web Atkins, se ci fossero alcuni alimenti che si è tentato di reintrodurre nelle fasi precedenti senza successo, la Fase 4 è il momento perfetto per sperimentare nuovamente questi alimenti. L'idea alla base della Fase 4 è quella di trovare un equilibrio che ti aiuti a mantenere un peso costante in modo permanente.
