Alcune varietà di cereali, come il muesli, possono contenere fino a 12 g di grassi in una sola porzione. Altri cereali, come le varietà al cioccolato o alla frutta, possono contenere fino a 30 g di zucchero per porzione. Molti cereali sono ricchi di fibre e sono arricchiti con vitamine e minerali essenziali, rendendoli un'opzione più nutriente per il tuo pasto mattutino. I cereali a basso contenuto di grassi e a basso contenuto di zuccheri sono l'opzione più salutare, ma conoscere ulteriori informazioni nutrizionali su ciascuno di essi può aiutarti a selezionare le opzioni a basso contenuto di grassi più nutrienti.
Cheerios
Cheerios è un cereale per la colazione a basso contenuto di grassi, anch'esso a basso contenuto di zucchero. La Mayo Clinic consiglia di scegliere un cereale per la colazione che abbia 13 g di zucchero o meno in una porzione. Una porzione di tre quarti di Cheerios semplice contiene solo 3 g di zucchero e solo 1, 5 g di grassi. Cheerios è anche una buona fonte di fibre, fornendo circa il 10 percento delle tue necessità quotidiane. Cheerios aromatizzati contengono quantità simili di fibre e sono anche a basso contenuto di grassi. Leggi l'etichetta nutrizionale per determinare la quantità di zucchero presente in ogni aroma perché i Cheerios aromatizzati contengono più zucchero della varietà normale.
Wheaties
Wheaties è un'altra varietà di cereali per la colazione a basso contenuto di grassi che possono far parte di una dieta sana. Una porzione da 3/4 di Wheaties contiene solo 1/2 g di grassi. La stessa porzione contiene anche 3 g di fibre e solo 4 g di zucchero. Will Clower, autore di "The French Don't Diet Plan: 10 Simple Steps to Stay Thin for Life" indica che i migliori cereali per la colazione sono a basso contenuto di grassi e contengono ulteriori nutrienti come zinco, ferro, calcio e vitamine A e C. Una porzione di Wheaties fornisce quasi la metà del fabbisogno giornaliero di ferro e circa il 10 percento del fabbisogno giornaliero di vitamina A.
Grano strappato
Il grano grattugiato è povero di grassi con solo 1 g per porzione da 1 tazza. Il sito web della Mayo Clinic raccomanda la dimensione del cucchiaio di grano triturato come pasto mattutino a basso contenuto di grassi perché contiene 6 g di fibre e non contiene zucchero in ogni porzione. Il grano triturato è arricchito con diverse vitamine e minerali essenziali tra cui zinco e acido folico, che aumenta il valore nutrizionale complessivo del cereale oltre ad essere povero di grassi. Il sito web della Mayo Clinic aggiunge che il valore di qualsiasi cereale per la colazione a basso contenuto di grassi può essere aumentato aggiungendo latte scremato e frutta a fette per aumentare il consumo di calcio e vitamina senza aggiungere grasso ai pasti.
