I tacos di formaggio e manzo sono un'opzione per la cena economica, veloce e facile da preparare. Possono essere ricchi di calorie, quindi se stai guardando il tuo peso, è meglio limitare le porzioni.
Identificazione
I tacos di formaggio e manzo sono tipicamente fatti con gusci di tortilla di mais, carne macinata e formaggio cheddar e sono conditi con lattuga, pomodori, salsa e panna acida.
calorie
Un taco fatto con un guscio di taco di medie dimensioni, 2 oz. di carne macinata magra all'80% e 1 oncia. di formaggio cheddar contiene 326 calorie, ovvero circa il 15 percento dell'apporto giornaliero raccomandato per l'adulto medio. La conchiglia rappresenta 59 calorie, la carne bovina per 153 e il formaggio per 114.
Altri nutrienti
Manzo e formaggio sono ricchi di proteine, un importante nutriente essenziale. Manzo contiene anche ferro, che fornisce ossigeno alle cellule. Il formaggio è ricco di vitamina D, calcio e fosforo, tutti elementi essenziali per la salute delle ossa.
aggiunte
Fagioli fritti, salsa e pomodori contengono poche calorie, ma aggiungeranno fibre, minerali e vitamine al tuo taco. Un cucchiaio. di panna acida aggiungerà 23 calorie.
considerazioni
Un taco di manzo e formaggio contiene 11 g di grassi saturi e 22 g di grassi totali. Mayoclinic.com osserva che meno del 30 percento delle calorie totali dovrebbe provenire da grassi e meno del 10 percento da grassi saturi. L'eccesso di grassi saturi è stato collegato all'alto colesterolo e ad un rischio maggiore di malattie cardiache.
