Bilanciare le calorie svolge un ruolo centrale nel mantenimento di un peso sano. Acquisire familiarità con la quantità di calorie negli alimenti comuni che si mangiano regolarmente consente di monitorare l'apporto giornaliero. I platani, che fanno parte della famiglia delle banane, sono un frutto amidaceo che puoi gustare in varie fasi di maturazione. I platani contengono quantità significative di vitamina A e potassio. A causa del suo contenuto di amido, un piantaggine contiene più calorie rispetto alla maggior parte degli altri frutti.
Godere dei platani
Il numero di calorie che contiene un piantaggine dipende da come lo mangi. Puoi goderti i platani maturi allo stato grezzo, mentre i platani acerbi sono in genere cotti. I platani acerbi sono di colore verde e si abbinano bene a piatti salati. Man mano che il plantano matura, assume un colore giallo e il gusto diventa più dolce. Una tazza di platano crudo contiene 181 calorie, mentre 1 tazza di platano fritto contiene 365 calorie. Prova a bollire o cuocere se sei preoccupato per il numero di calorie. Se stai mangiando piantaggine come spuntino, mangia una porzione di mezza tazza.
