I ramen noodles sono un piatto di noodle asiatici spesso servito in brodo di manzo, pollo, maiale o verdura. Mentre i ristoranti di noodle sono popolari nei paesi asiatici, in America, le zuppe istantanee di ramen sono un pasto popolare e poco costoso.
Noodles confezionati
Le principali zuppe di ramen confezionate contengono da 190 calorie a 390 calorie per confezione. È importante leggere le etichette nutrizionali dei ramen noodle perché alcuni prodotti contengono due porzioni. Quindi, se mangi l'intero pacchetto ed è 390 calorie per porzione, otterrai 780 calorie
Pasti istantanei
I noodles istantanei di ramen, come quelli venduti in tazze di polistirolo, possono avere da 190 a 300 calorie per porzione, a seconda del sapore. I pasti al gusto di panna tendono ad essere più alti in calorie rispetto a quelli con brodo chiaro di pollo, manzo, maiale e verdure.
Sodio
Quello che devi guardare di più quando mangi ramen è il contenuto di sodio. I pasti a base di ramen possono contenere da 487 mg di sodio per porzione a quasi 800 mg di sodio per confezione, che contiene due porzioni. L'American Heart Association suggerisce di consumare meno di 1500 mg di sodio al giorno. Un pacchetto di noodles ramen monodose può contenere circa 1/3 della dose giornaliera raccomandata di sodio.
