I tè contenenti caffeina agiscono come diuretici, facendo espellere l'acqua attraverso l'urina; tuttavia, contengono anche acqua idratante. Le tisane in genere non contengono caffeina. Sebbene la Food and Drug Administration raccomanda di bere acqua extra se si consuma caffeina durante l'esercizio fisico o quando fa caldo, la ricerca mostra che il tè può essere altrettanto idratante quanto l'acqua normale a dosi moderate. Tè, caffè, succo di frutta, latte e altre bevande analcoliche contano per l'assunzione giornaliera di acqua, osserva un articolo su "Scientific American".
Quanto è troppo?
In uno studio pubblicato su "The British Journal of Nutrition" nel 2011, agli uomini sono state date 4 tazze di tè nero, 6 tazze di tè nero o quantità equivalenti di acqua calda nel corso di una giornata in quattro giorni separati. I ricercatori hanno scoperto che non c'era alcuna differenza significativa nei livelli di idratazione dopo aver bevuto il tè rispetto all'acqua. Tuttavia, la caffeina può avere effetti collaterali negativi come problemi digestivi e ansia se consumata ad alte dosi. Medline Plus definisce 5 tazze di tè al giorno come un consumo moderato di caffeina e 10 tazze al giorno come eccessive.
