Gli integratori di sedano sono disponibili come estratto di semi di sedano, semi freschi o secchi, compresse e come capsule riempite con olio di semi di sedano. Sebbene il seme e l'estratto di sedano siano usati per trattare una serie di condizioni di salute, pochi studi sull'uomo supportano questo, e potresti riscontrare effetti collaterali con il suo uso.
Usi di semi di sedano
Il sedano è comunemente consumato come verdura e i suoi componenti come i semi sono comunemente usati come ingrediente di condimento alimentare. Parti della pianta di sedano, note botanicamente come Apium graveolens , sono state utilizzate terapeuticamente per migliaia di anni. La medicina ayurvedica utilizza semi di sedano per trattare la ritenzione idrica, raffreddori e influenza, cattiva digestione, diversi tipi di artrite e alcune malattie del fegato e della milza, secondo il Penn State Hershey Medical Center.
Un articolo del Journal of Drug Discovery and Therapeutics del 2013 riporta che il tè di sedano e semi di sedano viene spesso utilizzato come diuretico, il che significa che aiuta il corpo a eliminare l'acqua aumentando la produzione di urina. Inoltre, i potenziali benefici dei semi di sedano includono il trattamento di disturbi come edema, gotta, flatulenza, polmonite cronica e obesità. Il sedano ha mostrato risultati promettenti come terapia naturale per questi e altri problemi di salute negli studi sugli animali, ma resta da dimostrare l'efficacia nell'uomo.
Un comune intervento a base di erbe dietetiche per la gotta è il sedano. Uno studio di medicina preventiva e scienze alimentari , pubblicato a giugno 2018, ha studiato l'effetto del sedano e dei suoi estratti idroalcolici sul trattamento della gotta. Sebbene i risultati abbiano dimostrato che il sedano potrebbe ridurre il livello di acido urico nei topi, non sono stati condotti studi sull'uomo. Sono necessarie ulteriori ricerche su Vito per verificare questi risultati preliminari.
Effetti collaterali dei semi di sedano
Sebbene i rimedi a base di erbe siano generalmente accettati come terapie complementari e alternative in combinazione con altri farmaci, le erbe possono avere effetti collaterali e interagire con altre erbe, integratori e farmaci. Per questi motivi, dovresti assumere integratori di semi di sedano solo sotto la supervisione di un fornitore di assistenza sanitaria.
Le donne in gravidanza non devono assumere integratori di sedano o bere tè ai semi di sedano. Un rapporto di uno studio, pubblicato su Pharmacognosy Review nel giugno 2017, afferma che grandi quantità di sedano possono portare a contrazioni muscolari nell'utero e sanguinamento uterino, entrambi i quali potrebbero aumentare il rischio di aborto spontaneo. La sicurezza di assumere olio di sedano e semi in caso di allattamento al seno è sconosciuta, quindi è meglio evitarne l'uso in questo caso.
Alcuni dei composti fenolici contenuti nei semi di sedano possono far sì che la pelle diventi molto sensibile ai raggi UV del sole, secondo Penn State Hershey. Non usare semi di sedano o olio di semi di sedano se sei al sole per un lungo periodo di tempo. Se usi l'estratto di semi di sedano, assicurati di utilizzare creme solari o creme solari per proteggere la pelle dalle scottature.
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Reazioni allergiche al sedano
Il sedano è noto per essere pericoloso per le persone allergiche. Contiene allergeni che possono provocare gravi reazioni allergiche, inclusa l'anafilassi, riporta lo studio di revisione della farmacognosia del 2017. Secondo la Penn State University, se sei allergico al polline di betulla, potresti anche essere allergico ai semi di sedano.
Esiste una reattività crociata con tutte le forme di sedano, tra cui sale di sedano, radice di sedano, semi di sedano e prodotti commerciali che contengono semi di sedano, come il condimento Old Bay. I sintomi dell'allergia al sedano possono affliggere la tua bocca, con prurito e gonfiore delle labbra, della lingua e della gola, riferisce l'Università del Nebraska - Lincoln.
Se la pianta di sedano è infettata dal fungo Sclerotinia sclerotiorum , il contatto con la pelle può causare dermatite nelle persone sensibili, secondo il Journal of Drug Discovery and Therapeutics . Altre reazioni che possono derivare dalla manipolazione della pianta o dal consumo di grandi quantità di semi di sedano includono stanchezza, respiro rallentato e battito cardiaco ridotto, avverte Summit Medical Group.
Un'allergia ai semi di sedano può causare reazioni rare ma gravi potenzialmente letali in alcune persone. Se si verifica uno dei seguenti sintomi, consultare immediatamente un medico:
- Gola gonfia o costrizione e irrigidimento delle vie aeree
- Shock, insieme a un forte calo della pressione sanguigna
- Polso veloce
- Capogiri o perdita di coscienza
Prima di assumere un integratore contenente estratto di semi di sedano, chiedi al tuo medico se stai assumendo farmaci che potrebbero interagire con l'erba. Alcuni di questi includono litio, diuretici, anticoagulanti e farmaci per la tiroide, secondo Penn State Hershey.
