Lo Chef Boyardee è uno dei numerosi marchi che compongono il conglomerato ConAgra Foods. Molti dei prodotti Chef Boyardee sono paste in scatola, come spaghetti e ravioli. Uno dei ravioli prodotti dallo Chef Boyardee è lo Chef Boyardee Ravioli di manzo.
Ingredienti e servizio
Lo chef Boyardee Beef Ravioli è una pasta in scatola servita in salsa di pomodoro e carne. Gli ingredienti principali sono pomodori, acqua, carne macinata e maccheroni di grano arricchiti con proteine fortificate a base di caseina. Per chi ha problemi di allergia, contiene anche latte e soia. Questo prodotto viene venduto già cotto; deve essere riscaldato solo prima di servire.
calorie
Una lattina di manzo Boyardee per manzo ha una porzione di una tazza e contiene 224 calorie per porzione. Le linee guida dietetiche del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti si basano su una dieta da 2.000 calorie. Ciò significa che una lattina di Chef Boyardee Beef Ravioli contiene oltre il 10 percento delle calorie totali che l'USDA suggerisce alla persona media di assumere quotidianamente.
Grasso
Lo chef Boyardee Ravioli di manzo ha 7 grammi di grassi. Ogni grammo di grasso ha nove calorie, quindi 63 calorie derivano dal grasso. Ci sono 3 grammi di grassi saturi, circa il 14 percento del valore giornaliero raccomandato. L'USDA raccomanda un basso apporto di grassi saturi perché il grasso saturo è legato a problemi di salute come le malattie cardiovascolari.
Proteina
Ci sono 8 grammi di proteine in una porzione. Le proteine hanno quattro calorie per grammo, quindi 33 calorie in questo prodotto derivano dalle proteine. Le linee guida dell'USDA per l'assunzione di proteine suggeriscono che la persona media mangia 91 grammi di proteine al giorno. Questo piatto fornisce poco più dell'11 percento del valore giornaliero raccomandato.
carboidrati
I carboidrati hanno anche quattro calorie per grammo. Lo chef Boyardee Ravioli di manzo ha 33 grammi di carboidrati, che equivalgono a 132 calorie. C'è un grammo di fibra per porzione, o il 5 percento del valore raccomandato dall'USDA. Con solo un grammo di fibra per porzione, questa non è una fonte significativa di fibra. Ci sono 5 grammi di zucchero per porzione in questo prodotto.
Sodio
La più grande preoccupazione dietetica con i ravioli di manzo dello chef Boyardee è il contenuto di sodio. Ci sono oltre 900 mg di sodio in una porzione, quasi il 40 percento del valore giornaliero raccomandato dell'USDA. Quando questo importo viene preso in considerazione nel resto del menu giornaliero, una persona che mangia una porzione di questo piatto dovrebbe consumare ulteriori 1.776 calorie, o l'86 percento del loro totale giornaliero, assorbendo solo un altro 60 percento del valore giornaliero raccomandato per sodio.
Mangiare questo pasto aumenta la probabilità di un'alta assunzione di sodio. Una dieta ricca di sodio è un fattore che contribuisce alla pressione alta, che è un fattore di rischio per ictus, malattie cardiache e insufficienza cardiaca, secondo l'USDA.