La chiave per aumentare di peso è costantemente mangiare più calorie di quelle utilizzate dal corpo. Mentre le uova crude forniscono alcune calorie, molti altri alimenti sani contengono più calorie per porzione, quindi semplicemente bere uova crude potrebbe non essere il modo migliore per aumentare di peso.
Soprattutto, puoi assumere seri rischi dal bere uova crude, quindi questa pratica non è raccomandata.
Mancia
Mentre le calorie delle uova possono aiutare con l'aumento di peso, il consumo di questo alimento crudo può portare a gravi malattie.
Considera la nutrizione delle uova
Per guadagnare una sterlina, devi consumare 3.500 calorie in più, quindi per guadagnare 1 chilo a settimana, mangia 500 calorie in più al giorno, come consigliato dall'Università del Colorado. Dovresti bere un bel po 'di uova crude per aumentare significativamente l'aumento di peso.
Secondo l'USDA, l'aggiunta di due uova alla tua dieta ogni giorno fornisce 120 calorie, il che significa che ci vorrebbe quasi un mese per apportare questo cambiamento dietetico prima di guadagnare solo 1 chilo.
Le uova sono un alimento nutriente da mangiare quando stai cercando di ingrassare, poiché forniscono una quantità significativa di proteine, riboflavina, fosforo e vitamina D.
Segui una dieta sana
Includere le uova - uova cotte - come parte di una dieta sana è legata all'aiutare a perdere peso. Ciò è in parte dovuto al loro contenuto proteico relativamente elevato; ogni uovo contiene 6 grammi di proteine, secondo l'USDA.
Mangiare pasti contenenti 25-30 grammi di proteine può aiutare ad aumentare la sazietà e diminuire l'appetito, secondo un articolo di revisione pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition nel giugno 2015.
Un altro studio, pubblicato sull'European Journal of Nutrition nel giugno 2013, ha scoperto che le persone che mangiavano uova a colazione invece di cereali o croissant, per esempio, mangiavano meno calorie ad altri pasti durante il giorno.
Includi molte proteine
Sebbene le diete ad alto contenuto proteico possano essere utili per la perdita di peso, ciò non significa che tu voglia ridurre le proteine se stai cercando di aumentare di peso. Devi mangiare molte proteine se vuoi aggiungere peso come muscolo piuttosto che grasso.
Quando prendi le tue proteine potrebbe essere importante quanto quanto consumi. Uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition nel giugno 2014 ha scoperto che le persone possono costruire più muscoli se distribuiscono in modo uniforme il loro apporto proteico nei tre pasti principali anziché consumare la maggior parte delle loro proteine a cena.
I possibili modi per utilizzare le uova come parte di una dieta per aumentare di peso includono mangiare una frittata di uova o uova strapazzate a colazione, aggiungere uova sode affettate alla tua insalata o sandwich a pranzo o condire un mix di spinaci saltati, pomodoro e ceci con un uovo in camicia per una cena nutriente ricca di proteine.
Consuma le uova in modo sicuro
Il consumo di uova crude - anche immergendo nell'impasto per biscotti crudi - non è raccomandato, perché le uova crude possono contenere batteri Salmonella. Se le uova sono contaminate, anche un fumo può causare malattie di origine alimentare. I sintomi della salmonella comprendono vomito, crampi, diarrea e febbre e possono durare fino a 10 giorni, secondo la Mayo Clinic.
Questa spiacevole forma di intossicazione alimentare può portare alla morte in alcuni pazienti se l'infezione entra nel flusso sanguigno. Se devi bere uova crude o metterle in una ricetta, come lo zabaione, acquista uova pastorizzate, come consigliato dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti, che sono state trattate termicamente per uccidere eventuali batteri. Tuttavia, è più sicuro mangiare semplicemente uova cotte invece di bere uova crude.
