Caffè e indigestione possono andare di pari passo per alcuni individui. Il caffè contiene caffeina e altri composti che inducono lo stomaco a produrre più acido e possono irritarne il rivestimento.
Mancia
Bere troppo caffè o altre bevande contenenti caffeina può causare indigestione, consiglia il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. I sintomi di indigestione possono includere gonfiore, eruttazione, dolore nella parte superiore dell'addome, nausea, gas e sensazione di eccessiva sazietà dopo aver mangiato.
Mito del reflusso acido e del caffè
Oltre all'indigestione, potresti anche avvertire bruciore di stomaco o reflusso acido. Ciò si verifica quando il contenuto dello stomaco arriva nell'esofago. Se il reflusso acido è cronico, questa è una condizione chiamata malattia da reflusso gastroesofageo, o GERD, osserva l'Istituto Nazionale per il diabete e le malattie digestive e renali.
Alcune persone credono che il caffè causi reflusso acido o GERD. Mentre il caffè e la caffeina possono scatenare sintomi, i ricercatori non hanno dimostrato in modo definitivo un legame tra caffè e GERD, consiglia la Columbia University. GERD è causato dall'indebolimento dello sfintere esofageo inferiore a causa di fattori come:
- fumo
- Pressione addominale causata da obesità o gravidanza
- Alcuni farmaci tra cui la medicina per l'asma, antistaminici e sedativi
Inoltre, il caffè non è stato collegato allo sviluppo di ulcere o esofagite da reflusso o infiammazione dell'esofago, osserva uno studio pubblicato nel giugno 2013 di PLOS One .
avvertimento
Rilievo di bruciore di stomaco e caffè
In genere è possibile trattare l'indigestione e il bruciore di stomaco con antiacidi da banco e regolando la dieta. Evita cibi e bevande che possono scatenare bruciori di stomaco. Questi possono includere:
- Bevande con caffeina o gassate
- alcool
- Cibi piccanti
- Alimenti ad alta acidità, come pomodori e arance
Nota che se riduci drasticamente o smetti di consumare caffeina, potresti avvertire sintomi di astinenza tra cui nausea, vomito, mal di testa e irritabilità, consiglia la National Library of Medicine degli Stati Uniti.
Se il passaggio al decaf non funziona e devi semplicemente prendere un caffè, il miglior caffè per il reflusso acido è quello con i livelli più bassi di composti C5HT e acido clorogenico che possono irritare il rivestimento dello stomaco. La Columbia University nota che gli arrosti scuri hanno in genere livelli più bassi di questi composti rispetto agli arrosti leggeri.
Puoi anche provare a passare al caffè freddo. Uno studio pubblicato nel numero di ottobre 2018 di Scientific Reports ha rilevato che la concentrazione di composti acidi è più bassa nel caffè preparato a freddo rispetto al caffè preparato a caldo.
avvertimento
Rivolgersi al proprio medico se il bruciore di stomaco o l'indigestione non migliorano. Consultare immediatamente un medico se si verificano sintomi come:
- Vomito eccessivo o frequente
- Vomito di sangue
- Sgabelli neri
- Pelle o occhi gialli
- Grave dolore addominale
- Mancanza di respiro
- Deglutizione difficile o dolorosa
