Una frattura ossea si verifica quando lo stress o l'impatto separa un osso. Può essere una frattura completa, in cui l'osso si rompe completamente o una frattura incompleta, in cui l'osso si spezza ma non si separa. Quando si verifica una frattura, il corpo deve produrre nuove cellule ossee per riparare la rottura. Le scelte dietetiche possono aiutare a migliorare la guarigione delle fratture ossee.
Alimenti ricchi di calcio
Il calcio è un minerale necessario per la riparazione e la rigenerazione delle cellule ossee. Questo minerale è immagazzinato nelle tue ossa e può essere derivato da integratori o fonti alimentari. Aumentare l'assunzione di calcio può aiutare il tuo corpo a guarire una frattura più rapidamente. Sebbene il calcio sia comunemente associato ai latticini, puoi anche aumentare l'assunzione di questo minerale consumando cibi come salmone, broccoli, spinaci, asparagi, mandorle, tofu, erba medica e semi di sesamo.
Alimenti ricchi di vitamina K.
La vitamina K è ampiamente conosciuta per il suo ruolo nella prevenzione di sanguinamenti eccessivi. Tuttavia, questa vitamina migliora anche la capacità del tuo corpo di assorbire e usare il calcio da fonti alimentari. Ciò può aiutare ad accelerare la guarigione di fratture ossee complete e incomplete. Può anche aiutare a rafforzare le cellule ossee esistenti, che possono ridurre il rischio di future fratture. La vitamina K si trova in alimenti come cavoli, spinaci, broccoli, avocado, uova, pane di segale, cavolfiore e cavoletti di Bruxelles.
Alimenti ricchi di lisina
La lisina è un amminoacido necessario per il corretto metabolismo e l'uso delle proteine, che costituisce un elemento fondamentale per la riparazione cellulare. Può aiutare a riparare le cellule ossee e può rafforzare i muscoli e i legamenti che circondano le ossa. Questo aminoacido migliora anche l'assorbimento del calcio per una migliore riparazione ossea. Prodotti lattiero-caseari, pesce, lenticchie, ceci, manzo, maiale, prodotti a base di soia e fagioli di lima sono abbondanti fonti di lisina.
Alimenti ricchi di vitamina C.
La vitamina C è ampiamente nota per la sua capacità di migliorare la funzione del sistema immunitario, aiutando il corpo a prevenire raffreddori, influenza e altre malattie infettive. Tuttavia, questa vitamina è essenziale anche per un uso efficiente del calcio e per la riparazione delle ossa. Aiuta anche a rafforzare i tessuti connettivi e i muscoli che mantengono le ossa in posizione durante la guarigione. Aumenta l'assunzione di vitamina C consumando cibi come cavoletti di Bruxelles, prezzemolo, piselli, mango, agrumi, bacche, spinaci e denti di leone.
