Salute del cuore
Il motivo per cui è importante seguire una dieta che ti aiuterà ad aumentare il tuo HDL e ad abbassare i tuoi trigliceridi è che i livelli malsani di lipidi nel sangue - di cui HDL e trigliceridi sono entrambi esempi - portano a una cattiva salute cardiovascolare. L'American Heart Association raccomanda che il livello dei trigliceridi sia il più basso possibile, poiché si ottiene LDL - chiamato anche "colesterolo cattivo" - dai trigliceridi. HDL ti aiuta a eliminare il colesterolo dal tuo corpo, quindi vuoi il più possibile.
Raising HDL
È abbastanza difficile aumentare l'HDL attraverso la sola dieta, sebbene sia certamente possibile evitare di ridurlo. Alcuni tipi di grassi tendono a ridurre il tuo HDL, quindi vuoi evitarli. In particolare, i grassi saturi, presenti nei prodotti di origine animale, possono ridurre l'HDL. Anche i grassi trans, che si verificano negli alimenti trasformati e qualsiasi cosa con la frase "parzialmente idrogenata" che appare negli ingredienti, riducono significativamente l'HDL. Pertanto, evita il più possibile i grassi saturi e i grassi trans, suggerisce l'American Heart Association. Sostituire i grassi saturi con grassi monoinsaturi, il tipo di grasso presente nelle noci e nell'olio d'oliva, può aiutare ad aumentare il colesterolo HDL.
Abbassamento dei trigliceridi
Le stesse cose che ti aiutano ad aumentare l'HDL ti aiutano anche ad abbassare i trigliceridi. Evitare i grassi saturi e i grassi trans può influire in modo significativo sui livelli di trigliceridi, contribuendo a regolare favorevolmente il profilo lipidico del sangue. È possibile sostituire i grassi saturi e trasformati nella dieta con grassi insaturi sani per il cuore come l'olio d'oliva e altri oli vegetali. Questi oli non riducono l'HDL e non contribuiscono in modo significativo ai trigliceridi nel flusso sanguigno.
Fibra
altre considerazioni
Oltre a una dieta sana, dovresti anche aggiungere esercizio al tuo stile di vita se hai bassi livelli di HDL e alti trigliceridi. Un articolo del 2001 pubblicato in "Arteriosclerosi, trombosi e biologia vascolare" dal Dr. C. Couillard e colleghi osserva che un esercizio fisico regolare, duro - 30 minuti, tre o più volte alla settimana - può aiutare a migliorare i profili lipidici aumentando significativamente i livelli di HDL. In effetti, l'esercizio fisico è uno dei modi migliori per aumentare i livelli di HDL e migliorare la salute del cuore.
